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上海諾達(dá)教育培訓(xùn)

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青島酒店接待迎送禮儀培訓(xùn)

來源:教育聯(lián)展網(wǎng)    編輯:李振    發(fā)布時(shí)間:2021-12-06

導(dǎo)語概要

酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程導(dǎo)讀21世紀(jì)的中國(guó)正面臨重大的挑戰(zhàn)和變革,各個(gè)行業(yè),各個(gè)企業(yè)都經(jīng)受不同都考驗(yàn)。當(dāng)硬件的差異化日漸縮小的情況下,企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)就體現(xiàn)在軟件上。而服務(wù)就是軟件提升的載體。近幾年,企業(yè)越來

酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)咨詢

酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程導(dǎo)讀

21世紀(jì)的中國(guó)正面臨重大的挑戰(zhàn)和變革,各個(gè)行業(yè),各個(gè)企業(yè)都經(jīng)受不同都考驗(yàn)。當(dāng)硬件的差異化日漸縮小的情況下,企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)就體現(xiàn)在軟件上。而服務(wù)就是軟件提升的載體。近幾年,企業(yè)越來越重視對(duì)員工的服務(wù)方面的培訓(xùn),也因此有些企業(yè)通過培訓(xùn)獲益不少。但不難發(fā)現(xiàn),有些企業(yè)也對(duì)員工進(jìn)行了培訓(xùn),但效果不佳,一個(gè)重要的原因是培訓(xùn)只是走形式,培訓(xùn)內(nèi)容不夠精確,培訓(xùn)形式不能落地。酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程針對(duì)目前的這一情況專門為酒店一線服務(wù)人員度身打造的實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練課程,解決服務(wù)人員在服務(wù)工作中的行為舉止儀態(tài)不再是“走形式”,而是發(fā)自內(nèi)心的規(guī)范化的動(dòng)作和標(biāo)準(zhǔn)化語言,讓住店的賓客真正感受到被尊重,被禮遇。

酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程目標(biāo)

●打開員工固化的服務(wù)思維,在服務(wù)的過程找到成就感和價(jià)值感

●引導(dǎo)員工探索服務(wù)的智慧,能夠?yàn)轭櫩吞峁┯袦囟鹊姆?wù)體驗(yàn)

●讓員工理解形象的重要性,能夠主動(dòng)塑造形象的視覺服務(wù)美感

●能夠?qū)W會(huì)專業(yè)的服務(wù)行為,創(chuàng)造屬于行業(yè)的服務(wù)行為量化標(biāo)準(zhǔn)

●讓員工在溝通中傳遞服務(wù),用悅耳的聲音和職業(yè)用語傳播專業(yè)

●能夠發(fā)現(xiàn)客戶的服務(wù)需求,讓員工在關(guān)鍵時(shí)刻提供及時(shí)的服務(wù)。

酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程介紹

課程時(shí)間

本課程為企業(yè)內(nèi)訓(xùn),課程時(shí)長(zhǎng)為1-2天,可根據(jù)企業(yè)需要調(diào)整相應(yīng)的培訓(xùn)時(shí)間。

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課程對(duì)象

酒店行業(yè)一線服務(wù)人員及基層管理人員,包括前臺(tái)、大堂、客房、會(huì)議、餐飲等相關(guān)崗位。

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課程特色

方法工具講授與案例分析相結(jié)合,緊密聯(lián)系企業(yè)的實(shí)際,具有實(shí)戰(zhàn)性、可操作性。

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培訓(xùn)方式

主題講授+案例分析+互動(dòng)問答+視頻欣賞+情景模擬+小隊(duì)討論+模擬訓(xùn)練

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酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程大綱

