南京西點(diǎn)師一般學(xué)習(xí)多久

西點(diǎn)烘焙行業(yè)是一個(gè)陌生的行業(yè)，現(xiàn)在正成為一個(gè)受歡迎的行業(yè)。西點(diǎn)區(qū)的需求量巨大。在未來五年中，西點(diǎn)區(qū)對(duì)工作的需求將達(dá)到200萬。目前，西點(diǎn)烘焙在中國缺乏人才。西點(diǎn)烘焙廚師有100萬人，而且缺乏優(yōu)秀的面包店技術(shù)人員，是一種具有很高的社會(huì)需求且無需找工作的職業(yè)。特別是，其責(zé)任和壓力要比那些文化程度低，沒有本科證書的大學(xué)生要大。傳統(tǒng)思想是，年輕人在社會(huì)上工作時(shí)通常會(huì)被寄予厚望。對(duì)于許多年輕人和想學(xué)習(xí)面包店的人來說，做好工作真的很重要。以下內(nèi)容由南京西點(diǎn)烘焙小編為您整理發(fā)布“南京西點(diǎn)師一般學(xué)習(xí)多久”資料信息，希望對(duì)你參加報(bào)名課程有所幫助。

零基礎(chǔ)西點(diǎn)烘焙創(chuàng)業(yè)班：

課程介紹

本課程從糕點(diǎn)的基礎(chǔ)開始，教授經(jīng)典的餅干制作（原始餅干，巧克力餅干，抹茶餅干，蔓越莓餅干），葡萄牙蛋制作，慕斯蛋糕制作，提拉米蘇制作，千層蛋糕制作（榴蓮千層蛋糕，芒果千層蛋糕），松餅小蛋糕，重油磅蛋糕，原創(chuàng)雪紡蛋糕，巧克力雪紡蛋糕，卡通奶油蛋糕，水果奶油蛋糕！

學(xué)習(xí)目標(biāo)

參加“零基礎(chǔ)西點(diǎn)烘焙創(chuàng)業(yè)班”的參與者不僅有能力完成該課程中教授的所有課程，而且還掌握糕點(diǎn)師傅的必要烘焙技術(shù)和專業(yè)知識(shí)，并了解國內(nèi)外大中型蛋糕店的高端設(shè)備。熟悉原材料的采購和購買渠道，并能掌握與客戶的溝通技巧，零基礎(chǔ)，零壓力，零風(fēng)險(xiǎn)，面包店的獨(dú)立運(yùn)作！

南京西點(diǎn)烘焙就業(yè)班：

課程介紹

本課程從烘焙基礎(chǔ)開始，講授6種經(jīng)典的餅干制作方法（原始餅干，巧克力餅干，抹茶餅干，兩種顏色的餅干，蔓越莓餅干，手指餅干等），5種葡萄牙蛋t慕斯制作方法（法國提拉米蘇），巧克力慕斯，酸奶果凍奶酪，芒果慕斯，藍(lán)莓慕斯），波多黎各輕芝士蛋糕，榴蓮千層蛋糕，芒果千層蛋糕，花式蛋糕卷（抹茶卷，巧克力卷，原始卷，老虎皮卷），松餅的生產(chǎn)和裝飾，生產(chǎn)原始雪紡蛋糕坯，巧克力雪紡蛋糕坯，奶油花邊，卡通蛋糕，水果蛋糕的生產(chǎn)。

學(xué)習(xí)目標(biāo)

“南京西點(diǎn)烘焙就業(yè)班”的參與者不僅能夠完成該課程中教授的所有課程，掌握糕點(diǎn)師傅所必需的烘焙技術(shù)和專業(yè)知識(shí)，還能夠了解中檔和高級(jí)廚師的高端設(shè)備。國內(nèi)外大型蛋糕店，熟悉原材料采購和購買渠道，適應(yīng)面包店市場(chǎng)對(duì)人才的需求，可以掌握與客戶的溝通技巧，并可以獨(dú)立開店。

