燒烤都可以烤哪些東西：羊肉：最適合燒烤的是羊腿肉切成小塊，還有里脊、外脊、羊腰等。插在烤釬上，有肥有瘦更香。豬肉：必須烹至全熟才可食用，應(yīng)選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉，這樣烤出的肉不會(huì)太干澀，里脊肉也可以。牛肉：可選擇牛肋排骨，鮮嫩而又韌性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉，牛肉不宜烤至全熟食用，會(huì)破壞肉質(zhì)的鮮嫩。牛胸口、牛里脊也可以，穿串時(shí)肥瘦搭配。
學(xué)燒烤，就來食為先小吃培訓(xùn)
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技術(shù)好口味正
擁有行業(yè)少有的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、所有技術(shù)配方都是不斷嘗試研制而成，確保技術(shù)的正宗！
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完善培訓(xùn)體系
所有入學(xué)均簽訂合同，學(xué)習(xí)中老師不負(fù)責(zé)、技術(shù)有保留，服務(wù)差等問題可直接向總經(jīng)理投訴！
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規(guī)模大環(huán)境好
高規(guī)格培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，均配備各種標(biāo)準(zhǔn)教研室供學(xué)員輕松的學(xué)習(xí)！
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創(chuàng)業(yè)服務(wù)支持
學(xué)員畢業(yè)后、可享受技術(shù)支持升級(jí)、以及開店的選址、運(yùn)營(yíng)、設(shè)備物料供給等咨詢服務(wù)！
夜宵美食有哪些？麻辣燙麻辣燙可以算是夜宵界的扛霸子了，而且便宜量又足，絕對(duì)能讓你吃到飽，有很多人覺得麻辣燙算是各種宵夜里相對(duì)健康的啦，畢竟沒有那么多的油，吃的無非就是青菜和一些肉罷了，沒有像其他的夜宵那么能長(zhǎng)肉。麻辣燙起源于岷江之濱四川省樂山市五通橋區(qū)牛華鎮(zhèn)。最初是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙這種簡(jiǎn)便易行而又獨(dú)特的吃法。
燒烤培訓(xùn)課程內(nèi)容
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理論學(xué)習(xí)
1、開店流程講解：店面選址、物資采購(gòu)等。2、制作講解：原材料的選擇、配方比例等。
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示范講解
1、專業(yè)燒烤老師親身示范，演示技術(shù)操作流程。2、步驟分解，講解各環(huán)節(jié)技術(shù)要領(lǐng)，用料比列等。
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學(xué)員實(shí)踐
1、備燒烤材料，老師手把手指導(dǎo)。2、操作所有流程，制作出成品。學(xué)員反復(fù)實(shí)踐達(dá)到滿意水準(zhǔn)，老師點(diǎn)評(píng)合格結(jié)業(yè)。
宵夜-烤羊肉串食材：羊腿肉半斤、生抽、油、鹽、胡椒粉、孜然粒、辣椒粉?！咀龇ā?、羊腿肉洗干凈，切成大小均勻的小塊。2、放在1個(gè)大碗中，加入生抽，胡椒粉，油，鹽淹(最好淹1晚上，能充分入味)。3、把淹好的羊肉串在竹簽子上，依次放在烤網(wǎng)上，底下墊烤盤上鋪錫紙，烤箱220度預(yù)熱10分鐘烤15~20分鐘，拿出撒上孜然粒和辣椒粉即可。
燒烤培訓(xùn)哪家好?
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燒烤培訓(xùn)哪家好?怎么去分辨燒烤培訓(xùn)好壞?
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現(xiàn)在燒烤培訓(xùn)班都有哪些燒烤方法，好學(xué)嗎？
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想開一家燒烤小吃店,哪有好的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)？
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燒烤一般要學(xué)多久才能自主創(chuàng)業(yè)？
夜宵美食：烤豬蹄 烤豬蹄是一道充滿膠原蛋白的美食。它主要是由豬蹄、蔥、水糖、桂致人角、香葉等食材制作而成。將豬蹄和配料放入鍋中，冷水下鍋，加入適量的料酒和水糖，煮開后撈出食材，再將豬蹄放入開水里煮，加入6勺生抽、4勺老抽和15個(gè)小時(shí)的腌制時(shí)間。最后將豬蹄放入空氣炸鍋中，正表面刷一層熟油，180度烤10分鐘，再撒上辣椒粉和白芝麻，繼續(xù)180度烤5分鐘即可。
學(xué)餐飲為什么選食為先？
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為什么要來食為先培訓(xùn)？
食為先小吃實(shí)訓(xùn)隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)機(jī)構(gòu)，各地?cái)?shù)十大分校同時(shí)開課，師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大，授課師傅實(shí)操教學(xué)！成立多年來以小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大客戶的肯定，客戶遍布各地，至今食為先培訓(xùn)客戶數(shù)量在不斷攀升，眾多客戶已實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
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