第一章:緒論

1.禮的起源和演變

2.禮的特征和功能

3.常見的禮儀的類別


第二章:酒店服務(wù)人員的基本禮儀

1.儀容禮儀

2.儀表禮儀

3.儀態(tài)禮儀


第三章:酒店前廳服務(wù)禮儀

1.飯店服務(wù)禮儀概述

2.前廳部員工的基本素質(zhì)要求

3.前廳部各崗位服務(wù)禮儀

4.酒店其他部門服務(wù)禮儀


第四章:酒店客房服務(wù)禮儀

1.客房部員工的基本素質(zhì)要求

2.客房部各崗位服務(wù)禮儀

3.整理客房禮儀

4.客房其他禮儀


第五章:酒店餐飲服務(wù)禮儀

1.餐飲服務(wù)人員的基本素質(zhì)要求

2.餐飲部各崗位服務(wù)禮儀


第六章:涉外禮儀

1.涉外基本禮儀

2.迎送與宴請(qǐng)

3.會(huì)見與會(huì)面

4.禮賓次序與國(guó)旗懸掛禮儀


第七章:會(huì)展服務(wù)禮儀

1.會(huì)展概述

2.會(huì)展服務(wù)禮儀


第八章:國(guó)主要客源國(guó)和地區(qū)餐飲、社交禮儀與禁忌

1.亞洲部分國(guó)家的習(xí)俗

2.歐洲部分國(guó)家的習(xí)俗

3.美洲和大洋州部分國(guó)家的習(xí)俗

4.非洲部分國(guó)家的習(xí)俗

5.我國(guó)臺(tái)、港、澳地區(qū)的習(xí)俗

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    星級(jí)酒店客戶服務(wù)管理講師-張?jiān)?br />

    20年高星級(jí)酒店工作經(jīng)歷,10多年凱悅/喜來登服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn),歷經(jīng)接待員、大堂副理、接待部經(jīng)理、培訓(xùn)經(jīng)理、人力資源經(jīng)理等崗位,從基層到管理,在服務(wù)理念、崗位技能、禮儀常識(shí)上有自己的獨(dú)特見解,屢次被任命接待各國(guó)家元首的抵店迎接工作...

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    服務(wù)項(xiàng)目咨詢顧問-胡爽姿

    服務(wù)項(xiàng)目咨詢顧問,ACI國(guó)際認(rèn)證高級(jí)禮儀培訓(xùn)導(dǎo)師,天津衛(wèi)視《非你莫屬》職場(chǎng)訓(xùn)練導(dǎo)師,畢業(yè)于湖南大學(xué)公共關(guān)系、清華大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷管理專業(yè),曾就職于國(guó)際酒店管理集團(tuán),精耕客戶服務(wù)15年,創(chuàng)新嵌入式、咨詢式、引導(dǎo)式客戶服務(wù)培訓(xùn)8年...

酒店禮儀規(guī)范之指示方向

1、手心朝上,大拇指自然張開,其余四指自然并攏,手臂略彎,伸向指示方向。

2、不得用左手或食指指方向,要用右手。

3、目光密切注視客人,說:“您請(qǐng)”;或簡(jiǎn)要重復(fù)客人的問詢(“商務(wù)中心嗎?在那邊”)。

諾 達(dá) 名 師 服 務(wù) 流 程

青島酒店接待迎送禮儀培訓(xùn)

諾 達(dá) 名 師 介 紹

諾達(dá)**創(chuàng)辦于2006年,總部設(shè)立在深圳,是一家專注于為企業(yè)提供企業(yè)管理培訓(xùn)方案定制的服務(wù)商。目前業(yè)務(wù)范圍已遍布全國(guó)各個(gè)省市,成員主要分布在北京、深圳、上海、南京、杭州、廣州等地。經(jīng)過16年的發(fā)展與沉淀,現(xiàn)已擁有豐富的師資資源并從中整合一批精英講師,涵蓋管理技能、職業(yè)素養(yǎng)、人力資源、生產(chǎn)管理、銷售管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、戰(zhàn)略管理、客戶服務(wù)、財(cái)務(wù)管理、采購(gòu)物流、項(xiàng)目管理及國(guó)學(xué)智慧12個(gè)領(lǐng)域的品牌課程,幫助企業(yè)學(xué)員學(xué)有所成,學(xué)有所用,為企業(yè)發(fā)展提供源動(dòng)力。

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