“三抗”的功效 茶葉有“三抗”的好處，即抗癌變、抗輻射、抗氧化。法國(guó)巴黎預(yù)防醫(yī)學(xué)中心尼古拉?唐善教授的研究表明，與不喝茶的人群相比，愛喝茶的人死亡風(fēng)險(xiǎn)值可降低約24%。大量的研究表明，茶多酚是一種天然的、無(wú)毒的抗氧化劑。因?yàn)樗哂星宄杂苫涂寡趸壬锘钚?，在抑菌、抗病毒、防癌、抑制腫瘤、防治心血管疾病等方面具有良好功效。 預(yù)防“三高”的功效 長(zhǎng)期飲茶，可以達(dá)到預(yù)防“三高”的效果，即預(yù)防高血壓、預(yù)防高血脂和預(yù)防高血糖。 茶多酚類可以抑制肝臟膽固醇的上升，對(duì)脂肪代謝起重要效果;兒茶素類物質(zhì)具有一定的降壓作用，推薦常飲兒茶素含量較高的綠茶;而茶多糖最明顯的功效就是降低血糖濃度。但已是“三高人群”的朋友需要注意，飲茶要謹(jǐn)遵醫(yī)囑，忌飲濃茶。