課程簡(jiǎn)介：一、【食為先小吃培訓(xùn)】沙縣特色小吃簡(jiǎn)介沙縣特色小吃：沙縣人的名片，很多人是先知道沙縣特色小吃，然后才認(rèn)識(shí)沙縣，了解沙縣的。沙縣特色小吃源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，歷史悠久，在民間具有濃厚的文化基礎(chǔ)，尤以品種繁多、風(fēng)味獨(dú)特和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠著稱(chēng)，是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩，早已享譽(yù)大江南北。因此，人們將沙縣譽(yù)為"小吃城"、"美食城"。很多人是先知道沙縣特色小吃，然后才認(rèn)識(shí)沙縣，了解沙縣的。沙縣特色小吃源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，歷史悠久...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：傳授饅頭、花卷、鮮肉大包、菜包、豆沙包、糖三角、小籠包等技術(shù)。一、【食為先小吃培訓(xùn)】正宗包子、饅頭系列簡(jiǎn)介包子的銷(xiāo)售不受原料和地區(qū)的局限，全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季，效益明顯可見(jiàn)。既可堂吃又可外賣(mài)，餐廳和外賣(mài)窗口相得益彰，彰顯獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和魅力。無(wú)論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫(xiě)字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、工廠(chǎng)學(xué)校兩側(cè)，還是火車(chē)站、汽車(chē)站等處均適合經(jīng)營(yíng)，所到之處總能引發(fā)搶購(gòu)風(fēng)潮，匯聚人氣更匯聚財(cái)氣，不但...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：傳授饅頭、花卷、鮮肉大包、菜包、豆沙包、糖三角、小籠包等技術(shù)。一、【食為先小吃培訓(xùn)】正宗包子、饅頭系列簡(jiǎn)介包子的銷(xiāo)售不受原料和地區(qū)的局限，全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季，效益明顯可見(jiàn)。既可堂吃又可外賣(mài)，餐廳和外賣(mài)窗口相得益彰，彰顯獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和魅力。無(wú)論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫(xiě)字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、工廠(chǎng)學(xué)校兩側(cè)，還是火車(chē)站、汽車(chē)站等處均適合經(jīng)營(yíng)，所到之處總能引發(fā)搶購(gòu)風(fēng)潮，匯聚人氣更匯聚財(cái)氣，不但...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、【食為先小吃培訓(xùn)】生煎包簡(jiǎn)介生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種漢族傳統(tǒng)小吃，簡(jiǎn)稱(chēng)為生煎，由于上海人習(xí)慣稱(chēng)“包子”為“饅頭”，因此在上海生煎包。特點(diǎn)：皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原為茶樓、老虎灶（開(kāi)水店）兼營(yíng)品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，20世紀(jì)30年代后，上海飲食業(yè)有了生煎饅頭的專(zhuān)業(yè)店，餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種。二、【...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、鹵味鴨脖培訓(xùn)鹵味鴨脖為著名的特色小吃產(chǎn)品，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘?zhèn)鹘y(tǒng)美食烹飪技法，結(jié)合祖國(guó)傳統(tǒng)藥膳食譜，**眾長(zhǎng)，積數(shù)年心血研制而成?，F(xiàn)屬于絕味招牌風(fēng)味系列。鹵味鴨脖填補(bǔ)了普通鴨脖純辣而無(wú)回味的不足,并進(jìn)行一定規(guī)模的消費(fèi)者口味測(cè)試；杭州食為先特色小吃培訓(xùn)學(xué)校是多年制作鴨脖的老牌老師執(zhí)教，你可以先品嘗口味，滿(mǎn)意再學(xué)習(xí)，我們保證你學(xué)有所成，技術(shù)正宗，回家開(kāi)店生意興隆。二、食為先小吃--...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：各種火鍋原料的購(gòu)置與初加工，火鍋湯底料的配制，各種芝麻醬、紅油、辣椒油、火鍋制作秘方及流程一、【食為先小吃培訓(xùn)】正宗火鍋起源介紹火鍋的淵源十分悠久，若從它的前身算起，迄今已有3000年?！吨芏Y．天官．膳夫》中，便有關(guān)于商周時(shí)舉行慶典或祭祀的時(shí)候，王侯貴族擊鐘（編鐘）列鼎而食的記載。那時(shí)，貴族們就已懂得奏著音樂(lè)，圍坐烹具旁，直接從中撈取食物了。西漢時(shí)烹調(diào)方法之一的“濯”和三國(guó)時(shí)的“五熟釜”以及遼代契...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：贛州食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)食為先以協(xié)作、奮進(jìn)、堅(jiān)韌、開(kāi)拓為理念--學(xué)員反復(fù)實(shí)際動(dòng)手操作快速咨詢(xún)開(kāi)小吃店是很多新手創(chuàng)業(yè)者首先考慮到的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，但是做小吃生意也不是那么容易的事情，并不能說(shuō)做就做，在做之前，我們應(yīng)該先解決這些問(wèn)題：準(zhǔn)備做哪些小吃？你會(huì)做小吃嗎？準(zhǔn)備如何經(jīng)營(yíng)等等。**是解決了這些問(wèn)題后再開(kāi)店，不要打無(wú)準(zhǔn)備的仗。相對(duì)于開(kāi)店來(lái)說(shuō)，可能經(jīng)營(yíng)小吃攤更適合那些資金量有限的初期創(chuàng)業(yè)者。