供應鏈管理采購管理

本課程詳細介紹了采購與供應鏈的基礎理論，核心框架及流程，結合中國企業(yè)的實際運營情況，融合教學、研究、實踐、實務為一體，能令越來越多的中國企業(yè)關注采購與供應鏈管理的經(jīng)營戰(zhàn)略，并得以從中受益：了解供應鏈管理的特點及發(fā)展趨勢，掌握供應鏈體系建立與管理的方法；了解并掌握采購戰(zhàn)略、戰(zhàn)術、工具及方法，并能熟練分析與運用；了解并掌握供應鏈模式下的供應商選擇與管理的策略與技術，并能熟練應用；了解并掌握采購與供應鏈KPI體系，并能有效分析與改善。

第 一部分：采購與供應鏈管理概述

第1節(jié) 供應鏈的定義及發(fā)展

什么是供應鏈與供應鏈管理？

供應鏈的類型、特征與形式

SCOR供應鏈模型介紹

供應鏈管理的主要內容、目標及要求

第2節(jié) 供應鏈的核心競爭力表現(xiàn)

供應鏈管理的四大支點

供應鏈下的供應商評估體系介紹

信息技術及其在供應鏈管理中的重要地位

供應鏈一體化的基本模式（橫向、縱向、前向、后向一體化）

第3節(jié) 采購在供應鏈管理中的核心作用與地位

采購是供應鏈的重要利潤源泉

采購是工廠供應鏈管理過程中的主導力量

采購是企業(yè)產(chǎn)品質量的基本保證

★案例：華為公司供應鏈管理體系介紹；

★案例：華為、FOXCONN、康佳供應鏈管理體系介紹與比較；

第二部分： 供應鏈管理之---現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

第1節(jié)　供應鏈管理現(xiàn)狀

供應鏈面臨的挑戰(zhàn)及風險

供應鏈在國、內外的發(fā)展

制造業(yè)供應鏈存在的主要問題

制造業(yè)供應鏈管理的發(fā)展方向、對策、途徑探討

第2節(jié)　供應鏈管理發(fā)展趨勢探討

供應鏈管理設計的七大原則

供應鏈管理規(guī)劃的八大原理

供應鏈管理有待進一步研究的問題

★案例：宜家供應鏈管理策略分析；

第三部分：供應鏈管理之---戰(zhàn)略管理

集成供應鏈管理（如何實現(xiàn)ISC？）

供應鏈一體化管理（如何實現(xiàn)橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化？）

生產(chǎn)模式分析與流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒）

物流規(guī)劃與管理（內部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）

采購戰(zhàn)略規(guī)劃與管理

供應商關系維護與管理策略（如何實現(xiàn)戰(zhàn)略采購與供應商合作伙伴）

推式與拉式生產(chǎn)規(guī)劃與管理

庫存策略與規(guī)劃管理

供應鏈的信息化管理策略

延遲制造與快 速反應管理

精益供應鏈、敏捷供應鏈、綠色供應鏈管理策略

柔性計劃與均衡生產(chǎn)管理

ODM、OEM策略選擇

★案例：多家標桿制造企業(yè)供應鏈管理戰(zhàn)略分析與分析；

★案例：現(xiàn)場分析貴公司所在企業(yè)的供應鏈管理策略應該是什么？

第四部分：供應鏈管理之—戰(zhàn)術管理

B2B電子商務與企業(yè)供應鏈管理

電子(商務)供應鏈面臨的挑戰(zhàn)

物流網(wǎng)絡規(guī)劃與再造

供應鏈管理信息技術支持（ERP\MES\APS）

JIT、VMI、JMT技術

電子采購

協(xié)同計劃、預測與補貨（CPFR）技術

供應鏈IT系統(tǒng)優(yōu)化

快 速響應方法的要素分析

快 速響應的方法與工具

供應鏈績效管理監(jiān)控體系

供應鏈管理監(jiān)控平臺設計與智能分析工具

★案例：華為公司供應鏈IT系統(tǒng)應用狀況介紹；

★案例：分析沃爾瑪是如何應用現(xiàn)代供應鏈管理技術的？

第五部分：供應鏈管理之—采購組織與流程管理

第1節(jié) 如何界定采購業(yè)務的職能

采購組織機構的搭建

采購業(yè)務績效的衡量

采購流程與制度的建立與保證

戰(zhàn)略性地選擇供應商

第2節(jié) 采購流程的設計

采購全流程設計

流程1 管理產(chǎn)品技術需求－－確定新物料選用

流程2 甄別與評定供應商資格

流程3 選擇合格供應商及簽訂合同

流程4 執(zhí)行采購

流程5 供應商績效管理流程（QCDS…）

流程6 供應商選擇方式及因素

第3節(jié) 采購管理過程的關鍵業(yè)務分析

如何控制采購交期并保證齊套水平

如何控制庫存

安全庫存量與經(jīng)濟訂貨批量(EOQ)

