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其它廚師培訓(xùn)大全課程簡介:星火學(xué)院廚師速成培訓(xùn)快速咨詢廚師—高薪職業(yè)。高級酒樓、星級大酒店在中國市場上如春后竹筍般快速成長,正是因?yàn)槿藗儗κ澄锲焚|(zhì)的追求,所以很多星級食肆都需要招收大量廚師人才,以滿足客人的不同需求。星火學(xué)院廚師培訓(xùn)課程介紹西餐班西餐原料、基礎(chǔ)知識(shí)講解,各種醬料配置、沙拉制作、水果拼盤工藝;各種意面制作工藝;各種湯類制作;牛、豬、雞扒腌制與煎制方法;經(jīng)典簡餐、西餐零點(diǎn)小食制作;意大利、美式咖啡制作;西式糕點(diǎn)...[詳情]
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