選擇“農耕”化教學
注重技能的掌握,打好技術基礎
點擊咨詢來源:教育聯(lián)展網 編輯:佚名 發(fā)布時間:2022-03-27
寧波西點烘焙培訓哪家好,推薦鄞州樂蜜西點西餐培訓學校,這里開設的課程有西點烘焙、面包、蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程,專業(yè)師資團隊賦能,從報名學習到開店創(chuàng)業(yè)指導,一站式服務,深受廣大學員歡迎。以下資料供參考。
西點坊、面包店的定制課程。
在創(chuàng)業(yè)的路上,樂蜜與你一路隨行!
88天課程,創(chuàng)業(yè)無憂。
本課程以門店面包西、點零售為主,糕點、飲品為輔的原則定制課程。
課程內容:面包創(chuàng)業(yè)課程 私房蛋糕 西點(初級、中級) 咖啡全能(高級) 港式甜品
本次面包課程全面升級,從口味上,每款產品都是對市場更新的判斷以及對消費者口味的把控,讓學員學到當下市場**受歡迎的產品制作,技術上,讓學員從專業(yè)理論到務實基礎再到技能創(chuàng)新,沒一個階段都將是你在職業(yè)面包師道路上質的跨越。
課程時間 : 工作日班/周末班 上午:9:30---下午16:30
課程時長:21天 /10周
課程人數:10人左右/班
適合人群:適合零基礎學員、興趣愛好、就業(yè)創(chuàng)業(yè)人群。
課程特點:產品簡單而不失美味,培養(yǎng)職業(yè)化操作技能,讓你**踏入烘焙行業(yè)。
VIP蛋糕全能精品班課程
產品特色:時尚 經典 現(xiàn)代
技術特點:全面 創(chuàng)意 新潮
個性化產品,款款經典,簡約而不失時尚;
實踐式教學,手手相傳,傳承而激發(fā)創(chuàng)新。
100%實踐操作 小班高效培訓模式 進口高配培訓設備 零基礎包學會
課程周期:22天
課程周期:18天
課程內容:曲奇餅干、異形餅干、巧克力巖漿蛋糕;3款泡芙、流心芝士撻、水果蛋撻;草莓布丁、輕乳酪蛋糕、青蘋果奶凍;巧克力慕斯、芒果流行慕斯;馬芬系列、布朗尼、水果杯子系列;牛奶草莓慕斯杯、畢業(yè)作品創(chuàng)作;巧克力卷、虎皮卷、牛油切片;瑪格麗特、蔓越莓餅干、長條曲奇、宮廷桃酥;抹茶蜜豆慕斯、蜂蜜紙杯、巴瑞脆片;雪媚娘、鳳梨酥、蛋黃酥、老婆餅;日式芝士、卡布奇諾、櫻桃黑森林;枕頭酥、千層酥、蝴蝶酥;花格餅干、栗蓉暗香;百香果酸乳酪慕斯等,畢業(yè)作品設計。
課程周期:18天
課程內容:咖啡文化歷史、咖啡設備物料;
虹吸壺使用、手沖咖啡;意式咖啡磨具裝飾;
冰咖啡品鑒;8款咖啡雕花產品、打奶泡學習;
松餅、水果茶、花茶、水果盤;
咖啡拉花學習;英式調酒;
課程核心技能:咖啡文化及品鑒知識;咖啡廳水吧飲品系列制作技巧;奶泡打發(fā)技巧及應用;咖啡雕花、拉花技巧;各種酒類的品性;英式調酒技巧及文化;
課程周期:6天;
課程內容:白雪、甘露系列;糖不甩、小丸子、湯圓系列;
西米露、果汁、奶昔、郭爽系列;雙皮奶、姜撞奶、紅豆沙、綠豆沙系列;港式奶茶、刨冰系列;黑芝麻糊、核桃糊、杏仁露系列;糯米糍、班戟、布甸系列;河粉、涼粉、涼皮、奶酪系列;豆腐花、木瓜椰汁燉雪蛤、冰糖雪梨系列;撈嘢冰淇淋、椰汁紫米糕系列;
課程核心技能:產品以新鮮水果和五谷雜糧為主原料,健康時尚、口感美味的正宗港式甜品技術。產品共十五大系列160多款產品,從物料選擇、底料半成品制作、出品制作手把手教學。
本課程有一套完整的西餐知識體系,能夠讓學員掌握并能獨立完成四大西餐類別,并且掌握西餐制作工藝以及相關知識。全面提升學員在烹飪廚藝領域更完善的技術結構。
課程時間:工作日班/周末班 上午:9:30---下午16:30