自制和外包的戰(zhàn)略選擇……

★案例：IBM采購理念及其運作案例與實踐；

★案例：華為公司全流程采購體系介紹。

第六部分：如何制定采購戰(zhàn)略與戰(zhàn)術？

第1節(jié) 采購戰(zhàn)略管理與分析

策略1：集中認證，分散采購采購策略

策略2：“WIN-WIN”采購策略

策略3：與重要供應商建立策略合作伙伴關系采購策略

策略4：采取多種采購方式，并與供應商共享采購預測采購策略

第2節(jié) 采購戰(zhàn)術及方案設計

戰(zhàn)術1：一般性采購戰(zhàn)術

戰(zhàn)術2：低附加值加工類采購戰(zhàn)術

戰(zhàn)術3：高技術定制加工類采購戰(zhàn)術

戰(zhàn)術4：壟斷及準壟斷供應類采購戰(zhàn)術

戰(zhàn)術5：價格頻繁波動類采購戰(zhàn)術

戰(zhàn)術6：配套類采購戰(zhàn)術……

★案例：華為、一汽采購戰(zhàn)略對比分析與探討；

第七部分：如何戰(zhàn)略性的選擇供應商？

第1節(jié) 供應商開發(fā)與認證概述

為什么要進行供應商認證與開發(fā)

供應商開發(fā)與認證的原則

供應商資格認證體系的建立

供應商評估體系介紹

第 2 節(jié) 供應商開發(fā)的主要步驟

采購項目的分類

搜集廠商資料

供應商調查

供應商評估

送樣和小批量試驗

價格評估

篩選……

★案例：某知名家電制造企業(yè)評估供應商的策略及細則；

第 3 節(jié) 供應商開發(fā)與認證辦法

供應商開發(fā)與認證的具體方法與措施

建立分析機制與績效標準

合作伙伴關系的選擇標準與管理

進行供應商評估的十個步驟

第4節(jié) 供應商開發(fā)與認證的工具介紹

供應商信用調查

供應商問卷調查

供應商實地評審(管理人員的綜合素質\專業(yè)技術能力\設備先進度\原材料供應狀況\質量控制能力\管理制度的規(guī)范程度\財務狀況…)

★案例：標桿企業(yè)供應商認證模板介紹與分享

★案例：某知名通訊設備制造企業(yè)“三階九步”法認證供應商程序介紹

★案例：某500強供應商考核體系與考核模板案例分享；

第八部分：如何分析與控制采購成本？

第1節(jié) 采購成本的管理基礎

采購成本的構成

影響采購成本的主要因素

與采購成本相關的各項費用

第2節(jié) 如何進行價格分析？

PEST分析法

五力模型分析法

SWOT分析法

其它分析方法

第3節(jié) 供應商定價分析

成本加成定位法

目標利潤定價法

采購商理解價值定價法

第4節(jié) 供應商的價格與成本結構

如何計算供應商產(chǎn)品成本

如何計算供應商生產(chǎn)成本

如何計算供應商材料成本

第5節(jié) 不同付款方式下供應商的報價不同

付款折扣、數(shù)量折扣、地理折扣、季節(jié)折扣、推廣折扣

第6節(jié) 降低采購成本的方法（30余種分析方法與工具）

VA/VE、采購談判、目標成本法、杠桿采購、價格與成本分析法

標準化與歸一化、長單與一攬子訂單、聯(lián)合采購法、折扣法、品質分級法

善用合約、開發(fā)新供應商&新材料、簡化內部流程/縮短L/T、集中采購與采購外包

自制或外包、利用學習曲線LEANING CURVE、產(chǎn)品生命周期成本法

第九部分：如何有效保證供需平衡（及時供應與庫存控制）？

第1節(jié) 采購計劃業(yè)務管理

如何做好需求管理（預測、計劃、訂單等）

制定預測的一般步驟與方法

如何管理及發(fā)放預測信息

常用計劃方法（物料計劃方法、訂貨點法、MRP、ABC、20/80等）

第2節(jié) 采購齊套業(yè)務管理

常用的物料齊套管理辦法及工具

如何運用合理的庫存管理模式（JIT、VMI、JMI等）

如何建立安全庫存

計劃管理IT工具的應用介紹(ERP、APS及其它輔助工具)

相關需求\獨立需求的管理

長周期物料、高價值物料的計劃方法分析

生產(chǎn)欠料的原因分析

如何有效解決欠料（機制、措施、方法與工具）

第3節(jié) 庫存管理與控制

庫存控制的重要性

降低庫存的有效途徑分析

供應鏈管理環(huán)境下的庫存控制方法與工具

庫存分析的方法與技巧

如何制定庫存監(jiān)控體系

第十部分：采購與供應鏈績效考核管理

第1節(jié) 供應鏈考核與績效體系設計

供應鏈管理的目標

獲得符合企業(yè)質量和數(shù)量要求的產(chǎn)品或服務

以更低的成本獲得產(chǎn)品或服務

確保供應商提供更優(yōu)的服務和及時的送貨

發(fā)展和維持良好的供應商關系

開發(fā)潛在的供應商……

供應鏈KPI體系的設計與發(fā)展

QCT、QCDS、TQRDCSS、5R……