金華食為先小吃培訓

最受歡迎的街邊小吃：武大郎燒餅適合一個人擺攤的四季小吃。武大郎燒餅一大特色就是，把幾十種香料秘制而成的精選肉餡撒在表層，經明火烘烤或暗火煎制。散發(fā)出一種特別誘人的烤肉香味，令人回味悠長，百吃不厭?？诖x，口袋饃是北方的一種新型特色小吃，象征著來年是個豐收年.所以饃里裝滿了蔬菜，豆品、肉食、粉絲、鵪鶉蛋等等，食用具體可以隨自己口味放。頗受人們的喜愛。

小吃都有哪些適合擺攤：炸串。炸串是所有地攤小吃中受眾最廣的小吃之一，炸串的做法也比較簡單，有肉有素可以自己串，也可以直接買現成的。擺攤賣炸串，需要一個溫控的炸鍋就可以了，生意想要好還得多研究幾種口味的醬料，畢竟，這才是炸串的靈魂所在。

豆腐粉絲卷餅：【食材】：面粉500克，清水250克，豆腐適量，粉絲一把，青菜一把，蝦皮適量，鹽適量，蔥姜末少許，胡椒粉少許，香油適量，粉絲泡軟，瀝干切成小段，蝦皮清洗干凈，泡一下，撈出瀝干，青菜洗凈，切碎備用。豆腐搗碎，把水分擠干，加粉絲，蝦皮，青菜碎，蔥姜末，鹽拌勻備用。面粉中加適量的清水，揉成光滑的面團，用溫布蓋上醒20分鐘。面團松弛好后將其揉成長條，分成6等份，分別搟成長方形。

早餐餅類：土家醬香餅又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅、武漢醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅，是湖北恩施長陽十家族一種特有的小吃，又號稱“中國披薩”。宗醬香餅做法、正宗醬香餅配料，正宗醬香餅配方、正宗醬香餅培訓、正宗醬香餅做法醬香餅配料、醬香餅配方、醬香餅培訓。