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課程簡介:寧波港式甜品培訓(xùn)學(xué)校SHINEMO港式甜品課程內(nèi)容:湯圓、糖不甩、西米、小丸子、果爽系列、黑芝麻糊、杏仁糊、核桃糊、糯米滋、班戟、雪媚娘、雙皮奶、港式奶茶、紫米糕、白雪系列、楊枝甘露系列、芒果布甸、刨冰系列、奶酪等。課程特色:港式甜品主要是以滿記、許留山等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品主要以新鮮水果和五谷雜糧為主,健康時(shí)尚,口感美味,正宗的港式甜品技術(shù),為甜品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)者提供了更多的選擇。培訓(xùn)對(duì)象:甜品的愛好者,想...[詳情]
課程簡介:蛋糕明星創(chuàng)業(yè)班SHINEMO蛋糕明星創(chuàng)業(yè)班課程內(nèi)容簡介:各種蛋糕胚包括圓形,弧形,心形,方形胚的摸胚抹胚技巧講解及多刀收和一刀收實(shí)操練習(xí)。各種花邊擠的手法。歐式蛋糕、創(chuàng)意蛋糕、卡通蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、紙杯蛋糕課程特色:全面的掌握蛋糕制作技能,課程內(nèi)容豐富,從理論到實(shí)際都小班教學(xué),**教學(xué)內(nèi)容,嚴(yán)把教學(xué)質(zhì)量關(guān)。根據(jù)市場需求不斷的改進(jìn)和更新教學(xué)的內(nèi)容,囊括了各種類型的蛋糕,讓你在系統(tǒng)的學(xué)完之后不會(huì)...[詳情]
課程簡介:寧波高級(jí)烘焙培訓(xùn)班SHINEMO高級(jí)烘焙班課程內(nèi)容:包括抹茶蛋糕、摩卡蛋糕、月半彎、香蕉蛋糕等不下10款市面流行的常溫蛋糕品類。外加各種曲奇,抹茶、香蔥、巧克力等。廣式、蘇式、冰皮、泡芙、老婆餅、蛋黃酥、綠豆糕。課程特色:烘焙班是烘焙愛好者剛接觸烘焙行業(yè)**先接觸到的,屬于烘焙行業(yè)的入門,課程內(nèi)容較多,在系統(tǒng)學(xué)完之后可以滿足不同的需求。培訓(xùn)對(duì)象:愛好烘焙或即將進(jìn)入烘焙領(lǐng)域的零基礎(chǔ)學(xué)員,想系統(tǒng)學(xué)習(xí)烘...[詳情]
課程簡介:寧波面包明星創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班SHINEMO面包明星創(chuàng)業(yè)班課程內(nèi)容:甜面包、丹麥、歐包、甜甜圈多拿滋、手撕面包、吐司及衍生產(chǎn)品沙拉法片、奶香片、蒜香片、芝士片。各種面包的打面、整形、醒發(fā)和烘烤的過程。課程特色:想開面包店的創(chuàng)業(yè)者不能錯(cuò)過的課目。系統(tǒng)的理論教學(xué)和全面的制作技術(shù),從零基礎(chǔ)到成為真正的面包技師。培訓(xùn)對(duì)象:面包坊創(chuàng)業(yè)者,面包和烘焙愛好者,想在家實(shí)現(xiàn)美味面包制作的學(xué)員,想學(xué)會(huì)面包技術(shù)的行業(yè)從業(yè)人員。...[詳情]
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課程簡介:蛋糕明星創(chuàng)業(yè)班SHINEMO蛋糕明星創(chuàng)業(yè)班課程內(nèi)容簡介:各種蛋糕胚包括圓形,弧形,心形,方形胚的摸胚抹胚技巧講解及多刀收和一刀收實(shí)操練習(xí)。各種花邊擠的手法。歐式蛋糕、創(chuàng)意蛋糕、卡通蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、紙杯蛋糕課程特色:全面的掌握蛋糕制作技能,課程內(nèi)容豐富,從理論到實(shí)際都小班教學(xué),**教學(xué)內(nèi)容,嚴(yán)把教學(xué)質(zhì)量關(guān)。根據(jù)市場需求不斷的改進(jìn)和更新教學(xué)的內(nèi)容,囊括了各種類型的蛋糕,讓你在系統(tǒng)的學(xué)完之后不會(huì)...[詳情]
