課程簡介：學習內(nèi)容1.西點面包新產(chǎn)品的原料認識和作用。2.各種機器設備的認識和操作方法。3.各種模具的認識和使用方法。4.新產(chǎn)品西點、面團的新打法、5.面包發(fā)酵的講解和技巧。6.烘烤面包的時間溫度和烘烤技巧的講解。7.食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生知識，包括管理手法。8.西點面包的造型整形、表面裝飾的制作。9.開店產(chǎn)品前期定位與開店核心知識的掌握。后期服務1.學員畢業(yè)后，想?yún)⒓庸ぷ鞯膶W?？芍苯咏o學員安排工作，想開店的，...[詳情]

課程簡介：蛋糕高級裱花班學習分9個階段，一人一套蛋糕裱花工具，有專業(yè)老師一對一指導，讓學員親自動手實踐為主，學習期間原材料免費使用，一次報名繳費，中途不再收取任何學費和原材料費，學習不限時間，學會學精為止，畢業(yè)頒發(fā)高級裱花師證書，網(wǎng)上可查。畢業(yè)后可隨時回校免費進修學習原有班級的新產(chǎn)品新花樣。生日蛋糕裱花技術(shù)，是金茂學校**市場的核心技術(shù)，金茂裱花蛋糕在西點培訓行業(yè)中首屈一指的技術(shù)領(lǐng)導者。蛋糕店蛋糕裱花技術(shù)是...[詳情]

課程簡介：西式面點系列本套課程適合對西式面點系列感興趣，有想開西式面點系列店的創(chuàng)業(yè)者報名學習課程學制：不限學時學會為止學習地點：全國分校學習方便學習內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方學習實操：手把手，實操教學食為先西式面點系列5大優(yōu)勢1.低風險，可先試吃，先來現(xiàn)場考察，預約試吃，滿意后再報名學習；2.一性次繳費，保證中途不收任何費用；3.簽訂書面協(xié)議蓋上公章，具有法律效力，保證在報名后獲得相關(guān)權(quán)利；4.保證學會，學習不...[詳情]

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