寧波哪里有學習蛋糕烘焙的地方
來源：教育聯展網 編輯：七七 發(fā)布時間：2018-06-11
21天高端國際課程-蛋糕全能班
【做中國烘焙教育領導者】
①優(yōu)質教學，抵制低質廉價； ②公開透明，拒絕隱形消費；
③0基礎，1對1指導包教會； ④優(yōu)秀大師教學，技能學習更全面；
⑤專業(yè)設備練習，拒絕光說不練； ⑥簽訂合同，拒絕空口無憑。
-奶油芝士奶蓋蛋糕、網紅臟臟蛋糕培訓：學習蛋糕胚的制作，烘烤,芝士奶油醬和卡仕達醬的制作方法。醬料的淋制手法，杏仁片的烘烤方法及成品展示。
-原味毛巾卷、抹茶味毛巾卷(奶油芒果味、抹茶味奶油)培訓 ：學習不同干層片的調整方法、煎皮的溫度控制及手法，存放等知識點普及,還有兩種不同口味奶油醬的調制。
-彩繪芝士蛋糕卷培訓：學習圖案的轉印效果、色彩搭配及芝士蛋糊的制作、烘焙、成型等。
-罐子蛋糕培訓：學習奶油醬料的調制，蛋糕胚的制作，掌握罐子蛋糕的裝飾技巧及口感提升手法。
-舒芙蕾蛋糕卷培訓：學習舒芙蕾蛋糕糊的制作、烘烤、成型。
-盆栽蛋糕培訓：學習兩種不同口味的蛋糕胚制作,掌握烘烤不同口味蛋糕胚的手法、切割技巧，及手指餅干的制作方法,成品展示。
-北海道雙層芝士蛋糕：學習芝士糊的制作過程,掌握芝士蛋糕烘焙和冷凍技巧,以及制作雙層蛋糕的注意事項及成品展示點評。
總結回顧前7天課程內容，及疑問解答。
歡迎廣大學員前來我校報讀“寧波蛋糕全能創(chuàng)業(yè)培訓班”！
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