課程時長:20天/10周
課程人數:10人左右/班
適合人群:適合零基礎學員,想學習專業(yè)西餐烹飪,追求品質生活的人群
課程特點:產品簡單而不失美味,培養(yǎng)職業(yè)化操作技能,讓你**踏入西餐烹飪行業(yè)
課程地點:鄞州校區(qū)
升學無望的高中畢業(yè)生
對于高考失利的考生來說,沒有興趣復讀,家里又承擔不起復讀的費用,并不是就沒有出路了,當下,技能型人才一樣受到社會的歡迎?,F(xiàn)在挑選好一個職業(yè)在自己年青時就要開始選好,越早的學習,往后的人生才會越好。高中畢業(yè)的同學頭腦靈活,動手能力強,善于承受新鮮事物,正是學習技能的好機會。而西點的制作剛好需求大量的實操實練和新穎的構思,相信年青的學生可以很好學習這門技能。
創(chuàng)業(yè)風險小
跟著社會的行進,人們對生活的質量要求也越來越高,尤其是在飲食方面。午后喝個下午茶,飯后來個甜點,已經成為人們日子的常態(tài)。社會需求巨大,消費頻次高,消費量大。西點烘焙店占地面積小,前期投資少風險低,是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)很好的挑選。
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選擇“農耕”化教學方式,而不是工業(yè)化注重技能的掌握。以學員為中心,個性化教學,以理論與實踐相結合的教學方式,手把手讓每位學生都上手操作,實實在在掌握西點技術,學會為止,不會可免費再學!
2
小班化教學手把手教學,90%實操教學確保學員掌握所學技能,專業(yè)師資授課,師資平均10年教齡,教授世界專業(yè)的烘焙技術,系統(tǒng)化教學,承諾包教包會,提供在線技術指導、創(chuàng)業(yè)支持、新產品原創(chuàng)免費配方等服務。
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指導學員成功創(chuàng)業(yè)的店鋪遍布全國各地,學完推薦到著名烘焙連鎖企業(yè)實習,就業(yè)專業(yè)研發(fā)團隊定期研發(fā)新品,每季度免費升級新品可為想開店學員提供設備、原料供貨渠道私房創(chuàng)業(yè)工作室指導LOGO指導、開店流程、選址指導。
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我校投入總價值近千萬的世賽級專業(yè)教學設備,所有設備均為國際一流品牌,每款設備都是樂蜜精選優(yōu)選,只為給學員**質的課程體驗高品質原料打造優(yōu)質產品我們本著將健康、美味、視覺完美結合的理念、嚴格把控原材料
看師資水平
培訓機構的教師一般都是持證上崗,有豐富的教學經歷,正規(guī)西點培訓學校不只有精深有效的技術,還要懂得怎樣把自己的技術毫無保留地教給學員,對工作未來的發(fā)展趨勢以及當下的行情有深入的了解,并且學校會定時安排教師到烘焙練習聯(lián)系學習相關的知識和對工作的討論會
一般西點培訓需要多久才能出師?
西點學多久可以出師,仍是需要從幾個方面來看。一個是你學西點的目的是什么,是為了將來的工作仍是作為一種業(yè)余愛好。假設是業(yè)余愛好,時間會短得多。假設將來朝這個方向開展,相對地基將是鞏固的。有一點是學習時間更長。學習西點也與整個市場密切相關,不同的課程會有所不同,具有一年的專業(yè)長時間培訓和幾個月的短期培訓,看你自己的選擇。
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