課程簡介:寧波時(shí)尚翻糖培訓(xùn)班SHINEMO時(shí)尚翻糖班課程內(nèi)容:翻糖餅干,翻糖紙杯蛋糕,翻糖棒棒糖,各種花卉的糖花包括:玫瑰、牡丹、梔子花、大麗花、繡球花、薔薇、波斯菊等等花卉和各種葉子的制作,婚禮主題蛋糕??ㄍü校泻⑴?。翻糖包包、翻糖高跟鞋、翻糖芭比蛋糕、翻糖城堡、翻糖高級(jí)人偶。課程特色:翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英國的藝術(shù)蛋糕,現(xiàn)在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法!延展性極佳的翻糖(Fo...[詳情]
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課程簡介:蛋糕明星創(chuàng)業(yè)班SHINEMO蛋糕明星創(chuàng)業(yè)班課程內(nèi)容簡介:各種蛋糕胚包括圓形,弧形,心形,方形胚的摸胚抹胚技巧講解及多刀收和一刀收實(shí)操練習(xí)。各種花邊擠的手法。歐式蛋糕、創(chuàng)意蛋糕、卡通蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、紙杯蛋糕課程特色:全面的掌握蛋糕制作技能,課程內(nèi)容豐富,從理論到實(shí)際都小班教學(xué),**教學(xué)內(nèi)容,嚴(yán)把教學(xué)質(zhì)量關(guān)。根據(jù)市場需求不斷的改進(jìn)和更新教學(xué)的內(nèi)容,囊括了各種類型的蛋糕,讓你在系統(tǒng)的學(xué)完之后不會(huì)...[詳情]
課程簡介:寧波高級(jí)烘焙培訓(xùn)班SHINEMO高級(jí)烘焙班課程內(nèi)容:包括抹茶蛋糕、摩卡蛋糕、月半彎、香蕉蛋糕等不下10款市面流行的常溫蛋糕品類。外加各種曲奇,抹茶、香蔥、巧克力等。廣式、蘇式、冰皮、泡芙、老婆餅、蛋黃酥、綠豆糕。課程特色:烘焙班是烘焙愛好者剛接觸烘焙行業(yè)**先接觸到的,屬于烘焙行業(yè)的入門,課程內(nèi)容較多,在系統(tǒng)學(xué)完之后可以滿足不同的需求。培訓(xùn)對(duì)象:愛好烘焙或即將進(jìn)入烘焙領(lǐng)域的零基礎(chǔ)學(xué)員,想系統(tǒng)學(xué)習(xí)烘...[詳情]
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課程簡介:寧波面包明星創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班SHINEMO面包明星創(chuàng)業(yè)班課程內(nèi)容:甜面包、丹麥、歐包、甜甜圈多拿滋、手撕面包、吐司及衍生產(chǎn)品沙拉法片、奶香片、蒜香片、芝士片。各種面包的打面、整形、醒發(fā)和烘烤的過程。課程特色:想開面包店的創(chuàng)業(yè)者不能錯(cuò)過的課目。系統(tǒng)的理論教學(xué)和全面的制作技術(shù),從零基礎(chǔ)到成為真正的面包技師。培訓(xùn)對(duì)象:面包坊創(chuàng)業(yè)者,面包和烘焙愛好者,想在家實(shí)現(xiàn)美味面包制作的學(xué)員,想學(xué)會(huì)面包技術(shù)的行業(yè)從業(yè)人員。...[詳情]
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