金華食為先小吃培訓

燒烤店的優(yōu)勢在哪里？時間較快，適合快餐，能夠節(jié)省很多時間，選菜速度，制作過程，對于時間比較緊張的人，既能解決溫飽問題，又能較少時間成本。口碑宣傳速度快，后期的發(fā)展速度較快，人員的口口相傳，會帶來一定的回頭客，促進銷售，為生產經營帶來較好的條件。

吃夜宵可以加快新陳代謝，減少饑餓感，增加蛋白質合成成分。如果需要補充營養(yǎng)，對于夜宵最佳選擇碳水化合物可以多選擇鼓勵和全麥食品等。但是最好不要選擇吃夜宵，吃夜宵不利于消化，會引起胃腸負擔加重，增加食物在胃內停留時間長，對胃壁造成傷害，還有可能會導致反流性食管炎。平時多注意飲食搭配，注意三餐的規(guī)律，少食多餐。

宵夜-香辣小龍蝦食材：小龍蝦3斤、蔥段1個、生姜4片、蒜瓣2個、花椒20粒、干辣椒5～6個、蒸魚豉油1.5大勺、生抽1大勺、陳醋1小勺、白糖1/2小勺、鹽、白酒/料酒1大勺/2大勺。【做法】、先將小龍蝦用淡鹽水浸泡半個小時，剪去全部鰲足，用牙刷清洗腹部及外殼；剪去頭部（靠近蝦嘴）的三分之一，挖出里面的黑色囊狀物蝦胃，沖洗后瀝水；開始烹制前，加半碗啤酒或清水大火煮開，加蓋中火燜6、7分鐘使小龍蝦入味，最后開大火將湯汁略收干即可盛出。

夜宵美食：檸檬手撕雞 檸檬手撕雞是一道充滿酸甜味的美食。它主要是由雞腿、辣椒面、蒜泥、白芝麻、蔥花等食材制作而成。將雞腿煮熟過涼水撕成條，加入兩勺生抽、一勺醋，放入香菜、檸檬片和醬汁，攪拌均勻即可。 烤魷魚 烤魷魚是一道充滿海鮮味的美食。它主要是由魷魚、調料等食材制作而成。將魷魚洗凈切段，加入調料腌制30分鐘，180度烤10分鐘，中途翻面，撒上辣椒粉和白芝麻，再烤5分鐘即可。