蘇州西點(diǎn)培訓(xùn)多少錢

韓式裱花 是當(dāng)下流行的裱花方式、不同于傳統(tǒng)的裱花蛋糕，韓式裱花用韓式奶油霜作為主要原料、是用純黃油、雞蛋、糖混合而成，味道濃郁香醇、健康時(shí)尚、韓式裱花由韓國人引入、花繁葉茂、色彩柔和，各種色彩各異的花組合成花環(huán)、花束、花籃、裝點(diǎn)出迷人的蛋糕、外形格外吸引人眼球，特別受人歡迎。

第1課時(shí)：韓式奶油霜的制作、奶油抹胚的制作（圓形、心形、方形）

第二課時(shí)：蛋糕調(diào)色以及色彩搭配技巧

第三課時(shí)：8種裱花嘴的使用以及角度的變化，制作花蕊、玫瑰花、五瓣花

第四課時(shí)：花卉的制作：五瓣花、小雛菊、大麗花、牡丹花、康乃馨、菊花、經(jīng)典玫瑰、奧斯丁 玫瑰、毛莨花、蒼蘭花、花骨朵等

第五課時(shí)：大麗花、康乃馨、蘑菇花的制作與練習(xí)

第六課時(shí)：杯子蛋糕裱花的制作

第七課時(shí)：花籃蛋糕的裱花組裝裝飾

第八課時(shí)：花環(huán)、花束的裝飾組合

第九課時(shí)：制作成品及組裝