揚州西點烘培培訓(xùn)
因為專業(yè) 所以卓越
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來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名 發(fā)布時間：2020-08-12
導(dǎo)語概要
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揚州西點烘培培訓(xùn)導(dǎo)讀
西點起源于歐美，但由于國家或民族的差異，其制作方法也在不斷變化。即使是同一品種，在不同的國家也會有不同的加工方法。因此，西電有很多品種。要了解西電品種概況，首先要了解西電的分類。糕點的分類沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。然而，在工業(yè)和教學(xué)中，糕點通常分為蛋糕、混合酥、酥、面包、酥皮、餅干、冷凍糖果和巧克力。以下內(nèi)容將為您推薦揚州有烘焙學(xué)校嗎？
揚州西點烘培課程 
揚州西點烘培制作小知識
奶油曲奇
準(zhǔn)備好所需配料：低筋面粉、奶油、黃油、糖粉，將低筋面粉過篩備用。把黃油切成塊，在室溫下軟化。輕輕按下。加鹽，用電動攪拌器將黃油打勻，打軟。過篩糖粉，分三次加入黃油中。每次都打得很好。把奶油加熱到50度，冷卻到30度左右，然后加入攪拌好的黃油三次。每次攪拌均勻，然后加入下一量。在中間，用刮刀把邊緣打不到的黃油刮到中間。加入篩過的低筋面粉。用刮刀攪拌均勻，直到看不到干粉。把面糊放進裝飾袋里。依次擠進烤盤，大小相同，中間留有空間。放入預(yù)熱好的烤箱中，加熱180℃18-20分鐘。
揚州有為西點烘培優(yōu)勢
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免費品嘗
網(wǎng)站規(guī)模都是假的，產(chǎn)品的味道，能學(xué)到好的技術(shù)才是真的，可以先試學(xué)一款產(chǎn)品，覺得滿意在學(xué)習(xí)
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一對一教學(xué)
我們是小班制對新學(xué)員安排一對一的教學(xué)，對接受能力差的學(xué)員可反復(fù)教學(xué)，直到熟練操作為止
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學(xué)習(xí)人性化
外地學(xué)員包住宿可以免費加班學(xué)習(xí)，所有學(xué)員隨到隨學(xué)，沒有時間限制，學(xué)到精通滿意為止
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資料配方
每款產(chǎn)品的配方克數(shù)比例都是經(jīng)過嚴(yán)格把握，資料整理好免費發(fā)放給學(xué)員一目了然，學(xué)員在老師的指導(dǎo)下能夠很快的動手操作
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合理的學(xué)費價格
我們的價格絕對公道，學(xué)習(xí)期間所用的工具和原料都是免費提供，您千萬不要以為學(xué)費貴就是好的，因為我們學(xué)院靠的就是良好的口碑
揚州西點烘培技巧
堅持烘焙配方的烘焙時間
如果你選擇了正確的盤子并且有一個很好的烤箱，那就堅持烘焙配方上的烘焙時間。但由于烤箱的情況不同，**在烘烤結(jié)束前通過玻璃門觀察下一塊蛋糕的烘烤情況。有些烤箱由于時間長，可能會出現(xiàn)溫度偏差或內(nèi)部熱量不均勻。**買個烤箱溫度計，隨時測量烤箱內(nèi)的溫度是否達到要求的溫度。一旦烤箱溫度出現(xiàn)偏差，應(yīng)及時調(diào)整烤箱的烘烤時間或溫度，來確保蛋糕被烤熟。
揚州有為蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)介紹
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關(guān)于有為
有為（蛋糕培訓(xùn)）成立于2009年，是揚州**時尚式烘焙培訓(xùn)中心；專業(yè)培訓(xùn)烘焙/西點培訓(xùn)/餅干培訓(xùn)/慕斯培訓(xùn)/法式西點/私房蛋糕/歐式面包/韓式裱花/翻糖/咖啡飲品/滿記許留山糖水甜品培訓(xùn)等課程；
經(jīng)過8年多的不斷成長有為（蛋糕培訓(xùn)）截至2017年11月——已開設(shè)各班次共158期（屆）教學(xué)人數(shù)已達4800余人次，培育了大批烘焙從業(yè)者創(chuàng)業(yè)者開店者愛好者，上百家烘焙學(xué)員實體門店，千余家私房烘焙工作室，法國、德國舉國上下大江南世界各地！ 因為用心，所以卓越！
揚州有為培訓(xùn)西點烘培學(xué)員評價
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因為小時候特別喜歡吃蛋糕餅干，所以長大后一直想當(dāng)一個西點師，所以畢業(yè)后就來到了這里來學(xué)習(xí)做西點，這里的老師很幽默，而且每次做完西點都是先給我們吃，然后再一步步的教我們怎 么做，十分有耐心，而且這里的設(shè)備也十分先進，我在這里也進步的很快，喜歡西點的可以來試一試。
