武漢周末西點培訓(xùn)班-西點烘焙的發(fā)展方向

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國烘焙食品行業(yè)品牌競爭與消費(fèi)需求分析報告》的分析，近年來隨著我國年輕人消費(fèi)與飲食習(xí)慣的改變，烘焙行業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷了較為迅速的發(fā)展時期。2008年行業(yè)的市場規(guī)模還停留在百億級別，2014年卻已經(jīng)達(dá)到1700億元。而按照預(yù)計，到2018年行業(yè)銷售收入更是有望超過4000億元。

烘焙行業(yè)的發(fā)展前景極為可觀，但是眼下我國烘焙食品行業(yè)的集中度仍舊有待提升。目前行業(yè)仍舊高度分列，位于前10位的企業(yè)只占據(jù)著不到15%的市場份額。對于經(jīng)營者來說，還需要多方面努力，來把握這一契機(jī)。

武漢周末西點培訓(xùn)班-西點烘焙的薪資待遇

現(xiàn)在西點師的平均月薪可達(dá)到5100元。如果具有有高級技師職稱并具備豐富的從業(yè)實踐經(jīng)驗的西點烘焙師，月薪可以到達(dá)一萬到一萬五千元不等。隨著行業(yè)的不斷發(fā)展，企業(yè)的不斷壯大，漲薪幅度也必然提升。

西點烘焙專業(yè)有兩年制，一年制和短期的，西點這個行業(yè)正好特別適合女生，工作環(huán)境好、工作壓力小，而且待遇也不錯，女生學(xué)西點是很好就業(yè)的。

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  絕味鴨脖培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實景圖

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  鹽焗雞培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實景圖

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  周黑鴨培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實景圖

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  南翔小籠包培訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)實景圖

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武漢周末西點培訓(xùn)班-西點烘焙的職業(yè)前景

西點行業(yè)如今蓬勃發(fā)展，國外許多大型西點烘焙連鎖店都陸續(xù)進(jìn)入了中國市場，我國的西點烘焙行業(yè)也發(fā)展迅速，從一線、二線城市逐漸向三線、四線城市方向滲透。西點烘焙行業(yè)也被譽(yù)為“時尚餐飲行業(yè)”，據(jù)不完全統(tǒng)計，2017年我國西點烘焙行業(yè)銷售額預(yù)計會達(dá)到4658.29億元，行業(yè)的告訴發(fā)展也導(dǎo)致了西點師職位的供不應(yīng)求。

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  關(guān)于食尚香

  食尚香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校于2004年在杭州成立，經(jīng)過12年的發(fā)展，已經(jīng)從單一的餐飲培訓(xùn)到美容美發(fā)培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)科技、餐飲加盟等多元化、綜合型的企業(yè)，歷經(jīng)三個跨越式成長階段。 食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校位于浙江省杭州市，立足中部、輻射全國，下轄食尚香餐飲學(xué)校、泓美國際美容美發(fā)培訓(xùn)、明策餐飲加盟三大產(chǎn)品，明策集團(tuán)于2015年在杭州成 立總部，翻開明策集團(tuán)發(fā)展的嶄新篇章。集團(tuán)現(xiàn)有員工總數(shù)約400多人、總共辦公面積占地達(dá)5000平方米，培訓(xùn)學(xué)員超5萬人。

武漢周末西點培訓(xùn)班-學(xué)習(xí)西點烘焙是否報班

學(xué)烘焙，做西點師要學(xué)些什么，這是很多人想知道的，學(xué)習(xí)西點和烘焙的話，建議從基礎(chǔ)開始學(xué)習(xí)，如果是報讀專業(yè)的學(xué)校的話，一般西點烘焙的課程都有蛋糕、面包、餅干、裱花、翻糖等等，不同專業(yè)學(xué)習(xí)課程內(nèi)容也不同的。除了少量的理論知識外，大部分都是實操課程，如果對這個感興趣，到專業(yè)的地方系統(tǒng)的學(xué)習(xí)一下還是不錯的。這樣才能學(xué)習(xí)的更加全面，出去之后才能有更好的前途

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