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上海諾達(dá)教育培訓(xùn)

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成都酒店人員接待迎送禮儀培訓(xùn)

來(lái)源:教育聯(lián)展網(wǎng)    編輯:李振    發(fā)布時(shí)間:2021-11-19

導(dǎo)語(yǔ)概要

酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程導(dǎo)讀酒店服務(wù)人員的形象與素養(yǎng)是公司的廣告牌?,F(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,任何公司的產(chǎn)品和文化都在逐步地人格化。不能夠展示出高度職業(yè)化的形象與禮儀規(guī)范,就等于向客戶宣告:“我們不能滿足你們的質(zhì)量

酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)咨詢

酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程導(dǎo)讀

酒店服務(wù)人員的形象與素養(yǎng)是公司的廣告牌。現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,任何公司的產(chǎn)品和文化都在逐步地人格化。不能夠展示出高度職業(yè)化的形象與禮儀規(guī)范,就等于向客戶宣告:“我們不能滿足你們的質(zhì)量和服務(wù)要求。我們沒(méi)有高度的職業(yè)素質(zhì),我們不在乎你們的滿意度,我們的產(chǎn)品和服務(wù)都不可靠,你們可以付低價(jià)。”糟糕的職員形象及禮儀規(guī)范嚴(yán)重地?fù)p害、破壞酒店的形象。

酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程目標(biāo)

本課程幫助五星級(jí)酒店一線服務(wù)人員了解并把握酒店工作人員在日常工作中所應(yīng)該注意的儀容儀態(tài)個(gè)人形象氣質(zhì)塑造,重點(diǎn)是微笑與儀態(tài)的訓(xùn)練,幫助酒店從業(yè)人員提升職業(yè)素質(zhì),提升酒店整體形象和客戶滿意度。

酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程介紹

課程時(shí)間

本課程為企業(yè)內(nèi)訓(xùn),課程時(shí)長(zhǎng)為1-2天,可根據(jù)企業(yè)需要調(diào)整相應(yīng)的培訓(xùn)時(shí)間。

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課程對(duì)象

酒店行業(yè)一線服務(wù)人員及基層管理人員,包括前臺(tái)、大堂、客房、會(huì)議、餐飲等相關(guān)崗位。

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課程特色

方法工具講授與案例分析相結(jié)合,緊密聯(lián)系企業(yè)的實(shí)際,具有實(shí)戰(zhàn)性、可操作性。

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培訓(xùn)方式

主題講授+案例分析+互動(dòng)問(wèn)答+視頻欣賞+情景模擬+小隊(duì)討論+模擬訓(xùn)練

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酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程大綱

第一單元:酒店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)——服務(wù)禮儀

一、什么是禮儀?

二、酒店服務(wù)禮儀

三、崗位角色與服務(wù)意識(shí)

四、職業(yè)形象管理

五、酒店服務(wù)儀容儀表儀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)

六、服務(wù)禮貌用語(yǔ)


第二單元:酒店服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練

一、前廳服務(wù)

二、餐廳服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)

三、PA工作標(biāo)準(zhǔn)

四、保安崗標(biāo)準(zhǔn)

五、公共區(qū)域服務(wù)禮儀(所有崗位人員)


第三單元:酒店服務(wù)人員必備職業(yè)素養(yǎng)

一、用心服務(wù)----假如我是消費(fèi)者

二、主動(dòng)服務(wù)----要做的正是對(duì)方所想

三、變通服務(wù)----工作標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)范,客戶滿意是目標(biāo)

四、愛(ài)心服務(wù)----服務(wù)不僅僅是賺一份工資

五、激情服務(wù)----抱怨投訴是必然

六、案例分析


第四單元:酒店服務(wù)技巧培訓(xùn)

一、傾聽(tīng)----禮讓對(duì)方先說(shuō),仔細(xì)聽(tīng)明白

二、表達(dá)----解答對(duì)方的疑慮是關(guān)鍵

三、感覺(jué)----讀出客戶內(nèi)心語(yǔ)言,制造驚喜

四、靈活----個(gè)性化服務(wù)

五、確認(rèn)----不因經(jīng)驗(yàn)豐富而過(guò)于自信

六、案例分析


第五單元:酒店服務(wù)質(zhì)量管理目標(biāo)

一、良性結(jié)果

二、良性循環(huán)

三、服務(wù)人員工作核心原則

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    成都酒店人員接待迎送禮儀培訓(xùn)

    星級(jí)酒店客戶服務(wù)管理講師-張?jiān)?br />

    20年高星級(jí)酒店工作經(jīng)歷,10多年凱悅/喜來(lái)登服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn),歷經(jīng)接待員、大堂副理、接待部經(jīng)理、培訓(xùn)經(jīng)理、人力資源經(jīng)理等崗位,從基層到管理,在服務(wù)理念、崗位技能、禮儀常識(shí)上有自己的獨(dú)特見(jiàn)解,屢次被任命接待各國(guó)家元首的抵店迎接工作...

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    服務(wù)項(xiàng)目咨詢顧問(wèn)-胡爽姿

    服務(wù)項(xiàng)目咨詢顧問(wèn),ACI國(guó)際認(rèn)證高級(jí)禮儀培訓(xùn)導(dǎo)師,天津衛(wèi)視《非你莫屬》職場(chǎng)訓(xùn)練導(dǎo)師,畢業(yè)于湖南大學(xué)公共關(guān)系、清華大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷管理專業(yè),曾就職于國(guó)際酒店管理集團(tuán),精耕客戶服務(wù)15年,創(chuàng)新嵌入式、咨詢式、引導(dǎo)式客戶服務(wù)培訓(xùn)8年...

酒店禮儀規(guī)范之走姿

1、行走時(shí),挺胸、抬頭、目視前方,并用余光注意周圍客情。

2、女員工步子細(xì)而密,不搖不晃,**自如。

3、男員工步伐有節(jié)奏,不搖不晃。

4、不可匆忙過(guò)急,不能跑動(dòng),不可碰撞路邊陳設(shè)。

5、不得手插口袋。

諾 達(dá) 名 師 服 務(wù) 流 程

成都酒店人員接待迎送禮儀培訓(xùn)

諾 達(dá) 名 師 介 紹

諾達(dá)**創(chuàng)辦于2006年,總部設(shè)立在深圳,是一家專注于為企業(yè)提供企業(yè)管理培訓(xùn)方案定制的服務(wù)商。目前業(yè)務(wù)范圍已遍布全國(guó)各個(gè)省市,成員主要分布在北京、深圳、上海、南京、杭州、廣州等地。經(jīng)過(guò)16年的發(fā)展與沉淀,現(xiàn)已擁有豐富的師資資源并從中整合一批精英講師,涵蓋管理技能、職業(yè)素養(yǎng)、人力資源、生產(chǎn)管理、銷售管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、戰(zhàn)略管理、客戶服務(wù)、財(cái)務(wù)管理、采購(gòu)物流、項(xiàng)目管理及國(guó)學(xué)智慧12個(gè)領(lǐng)域的品牌課程,幫助企業(yè)學(xué)員學(xué)有所成,學(xué)有所用,為企業(yè)發(fā)展提供源動(dòng)力。

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