贛州食為先燒/烤/...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：小籠饅頭（北方又稱(chēng)小籠包）是上海、南京、無(wú)錫、常州、蘇州、杭州、蕪湖、徽州、江西等江南地區(qū)著名漢族小吃，起源自清代道光年間的江蘇省常州府，為當(dāng)時(shí)的萬(wàn)華茶樓首創(chuàng)。傳說(shuō)由北宋時(shí)期著名的王樓山洞梅花包子演變而來(lái)，由北宋皇室?guī)虢希笾饾u成型。常州小籠饅頭味鮮，無(wú)錫小籠饅頭味甜。而誕生于清末同治十年的上海南翔小籠饅頭同樣歷史悠久，享譽(yù)中外。一、【食為先小吃培訓(xùn)】正宗小籠包簡(jiǎn)介小籠包因其形態(tài)小巧，皮薄呈半...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、【食為先小吃培訓(xùn)】燒烤培訓(xùn)介紹食為先小吃培訓(xùn)，是全國(guó)十大燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，浙江**的燒烤培訓(xùn)學(xué)校，我們自1999年成立以來(lái)，迅速成為國(guó)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，這完全得益于我們**的小吃口味，新型的教學(xué)模式，良好的后續(xù)服務(wù)，以及全國(guó)近萬(wàn)名學(xué)員的信賴(lài)。我們的宗旨是讓每一位來(lái)食為先小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)的學(xué)員，都能夠?qū)W到核心的技術(shù)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)致富。二、【食為先小吃培訓(xùn)】燒烤的背景及特點(diǎn)燒烤這種烹調(diào)方式，根源自哥倫...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、【食為先小吃培訓(xùn)】燒烤培訓(xùn)介紹食為先小吃培訓(xùn)，是全國(guó)十大燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，浙江**的燒烤培訓(xùn)學(xué)校，我們自1999年成立以來(lái)，迅速成為國(guó)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，這完全得益于我們**的小吃口味，新型的教學(xué)模式，良好的后續(xù)服務(wù)，以及全國(guó)近萬(wàn)名學(xué)員的信賴(lài)。我們的宗旨是讓每一位來(lái)食為先小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)的學(xué)員，都能夠?qū)W到核心的技術(shù)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)致富。二、【食為先小吃培訓(xùn)】燒烤的背景及特點(diǎn)燒烤這種烹調(diào)方式，根源自哥倫...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：詳細(xì)說(shuō)明：一、【食為先小吃培訓(xùn)】奶茶介紹奶茶，顧名思義就是奶與茶的結(jié)合體。一杯好的奶茶，要求茶中有奶，奶中有茶，茶味不壓過(guò)奶味，奶味不壓過(guò)茶味，這種完美比例的拿捏，體現(xiàn)的就是調(diào)制者的匠心獨(dú)運(yùn)。并且隨著奶茶以及人們生活水平的提高，單純的奶與茶的結(jié)合，已經(jīng)不能滿(mǎn)足人們?nèi)找嫣籼薜目谖?，于是奶茶的做法及口味也出現(xiàn)了千變?nèi)f化，以滿(mǎn)足人們的口味需要。奶茶以完美的結(jié)合，美妙的口感，并且不斷變化的新鮮感，占據(jù)了休...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：傳授饅頭、花卷、鮮肉大包、菜包、豆沙包、糖三角、小籠包等技術(shù)。一、【食為先小吃培訓(xùn)】正宗包子、饅頭系列簡(jiǎn)介包子的銷(xiāo)售不受原料和地區(qū)的局限，全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季，效益明顯可見(jiàn)。既可堂吃又可外賣(mài)，餐廳和外賣(mài)窗口相得益彰，彰顯獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和魅力。無(wú)論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫(xiě)字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、工廠(chǎng)學(xué)校兩側(cè)，還是火車(chē)站、汽車(chē)站等處均適合經(jīng)營(yíng)，所到之處總能引發(fā)搶購(gòu)風(fēng)潮，匯聚人氣更匯聚財(cái)氣，不但...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、鹵味鴨脖培訓(xùn)鹵味鴨脖為著名的特色小吃產(chǎn)品，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘?zhèn)鹘y(tǒng)美食烹飪技法，結(jié)合祖國(guó)傳統(tǒng)藥膳食譜，**眾長(zhǎng)，積數(shù)年心血研制而成?，F(xiàn)屬于絕味招牌風(fēng)味系列。鹵味鴨脖填補(bǔ)了普通鴨脖純辣而無(wú)回味的不足,并進(jìn)行一定規(guī)模的消費(fèi)者口味測(cè)試；杭州食為先特色小吃培訓(xùn)學(xué)校是多年制作鴨脖的老牌老師執(zhí)教，你可以先品嘗口味，滿(mǎn)意再學(xué)習(xí)，我們保證你學(xué)有所成，技術(shù)正宗，回家開(kāi)店生意興隆。二、食為先小吃--...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、【食為先小吃培訓(xùn)】生煎包簡(jiǎn)介生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種漢族傳統(tǒng)小吃，簡(jiǎn)稱(chēng)為生煎，由于上海人習(xí)慣稱(chēng)“包子”為“饅頭”，因此在上海生煎包。特點(diǎn)：皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原為茶樓、老虎灶（開(kāi)水店）兼營(yíng)品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，20世紀(jì)30年代后，上海飲食業(yè)有了生煎饅頭的專(zhuān)業(yè)店，餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種。二、【...[詳情]