南京韓式藝術(shù)蛋糕培訓(xùn)班：

課程介紹

您可能會(huì)問，您看到了多少個(gè)令人難以置信的異型蛋糕：它們都是軟糖，絕對(duì)美味！該課程“韓國藝術(shù)蛋糕專業(yè)班”采用了不同的表達(dá)技巧，將美味的鮮奶油設(shè)計(jì)成不同的三維蛋糕形狀！令人結(jié)舌！這也是精美的韓國藝術(shù)蛋糕課程，真可愛！

學(xué)習(xí)目標(biāo)

參加“南京韓式藝術(shù)蛋糕培訓(xùn)班”可以在裝飾鮮花的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高一般連鎖店的裝潢師的水平，使他們了解國內(nèi)外大中型蛋糕店高端設(shè)備并且熟悉原材料的采購和購買渠道，獨(dú)自經(jīng)營一家專門的蛋糕店。

課程目標(biāo)

了解黃油的儲(chǔ)藏方法，獨(dú)立攪打黃油，獨(dú)立擦拭胚芽，掌握裝飾嘴的用法，掌握十多種花邊方法，掌握每個(gè)卡通蛋糕的制作方法，熟悉巧克力轉(zhuǎn)移技術(shù)，熟悉麻將的制作和繪圖，熟悉打印機(jī)的調(diào)試，獨(dú)立生產(chǎn)意大利奶油，獨(dú)立完成畢業(yè)作品，并經(jīng)營一家專門的蛋糕店！

南京翻糖蛋糕甜品培訓(xùn)班：

課程介紹

幾百年來，蛋糕已從普通的美味甜點(diǎn)變成了一流的藝術(shù)品。翻糖蛋糕是驚人的發(fā)明之一。外界有很多學(xué)習(xí)翻糖蛋糕的地方，但大多數(shù)地方都是用來解釋基礎(chǔ)知識(shí)的。在這里我們將讓您實(shí)際操作直到完成大型婚禮蛋糕為止！精美的甜點(diǎn)表課程使所有星級(jí)婚禮甜點(diǎn)都變得簡(jiǎn)單！

課程目標(biāo)

參加“南京翻糖蛋糕甜品培訓(xùn)班”，您可以獨(dú)立完成90％的互聯(lián)網(wǎng)上的翻糖蛋糕作品，并可以獨(dú)立舉辦大型兒童生日派對(duì)和在婚禮現(xiàn)場(chǎng)布置甜點(diǎn)桌！能夠了解國內(nèi)外大中型蛋糕店的高端設(shè)備，熟悉原材料的購銷渠道，掌握與客戶的溝通技巧，并有專長管理運(yùn)營蛋糕店的知識(shí)教學(xué)。

西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班多少錢？想要學(xué)好西點(diǎn)烘焙，建議是找培訓(xùn)班是比較好的選擇，因?yàn)樽詫W(xué)西點(diǎn)同樣需要成本和時(shí)間上的投入，如果是興趣喜愛那么相對(duì)來說是比較好控制的，但是如果要從事職業(yè)工作的話，那么想要學(xué)好西點(diǎn)烘焙還是比較建議去專業(yè)的西點(diǎn)烘焙學(xué)校學(xué)習(xí)鍛煉是比較好的，在南京很多西點(diǎn)烘焙學(xué)校的收費(fèi)主要是通過學(xué)生的報(bào)名課程，學(xué)習(xí)情況以及教學(xué)時(shí)間來計(jì)算的，里面包含了教材，材料，證書和考試等相關(guān)費(fèi)用，一般職業(yè)類的培訓(xùn)班收費(fèi)在1萬-2萬元之間，需要參加3-4個(gè)月左右的學(xué)期，如果想要學(xué)好專業(yè)的西點(diǎn)烘焙知識(shí)，那么去西點(diǎn)烘焙學(xué)校掌握專業(yè)的西點(diǎn)烘焙技術(shù)是比較好的選擇，如果你想了解更多有關(guān)西點(diǎn)烘焙的課程詳情你可以考慮去咨詢更多相關(guān)課程的老師了解。

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