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課程簡(jiǎn)介:西點(diǎn)(初級(jí)、中級(jí))課程周期:18天課程內(nèi)容:曲奇餅干、異形餅干、巧克力巖漿蛋糕;3款泡芙、流心芝士撻、水果蛋撻;草莓布丁、輕乳酪蛋糕、青蘋果奶凍;巧克力慕斯、芒果流行慕斯;馬芬系列、布朗尼、水果杯子系列;牛奶草莓慕斯杯、畢業(yè)作品創(chuàng)作;巧克力卷、虎皮卷、牛油切片;瑪格麗特、蔓越莓餅干、長(zhǎng)條曲奇、宮廷桃酥;抹茶蜜豆慕斯、蜂蜜紙杯、巴瑞脆片;雪媚娘、鳳梨酥、蛋黃酥、老婆餅;日式芝士、卡布奇諾、櫻桃黑森林...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:寧波學(xué)習(xí)西點(diǎn)就來(lái)樂蜜西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)?!n程介紹——ABOUTCOURSE西點(diǎn)高級(jí)創(chuàng)業(yè)—西點(diǎn)坊、面包店的定制課程課程周期:88天西點(diǎn)坊、面包店的定制課程。在創(chuàng)業(yè)的路上,樂蜜與你一路隨行!88天課程,創(chuàng)業(yè)無(wú)憂。本課程以門店面包西、點(diǎn)零售為主,糕點(diǎn)、飲品為輔的原則定制課程。課程內(nèi)容:面包創(chuàng)業(yè)課程 私房蛋糕西點(diǎn)(初級(jí)、中級(jí))咖啡全能(高級(jí)) 港式甜品咨詢?cè)诰€老師 &...[詳情]
課程簡(jiǎn)介: ——寧波法式西點(diǎn)課程內(nèi)——|寧波法式西點(diǎn)初級(jí)|課程周期:6天;寧波法式西點(diǎn)初級(jí)課程內(nèi)容:曲奇餅干、異形餅干、巧克力巖漿蛋糕;3款泡芙、流心芝士撻、水果蛋撻;草莓布丁、輕乳酪蛋糕、青蘋果奶凍;巧克力慕斯、芒果流行慕斯;馬芬系列、布朗尼、水果杯子系列;牛奶草莓慕斯杯、畢業(yè)作品創(chuàng)作;課程核心技能:曲奇及擠注餅干制作技巧;泡芙面糊制作及裝飾技巧;布丁、奶凍制作技巧;撻類產(chǎn)品制作技巧;慕斯類產(chǎn)品...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:寧波面包課程內(nèi)容寧波面包私房課程周期:6天;寧波面包私房課程內(nèi)容:毛毛蟲面包、匈牙利培根、可可逗趣;重油面包、肉松包;法式熱狗面包、手撕芝麻包、焗烤火腿包;甜甜圈、披薩物語(yǔ)、洋蔥芝士;燕麥?zhǔn)炙喊?、黃金手撕包; 課程核心技能:面團(tuán)打發(fā)的程度判斷和了解面團(tuán)應(yīng)用;面團(tuán)醒發(fā)技巧;甜面包的整形技巧;面包餡料制作技巧;調(diào)理包的制作技巧;手撕包的揉面和烘焙技巧;寧波面包創(chuàng)業(yè)課程課程周期:18天寧波面包...[詳情]
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課程簡(jiǎn)介:寧波冰淇淋雞蛋仔項(xiàng)目名稱:冰淇淋雞蛋仔項(xiàng)目品牌:食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容:冰淇淋雞蛋仔全套技術(shù)培訓(xùn)品種:見具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間:3-5天學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作。原料設(shè)備:不受任何限制售后服務(wù):免費(fèi)技術(shù)升級(jí)寧波冰淇淋雞蛋仔項(xiàng)目簡(jiǎn)介:雞蛋仔一位有溫度的小吃先生,而冰淇淋是一位高冷的甜品小姐。食為先小吃把雞蛋仔和冰淇淋結(jié)合培訓(xùn)成了一份雞蛋冰淇淋。培訓(xùn)方法很簡(jiǎn)單:冰淇淋脫掉了冰冷外衣,穿上了雞蛋仔溫...[詳情]
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