選擇“農(nóng)耕”化教學(xué)
注重技能的掌握,打好技術(shù)基礎(chǔ)
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寧波學(xué)面包烘焙多少錢
西點(diǎn)坊、面包店的定制課程。
在創(chuàng)業(yè)的路上,樂蜜與你一路隨行!
88天課程,創(chuàng)業(yè)無憂。
本課程以門店面包西、點(diǎn)零售為主,糕點(diǎn)、飲品為輔的原則定制課程。
課程內(nèi)容:面包創(chuàng)業(yè)課程 私房蛋糕 西點(diǎn)(初級(jí)、中級(jí)) 咖啡全能(高級(jí)) 港式甜品
本次面包課程全面升級(jí),從口味上,每款產(chǎn)品都是對(duì)市場(chǎng)更新的判斷以及對(duì)消費(fèi)者口味的把控,讓學(xué)員學(xué)到當(dāng)下市場(chǎng)**受歡迎的產(chǎn)品制作,技術(shù)上,讓學(xué)員從專業(yè)理論到務(wù)實(shí)基礎(chǔ)再到技能創(chuàng)新,沒一個(gè)階段都將是你在職業(yè)面包師道路上質(zhì)的跨越。
課程時(shí)間 : 工作日班/周末班 上午:9:30---下午16:30
課程時(shí)長(zhǎng):21天 /10周
課程人數(shù):10人左右/班
適合人群:適合零基礎(chǔ)學(xué)員、興趣愛好、就業(yè)創(chuàng)業(yè)人群。
課程特點(diǎn):產(chǎn)品簡(jiǎn)單而不失美味,培養(yǎng)職業(yè)化操作技能,讓你輕松踏入烘焙行業(yè)。
VIP蛋糕全能精品班課程
產(chǎn)品特色:時(shí)尚 經(jīng)典 現(xiàn)代
技術(shù)特點(diǎn):全面 創(chuàng)意 新潮
個(gè)性化產(chǎn)品,款款經(jīng)典,簡(jiǎn)約而不失時(shí)尚;
實(shí)踐式教學(xué),手手相傳,傳承而激發(fā)創(chuàng)新。
100%實(shí)踐操作 小班高效培訓(xùn)模式 進(jìn)口高配培訓(xùn)設(shè)備 零基礎(chǔ)包學(xué)會(huì)
課程周期:22天
課程周期:18天
課程內(nèi)容:曲奇餅干、異形餅干、巧克力巖漿蛋糕;3款泡芙、流心芝士撻、水果蛋撻;草莓布丁、輕乳酪蛋糕、青蘋果奶凍;巧克力慕斯、芒果流行慕斯;馬芬系列、布朗尼、水果杯子系列;牛奶草莓慕斯杯、畢業(yè)作品創(chuàng)作;巧克力卷、虎皮卷、牛油切片;瑪格麗特、蔓越莓餅干、長(zhǎng)條曲奇、宮廷桃酥;抹茶蜜豆慕斯、蜂蜜紙杯、巴瑞脆片;雪媚娘、鳳梨酥、蛋黃酥、老婆餅;日式芝士、卡布奇諾、櫻桃黑森林;枕頭酥、千層酥、蝴蝶酥;花格餅干、栗蓉暗香;百香果酸乳酪慕斯等,畢業(yè)作品設(shè)計(jì)。
課程周期:18天
課程內(nèi)容:咖啡文化歷史、咖啡設(shè)備物料;
虹吸壺使用、手沖咖啡;意式咖啡磨具裝飾;
冰咖啡品鑒;8款咖啡雕花產(chǎn)品、打奶泡學(xué)習(xí);
松餅、水果茶、花茶、水果盤;
咖啡拉花學(xué)習(xí);英式調(diào)酒;
課程核心技能:咖啡文化及品鑒知識(shí);咖啡廳水吧飲品系列制作技巧;奶泡打發(fā)技巧及應(yīng)用;咖啡雕花、拉花技巧;各種酒類的品性;英式調(diào)酒技巧及文化;
課程周期:6天;
課程內(nèi)容:白雪、甘露系列;糖不甩、小丸子、湯圓系列;
西米露、果汁、奶昔、郭爽系列;雙皮奶、姜撞奶、紅豆沙、綠豆沙系列;港式奶茶、刨冰系列;黑芝麻糊、核桃糊、杏仁露系列;糯米糍、班戟、布甸系列;河粉、涼粉、涼皮、奶酪系列;豆腐花、木瓜椰汁燉雪蛤、冰糖雪梨系列;撈嘢冰淇淋、椰汁紫米糕系列;
課程核心技能:產(chǎn)品以新鮮水果和五谷雜糧為主原料,健康時(shí)尚、口感美味的正宗港式甜品技術(shù)。產(chǎn)品共十五大系列160多款產(chǎn)品,從物料選擇、底料半成品制作、出品制作手把手教學(xué)。
本課程有一套完整的西餐知識(shí)體系,能夠讓學(xué)員掌握并能獨(dú)立完成四大西餐類別,并且掌握西餐制作工藝以及相關(guān)知識(shí)。全面提升學(xué)員在烹飪廚藝領(lǐng)域更完善的技術(shù)結(jié)構(gòu)。
課程時(shí)間:工作日班/周末班 上午:9:30---下午16:30
課程時(shí)長(zhǎng):20天/10周
課程人數(shù):10人左右/班
適合人群:適合零基礎(chǔ)學(xué)員,想學(xué)習(xí)專業(yè)西餐烹飪,追求品質(zhì)生活的人群
課程特點(diǎn):產(chǎn)品簡(jiǎn)單而不失美味,培養(yǎng)職業(yè)化操作技能,讓你輕松踏入西餐烹飪行業(yè)
課程地點(diǎn):鄞州校區(qū)
沒有技術(shù)的支撐,蛋糕胚畢竟只能是胚,無法點(diǎn)綴翻糖、裱花這些高難度的東西上去,讓你的著作更加漂亮誘人。好的技術(shù)能讓你的耐性、決心和意志有所出現(xiàn),實(shí)在可觸碰的出現(xiàn)。成功地做出一個(gè)蛋糕、一塊慕斯、一個(gè)馬卡龍,都是讓你更加有成就感,然后更加有動(dòng)力的工作。好的西點(diǎn)師,不是靠模仿成功的,而是創(chuàng)新。沒有什么是一成不變的,始終懷著一顆樂于創(chuàng)新成長(zhǎng)的心,有想法有新意,并付諸到作品中。
