西點烘焙
課程簡介：高端法式創(chuàng)業(yè)班-樂蜜西點-學習時間28天-私房蛋糕-4天上課時間上午：9:30-11：30 下午：13:00-16:30一天裱花理論知識和工具認識，動物奶油，植物奶油的區(qū)別?；ㄟ厡W習及裝飾。（貝殼邊，繩邊，豆邊，曲奇玫瑰，裙邊，葉子掉邊）玫瑰花的練習和制作。第二天抹胚練習（方形，圓形，心形）。戚風蛋糕制作，杯子蛋糕的烘烤，沐浴娃娃的練習。第三天比基尼蛋糕，芭比娃娃，小汽車蛋糕。第四天紅絲...[詳情]
課程簡介：1、2、手工巧克力：周期：6天；內容：巧克力基礎知識、生巧、灌模巧克力、酒心巧克力、造型巧克力、巧克力裝飾等系列；周期：1月2期；限額12人；課程特色：巧克力是送禮及表達心意的*佳禮品之一，而手工巧克力于傳統巧克力相比更為極致、個性，口感更美味，是年輕消費者的新寵。課程內容涵蓋巧克力的各個款式和系列的制作，讓每一顆都變的與眾不同。零基礎，手把手教學，只需6天，實現制作精美巧克力的愿望。課程安排：*...[詳情]
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