課程簡介:SHINEMO家庭烘焙班課程內(nèi)容:基礎蛋糕胚包括圓形,弧形抹胚技巧講解及多刀收和一刀收實操練習。各種花邊擠的手法。歐式水果蛋糕系列、創(chuàng)意蛋糕、卡通蛋糕、泡泡浴蛋糕、木糠杯、千層蛋糕、重油蛋糕、北海道戚風、大理石毛巾卷。曲奇餅干制作以及曲奇衍生口味的變化原理。課程特色:家庭烘焙班是專為愛好烘焙或即將進入烘焙領域的零基礎學員打造的短期課程。所學內(nèi)容適合家庭制作,為家人或朋友奉上一份屬于你的甜蜜祝福。課...[詳情]
課程簡介:寧波學做面包后創(chuàng)業(yè)就來樂蜜西點培訓中心SHINEMO面包明星創(chuàng)業(yè)班課程內(nèi)容:甜面包、丹麥、歐包、甜甜圈多拿滋、手撕面包、吐司及衍生產(chǎn)品沙拉法片、奶香片、蒜香片、芝士片。各種面包的打面、整形、醒發(fā)和烘烤的過程。課程特色:想開面包店的創(chuàng)業(yè)者不能錯過的課目。系統(tǒng)的理論教學和全面的制作技術(shù),從零基礎到成為真正的面包技師。培訓對象:面包坊創(chuàng)業(yè)者,面包和烘焙愛好者,想在家實現(xiàn)美味面包制作的學員,想學會面包技術(shù)...[詳情]
課程簡介:寧波學習蛋糕就來樂蜜西點培訓中心!SHINEMO蛋糕明星創(chuàng)業(yè)班課程內(nèi)容簡介:各種蛋糕胚包括圓形,弧形,心形,方形胚的摸胚抹胚技巧講解及多刀收和一刀收實操練習。各種花邊擠的手法。歐式蛋糕、創(chuàng)意蛋糕、卡通蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、紙杯蛋糕課程特色:全面的掌握蛋糕制作技能,課程內(nèi)容豐富,從理論到實際都小班教學,保證教學內(nèi)容,嚴把教學質(zhì)量關。根據(jù)市場需求不斷的改進和更新教學的內(nèi)容,囊括了各種類型的蛋糕,讓你...[詳情]
課程簡介:寧波學韓式裱花班就來樂蜜西點培訓中心!SHINEMO韓式裱花班課程內(nèi)容簡介:韓式奶油霜制作、裱花豆沙的制作。各種花卉的聯(lián)系與掌握,囊括:玫瑰、五瓣花、雛菊、櫻花、藍盆花、毛茛、奧斯丁、芍藥、菊花、大麗花、多肉、反手玫瑰、小蒼蘭、康乃馨、各種葉子、毛刺的練習與掌握。后期紙杯蛋糕,花籃蛋糕,花卉蛋糕的組合搭配,成型,包括色彩的調(diào)節(jié)和搭配。課程特色:韓式裱花課程建立在蛋糕基礎上,增加造型的多樣性和美觀度...[詳情]
課程簡介:寧波學做面包后創(chuàng)業(yè)就來樂蜜西點培訓中心SHINEMO面包明星創(chuàng)業(yè)班課程內(nèi)容:甜面包、丹麥、歐包、甜甜圈多拿滋、手撕面包、吐司及衍生產(chǎn)品沙拉法片、奶香片、蒜香片、芝士片。各種面包的打面、整形、醒發(fā)和烘烤的過程。課程特色:想開面包店的創(chuàng)業(yè)者不能錯過的課目。系統(tǒng)的理論教學和全面的制作技術(shù),從零基礎到成為真正的面包技師。培訓對象:面包坊創(chuàng)業(yè)者,面包和烘焙愛好者,想在家實現(xiàn)美味面包制作的學員,想學會面包技術(shù)...[詳情]
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課程簡介:茶藝師招生簡章(考出只要500元就可以學習咯)【茶藝簡介】我國是世界上**早利用茶、**早人工栽培茶樹和加工茶葉的國家,世界各國**初所飲用的茶葉、引種的茶樹、飲茶的方法、茶樹栽培及茶葉加工技術(shù)、茶事禮俗都是直接或間接從中國傳播過去的。中國是茶樹的原產(chǎn)地。中國的民族性,自然謙和,不重形式。所以不管是唐代的茶經(jīng),宋代的大觀論茶,或明代的茶疏,文中所談僅是通論,一般人民將飲茶融成生活一部份,沒有什么儀...[詳情]
課程簡介:寧波法式西點培訓班SHINEMO法式西點班課程內(nèi)容:巴黎布雷斯特、圓形泡芙、閃電泡芙、常規(guī)海綿蛋糕比斯基、熱內(nèi)瓦滋、達克瓦茲的講解制作、慕斯的基礎構(gòu)成、牛巧伯爵慕斯、栗子重油蛋糕、輕奶油榛子蛋糕、椰蓉鳳梨巴伐利亞、紅果意式奶凍、芒果布丁、焦糖烤布蕾、芒果雪芭、浮云卷、抹茶慕斯、香蕉百香果慕斯、芝士蛋糕、羅馬盾牌、瓦片餅干、圣女果果醬。課程特色:法式西點仿佛是甜點界的柏拉圖,在他之后的甜點文化只是對...[詳情]
課程簡介:寧波法式西點培訓班SHINEMO法式西點班課程內(nèi)容:巴黎布雷斯特、圓形泡芙、閃電泡芙、常規(guī)海綿蛋糕比斯基、熱內(nèi)瓦滋、達克瓦茲的講解制作、慕斯的基礎構(gòu)成、牛巧伯爵慕斯、栗子重油蛋糕、輕奶油榛子蛋糕、椰蓉鳳梨巴伐利亞、紅果意式奶凍、芒果布丁、焦糖烤布蕾、芒果雪芭、浮云卷、抹茶慕斯、香蕉百香果慕斯、芝士蛋糕、羅馬盾牌、瓦片餅干、圣女果果醬。課程特色:法式西點仿佛是甜點界的柏拉圖,在他之后的甜點文化只是對...[詳情]
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