杭州酒店服務人員禮儀培訓

銷售，決定客戶回不回頭。服務，決定客戶回幾次頭。

隨著消費水平的不斷增長，人們對服務的體驗感要求越來越高，可很多服務行業(yè)還停留在傳統(tǒng)機械的服務操作上，僅僅停留在提供基本的服務，顧客感受不到企業(yè)的用心服務，沒有與時俱進的為客戶提供感動的、尖叫的服務體驗，所以很難讓客戶留下深刻的印象，更別說成為企業(yè)的忠實粉絲，為企業(yè)宣傳了。

服務不僅僅是幾個簡單機械的動作，，而是要求服務人員正真用心，我們要打破固化思維，站在顧客的角度提供恰到好處的服務，讓顧客感受到服務人員的用心之美；提供服務恰到好處的智慧之美；有條不紊的提供服務的流程之美；最職業(yè)化的服務表達；溝通中悅耳動聽的聲音之美和語言之美……無時無刻不在表達服務的藝術(shù)之美。

通過系統(tǒng)教授、示范操作與訓練，并用理論與實踐相結(jié)合的方式論述禮儀的基本概念、原理和技能，酒店服務禮儀在個人發(fā)展和酒店業(yè)中的重要作用與地位；使學生掌握酒店服務禮儀的基本概念、常識、基本原理及方法技巧，為今后從事酒店服務工作塑造良好的形象、奠定堅實的基礎，從而提高酒店服務工作的藝術(shù)和水平。

第一篇：五星級酒店服務意識篇

一、禮儀的概述

二、酒店服務員應具備正確的服務意識

第二篇：酒店服務人員職業(yè)形象塑造

一、儀容禮儀

二、儀表禮儀

第三篇：酒店服務人員待客儀態(tài)訓練

一、站姿規(guī)范禁忌與訓練

二、坐姿規(guī)范禁忌與訓練

三、走姿規(guī)范禁忌與訓練

四、蹲姿規(guī)范禁忌與訓練

五、手勢規(guī)范禁忌與訓練

六、點頭禮規(guī)范禁忌與訓練

七、鞠躬禮規(guī)范禁忌與訓練

八、眼神規(guī)范禁忌與訓練

九、微笑規(guī)范禁忌與訓練

十、文明用語

第四篇：五星級酒店服務人員待客規(guī)范職業(yè)素養(yǎng)的完美展示

1、如何巧妙的稱呼

2、如何進行自我介紹與介紹他人

3、如何握手

4、如何使用好名片

5、待客中的注意事項

第五篇：五星級酒店服務人員電話禮儀—聽出你的修養(yǎng)

1、電話總機服務

2、服務人員接聽電話禮儀

3、員工之間電話禮儀

4、電話交談禮儀

5、電話服務的聲音要求

6、電話服務其他禮儀

第六篇：五星級酒店行李員服務操作規(guī)范

1、客人到店時行李員服務禮儀

2、客人離店時行李員服務禮儀

3、行李員服務禮儀注意事項

第七篇：五星級酒店-前臺服務禮儀及服務操作規(guī)范

1、前臺接待禮儀

2、前臺推銷禮儀

3、前臺工作禮儀

4、前臺行李寄存禮儀

5、前臺坐式服務臺接待工作注意事項

第八篇：五星級酒店-客房部在工作過程中的禮儀規(guī)范

一、準備服務禮儀

二、迎接服務禮儀

第九篇：五星級酒店餐廳服務接待禮儀

第一單元：西餐廳與中餐廳服務禮儀

一、微笑的魅力

二、熱情的迎客禮儀

三、運用合理的目光與人交流

四、規(guī)范的服務手勢運用

五、接待服務中看的技巧

六、接待服務中說的技巧

七、接待服務中聽的技巧

第二單元：西餐廳與中餐廳服務接待禮儀與服務技巧訓練

一、接待服務中贏得友誼與合作的技巧

二、接待中的服務四聲與熱情三到

三、熱情迎接的禮儀

四、引導的禮儀

五、位次的禮儀

六、奉茶的禮儀

七、餐宴中的服務禮儀

八、收銀員的禮儀

九、送客的禮儀

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1、女士雙手自然地交叉放在身體前面，雙腿并攏站直，腳尖分開45°、挺胸，收腹、目光注視前方。

2、男員工雙手自然下垂，貼褲縫處；也可雙手背在身后或叉手放在身體前面，兩腳略分開些，自然、挺胸、收腹、雙肩松弛，放下雙臂保持體態(tài)自然且有朝氣。

3、無論男女都應精神飽滿，容光煥發(fā)。

4、不可倚、靠、趴、勾、交手抱臂等。

5、目光有神，環(huán)視四周，無論發(fā)生什么事情都可以從容應付。

6、一但有客人走過來，或有顧盼之色，應立即趨前熱情招呼：“您好，需要幫忙嗎？”

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