選擇“農(nóng)耕”化教學
注重技能的掌握,打好技術(shù)基礎(chǔ)
點擊咨詢來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時間:2022-03-27
寧波西點烘焙培訓哪家好,推薦鄞州樂蜜西點西餐培訓學校,這里開設(shè)的課程有西點烘焙、面包、蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程,專業(yè)師資團隊賦能,從報名學習到開店創(chuàng)業(yè)指導,一站式服務(wù),深受廣大學員歡迎。以下資料供參考。
西點坊、面包店的定制課程。
在創(chuàng)業(yè)的路上,樂蜜與你一路隨行!
88天課程,創(chuàng)業(yè)無憂。
本課程以門店面包西、點零售為主,糕點、飲品為輔的原則定制課程。
課程內(nèi)容:面包創(chuàng)業(yè)課程 私房蛋糕 西點(初級、中級) 咖啡全能(高級) 港式甜品
本次面包課程全面升級,從口味上,每款產(chǎn)品都是對市場更新的判斷以及對消費者口味的把控,讓學員學到當下市場**受歡迎的產(chǎn)品制作,技術(shù)上,讓學員從專業(yè)理論到務(wù)實基礎(chǔ)再到技能創(chuàng)新,沒一個階段都將是你在職業(yè)面包師道路上質(zhì)的跨越。
課程時間 : 工作日班/周末班 上午:9:30---下午16:30
課程時長:21天 /10周
課程人數(shù):10人左右/班
適合人群:適合零基礎(chǔ)學員、興趣愛好、就業(yè)創(chuàng)業(yè)人群。
課程特點:產(chǎn)品簡單而不失美味,培養(yǎng)職業(yè)化操作技能,讓你**踏入烘焙行業(yè)。
VIP蛋糕全能精品班課程
產(chǎn)品特色:時尚 經(jīng)典 現(xiàn)代
技術(shù)特點:全面 創(chuàng)意 新潮
個性化產(chǎn)品,款款經(jīng)典,簡約而不失時尚;
實踐式教學,手手相傳,傳承而激發(fā)創(chuàng)新。
100%實踐操作 小班高效培訓模式 進口高配培訓設(shè)備 零基礎(chǔ)包學會
課程周期:22天
課程周期:18天
課程內(nèi)容:曲奇餅干、異形餅干、巧克力巖漿蛋糕;3款泡芙、流心芝士撻、水果蛋撻;草莓布丁、輕乳酪蛋糕、青蘋果奶凍;巧克力慕斯、芒果流行慕斯;馬芬系列、布朗尼、水果杯子系列;牛奶草莓慕斯杯、畢業(yè)作品創(chuàng)作;巧克力卷、虎皮卷、牛油切片;瑪格麗特、蔓越莓餅干、長條曲奇、宮廷桃酥;抹茶蜜豆慕斯、蜂蜜紙杯、巴瑞脆片;雪媚娘、鳳梨酥、蛋黃酥、老婆餅;日式芝士、卡布奇諾、櫻桃黑森林;枕頭酥、千層酥、蝴蝶酥;花格餅干、栗蓉暗香;百香果酸乳酪慕斯等,畢業(yè)作品設(shè)計。
課程周期:18天
課程內(nèi)容:咖啡文化歷史、咖啡設(shè)備物料;
虹吸壺使用、手沖咖啡;意式咖啡磨具裝飾;
冰咖啡品鑒;8款咖啡雕花產(chǎn)品、打奶泡學習;
松餅、水果茶、花茶、水果盤;
咖啡拉花學習;英式調(diào)酒;
課程核心技能:咖啡文化及品鑒知識;咖啡廳水吧飲品系列制作技巧;奶泡打發(fā)技巧及應用;咖啡雕花、拉花技巧;各種酒類的品性;英式調(diào)酒技巧及文化;
課程周期:6天;
課程內(nèi)容:白雪、甘露系列;糖不甩、小丸子、湯圓系列;
西米露、果汁、奶昔、郭爽系列;雙皮奶、姜撞奶、紅豆沙、綠豆沙系列;港式奶茶、刨冰系列;黑芝麻糊、核桃糊、杏仁露系列;糯米糍、班戟、布甸系列;河粉、涼粉、涼皮、奶酪系列;豆腐花、木瓜椰汁燉雪蛤、冰糖雪梨系列;撈嘢冰淇淋、椰汁紫米糕系列;
課程核心技能:產(chǎn)品以新鮮水果和五谷雜糧為主原料,健康時尚、口感美味的正宗港式甜品技術(shù)。產(chǎn)品共十五大系列160多款產(chǎn)品,從物料選擇、底料半成品制作、出品制作手把手教學。