假如擱在十幾年前,問你啥是西點(diǎn),估量大部分人都一頭霧水。現(xiàn)在,隨著時(shí)代的發(fā)展,西點(diǎn)烘焙和甜點(diǎn)早已進(jìn)入尋常百姓家,西點(diǎn)店現(xiàn)已隨處可見了。一杯咖啡配西點(diǎn),選一個(gè)臨窗靠太陽(yáng)的地方,你就是主角。西點(diǎn)這一職業(yè)已逐步鼓起,不論你是想學(xué)門技能,仍是開店創(chuàng)業(yè),學(xué)習(xí)西點(diǎn),是一個(gè)不錯(cuò)的選擇!
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選擇“農(nóng)耕”化教學(xué)方式,而不是工業(yè)化注重技能的掌握。以學(xué)員為中心,個(gè)性化教學(xué),以理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方式,手把手讓每位學(xué)生都上手操作,實(shí)實(shí)在在掌握西點(diǎn)技術(shù),學(xué)會(huì)為止,不會(huì)可免費(fèi)再學(xué)!
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小班化教學(xué)手把手教學(xué),90%實(shí)操教學(xué)確保學(xué)員掌握所學(xué)技能,專業(yè)師資授課,師資平均10年教齡,教授世界專業(yè)的烘焙技術(shù),系統(tǒng)化教學(xué),承諾包教包會(huì),提供在線技術(shù)指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)支持、新產(chǎn)品原創(chuàng)免費(fèi)配方等服務(wù)。
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指導(dǎo)學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)的店鋪遍布全國(guó)各地,學(xué)完推薦到著名烘焙連鎖企業(yè)實(shí)習(xí),就業(yè)專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)定期研發(fā)新品,每季度免費(fèi)升級(jí)新品可為想開店學(xué)員提供設(shè)備、原料供貨渠道私房創(chuàng)業(yè)工作室指導(dǎo)LOGO指導(dǎo)、開店流程、選址指導(dǎo)。
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我校投入總價(jià)值近千萬(wàn)的世賽級(jí)專業(yè)教學(xué)設(shè)備,所有設(shè)備均為國(guó)際一流品牌,每款設(shè)備都是樂蜜精選優(yōu)選,只為給學(xué)員**質(zhì)的課程體驗(yàn)高品質(zhì)原料打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品我們本著將健康、美味、視覺完美結(jié)合的理念、嚴(yán)格把控原材料
看學(xué)員就業(yè)率
一所優(yōu)秀且專業(yè)的西點(diǎn)培訓(xùn)就是要經(jīng)得住就業(yè)質(zhì)量跟數(shù)量的檢測(cè)的。高就業(yè)率和幫助學(xué)員高質(zhì)量的就業(yè)是一家優(yōu)秀西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)該具有的能力,這也是考量一所西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)好壞的,大多數(shù)學(xué)員**看重的因素。
寧波鄞州樂蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校,是一所美食文化進(jìn)修研發(fā)學(xué)校。這里不僅有西點(diǎn)烘焙、面包、蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程。同時(shí),也提供創(chuàng)業(yè)開店的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、門店技術(shù)培訓(xùn)以及互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷三維一體的實(shí)戰(zhàn)課程,為更多有夢(mèng)想,有激情的創(chuàng)業(yè)學(xué)員成功開店提供全程服務(wù)和指導(dǎo)。
種類多口感佳
西點(diǎn)的品種繁復(fù),你比如說,比較大眾化的蛋糕、面包和甜點(diǎn)??诟幸彩欠浅XS富,不管是誰(shuí),總有你愛吃的一款。西點(diǎn)甜品精巧的表面和瀟灑的香氣總能使人在完成了一天勞累工作之后,經(jīng)過香甜的蛋糕店,這時(shí)來上一口松軟甜美的甜品讓人得到滿滿的幸福感。
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客服在線時(shí)間:9:00-22:00,其他時(shí)間請(qǐng)?jiān)诰€預(yù)約或留言,謝謝。寧波樂蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)中心:寧波市鄞州區(qū)
樂蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)(海曙區(qū)分校):浙江省寧波市海曙區(qū)前豐街68西南 全部校區(qū)>>
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