鄭州餐飲企業(yè)采購成本控制內(nèi)訓(xùn)

什么是企業(yè)采購成本管理？采購成本分析由誰來主導(dǎo)？為什么要做價格與成本分析？價格分析如何做？

有時在強勢供應(yīng)商面前，尤其是行業(yè)壟斷**供貨商，我們怎么辦？企業(yè)想要削減采購成本，我們有哪些策略、方法與技巧？諾達(dá)**推出以下“采購成本控制”專業(yè)培訓(xùn)課程：

1、了解供應(yīng)商常用的6種定價方法；

2、掌握采購價格分析的方法；

3、了解采購談判的技巧；

4、如何進行供應(yīng)商績效評估。

單元一：如何做一個專業(yè)化的采購

1、開篇案例分析：WAL-MART公司采購管理成功的關(guān)鍵是什么？

2、打破傳統(tǒng)，解讀我們對采購工作的4大誤區(qū)，為采購正身

3、公司如何實現(xiàn)從傳統(tǒng)采購到戰(zhàn)略采購的轉(zhuǎn)變，其需要什么資源和技術(shù)支持？

4、公司實現(xiàn)戰(zhàn)略采購的四個關(guān)鍵特征和六大核心采購價值

5、如何你是一名采購經(jīng)理，你如何建立先進的采購管理系統(tǒng)，講師的四個要求與大家分享

6、你公司采購流程如何，需要對采購流程設(shè)計與采流程優(yōu)化嗎？

7、如何對采購組織進行重新設(shè)計，如何提高采購人員的工作績效，你是如何做好采購人員的績效考核的？

8、采購人員必備的三大能力，五項心態(tài)，你有嗎？

單元二：如何做采購成本分析與供應(yīng)商報價

1、采購人員要學(xué)會看經(jīng)營損益表和資產(chǎn)負(fù)債表

2、企業(yè)利潤增加的三種途徑

3、降低成本對利潤貢獻(xiàn)更大

4、如何進行價值分析和價值工程（VA/VE）

5、對采購成本的全面認(rèn)識

6、采購價格全面調(diào)查工作如何展開？

7、全面立體剖析供應(yīng)商的報價，價格＝成本＋價值，我們?nèi)绾稳胧郑?/span>

8、如何進行采購成本分析

9、如何降低采購成本

單元三：如何選擇一個合適的供應(yīng)商

1、供應(yīng)商管理的內(nèi)容

2、如何供應(yīng)商的開發(fā)

3、供應(yīng)商的認(rèn)證

4、如何培養(yǎng)優(yōu)秀而忠誠的供應(yīng)商

單元四：高效采購談判技巧與策略

1、采購談判的概論

2、采購談判的主要環(huán)節(jié)

3、采購談判的基本步驟

4、采購談判心理分析

5、買賣方雙方優(yōu)劣勢技術(shù)分析

6、采購談判議價通用技巧

7、采購談判議價分類技巧

8、報價與還價還應(yīng)注意的問題

9、影響談判的五大障礙

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“采購成本控制”的培訓(xùn)課程，讓我深入了解采購價格分析的具體含義和成本核算的基本理論，在我的腦海里樹立了全局化、系統(tǒng)化的成本管理理念，以經(jīng)典案例解讀供應(yīng)商的報價方式與“套路”，從而做到真正讀懂供應(yīng)商的報價。同時學(xué)習(xí)了各種降低價格、優(yōu)化成本控制的方法，使我們能夠get到多維度的達(dá)成采購成本降低的各種有效方式。

諾達(dá)**創(chuàng)辦于2006年，總部設(shè)立在深圳，是一家專注于為企業(yè)提供金字塔結(jié)構(gòu)化思維培訓(xùn)方案定制的服務(wù)商。目前業(yè)務(wù)范圍已遍布全國各個省市，成員主要分布在北京、深圳、上海、南京、杭州、廣州等地。經(jīng)過15年的發(fā)展與沉淀，現(xiàn)已擁有豐富的師資資源并從中整合一批精英講師，涵蓋管理技能、職業(yè)素養(yǎng)、人力資源、生產(chǎn)管理、銷售管理、市場營銷、戰(zhàn)略管理、客戶服務(wù)、財務(wù)管理、采購物流、項目管理及國學(xué)智慧12個領(lǐng)域的品牌課程，幫助企業(yè)學(xué)員學(xué)有所成，學(xué)有所用，為企業(yè)發(fā)展提供源動力。