本課程有一套完整的西餐知識體系,能夠讓學員掌握并能獨立完成四大西餐類別,并且掌握西餐制作工藝以及相關(guān)知識。全面提升學員在烹飪廚藝領(lǐng)域更完善的技術(shù)結(jié)構(gòu)。
課程時間:工作日班/周末班 上午:9:30---下午16:30
課程時長:20天/10周
課程人數(shù):10人左右/班
適合人群:適合零基礎(chǔ)學員,想學習專業(yè)西餐烹飪,追求品質(zhì)生活的人群
課程特點:產(chǎn)品簡單而不失美味,培養(yǎng)職業(yè)化操作技能,讓你**踏入西餐烹飪行業(yè)
課程地點:鄞州校區(qū)
零基礎(chǔ)學好西點烘焙不難,就來寧波樂蜜西點報名學習的人來說,90%的學員是0基礎(chǔ)報名西點學習的,在學習過程中教師對學員的幫助很大,要知道一名專業(yè)的教師會對你的學習有很大的影響。進行手把手教課,不管是在技術(shù)上仍是技能上都能讓每位學員學會。學西點烘焙是需求許多的實踐操作的,只要著手才干有更好的掌握,勤學苦練方為本嘛。
西點專業(yè)人才的短缺成為了這個職業(yè)前景寬廣的重要因素。受西方文化影響,面包、餅干等烘焙食物逐漸成為我國居民的早餐主食。而從年齡層來看,烘焙食物的消費集體正在逐漸擴展,從小孩到老年人都有覆蓋。所以,學西點,無論是想學個技能,還是自己創(chuàng)業(yè),都是不錯的選擇。
1
選擇“農(nóng)耕”化教學方式,而不是工業(yè)化注重技能的掌握。以學員為中心,個性化教學,以理論與實踐相結(jié)合的教學方式,手把手讓每位學生都上手操作,實實在在掌握西點技術(shù),學會為止,不會可免費再學!
2
小班化教學手把手教學,90%實操教學確保學員掌握所學技能,專業(yè)師資授課,師資平均10年教齡,教授世界專業(yè)的烘焙技術(shù),系統(tǒng)化教學,承諾包教包會,提供在線技術(shù)指導、創(chuàng)業(yè)支持、新產(chǎn)品原創(chuàng)免費配方等服務(wù)。
3
指導學員成功創(chuàng)業(yè)的店鋪遍布全國各地,學完推薦到著名烘焙連鎖企業(yè)實習,就業(yè)專業(yè)研發(fā)團隊定期研發(fā)新品,每季度免費升級新品可為想開店學員提供設(shè)備、原料供貨渠道私房創(chuàng)業(yè)工作室指導LOGO指導、開店流程、選址指導。
4
我校投入總價值近千萬的世賽級專業(yè)教學設(shè)備,所有設(shè)備均為國際一流品牌,每款設(shè)備都是樂蜜精選優(yōu)選,只為給學員**質(zhì)的課程體驗高品質(zhì)原料打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品我們本著將健康、美味、視覺完美結(jié)合的理念、嚴格把控原材料
看課程體系
專業(yè)的西點培訓學校課程設(shè)置方面,應該有比較全面,體系的教學體系,這種教學體系是由多年的經(jīng)驗堆積得來,學習西點**重要的就是實操部分,一個優(yōu)秀的西點師,不只懂西點的制作方法和巧,還要嫻熟地把制作方法和技巧應用到實踐中,而這有必要**大量的實操得來,學生一步步做,教師一步步輔導。正規(guī)的西點培訓學校,一天中90%的時間應該由學員實操練習積累經(jīng)驗。
種類多口感佳
西點的品種繁復,你比如說,比較大眾化的蛋糕、面包和甜點??诟幸彩欠浅XS富,不管是誰,總有你愛吃的一款。西點甜品精巧的表面和瀟灑的香氣總能使人在完成了一天勞累工作之后,經(jīng)過香甜的蛋糕店,這時來上一口松軟甜美的甜品讓人得到滿滿的幸福感。
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