寧波想要學習茶藝師,學茶藝的好處有哪些?

編輯:佚名 更新時間:2020年02月21日
最佳答案

重細節(jié)

沖泡茶的過程是極為講究的,而且非常注重當中的細節(jié)。在選擇茶具、環(huán)境的格調(diào)、茶葉的多少、水溫的高低、時間的把控等等這些環(huán)節(jié)上都需要小心操作、精心調(diào)理。在學習茶藝過程,可以慢慢培養(yǎng)一個人的細心、耐性。

懂禮節(jié)

在社會上,人與人之間的交流都要做到相互尊重,做好相互之間的禮節(jié)。泡茶也不例外,相互之間的禮節(jié)是不可缺少的,學習茶藝,經(jīng)常泡茶容易培養(yǎng)成一種良好的禮節(jié)習慣,待人處事更懂禮儀。

其他答案

靜心神 泡茶、喝茶講究安靜的環(huán)境,常處于這種環(huán)境中會給人一種心曠神怡的感覺,有助于使人靜心神、修身性,感覺自身沉浸在文化當中,浮躁的心態(tài)逐漸變得平和、安靜。

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重細節(jié):沖泡茶的過程是極為講究的,而且非常注重當中的細節(jié)。在選擇茶具、環(huán)境的格調(diào)、茶葉的多少、水溫的高低、時間的把控等等這些環(huán)節(jié)上都需要小心操作、精心調(diào)理。在學習茶藝過程,可以慢慢培養(yǎng)一個人的細心、耐性。 懂禮節(jié):在社會上,人與人之間的交流都要做到相互尊重,做好相互之間的禮節(jié)。泡茶也不例外,相互之間的禮節(jié)是不可缺少的,學習茶藝,經(jīng)常泡茶容易培養(yǎng)成一種良好的禮節(jié)習慣,待人處事更懂禮儀。

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茶藝師需掌握專業(yè)技能 1、鑒別茶葉品質; 2、根據(jù)茶葉的品質,合適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡; 3、選配茶點; 4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識; 5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境。 6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

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1、鑒別茶葉品質; 2、根據(jù)茶葉的品質,合適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡; 3、選配茶點; 4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識; 5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境。 6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

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沖泡次數(shù)據(jù)測定,茶葉中各種有效成分的浸出率是不一樣的,容易浸出的是氨基酸和維生素C;其次是咖啡堿、茶多酚、可溶性糖等。一般茶沖泡初次時,茶中的可溶性物質能浸出50~55%;沖泡第二次時,能浸出30% 左右;沖泡第三次時,能浸出約10%;沖泡第四次時,只能浸出2~3%,幾乎是白開水了。所以,通常以沖泡三次為宜。

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