烘焙西點培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)一技之長,成就創(chuàng)業(yè)夢想
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來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時間:2024-07-22
烘焙西點培訓(xùn)學(xué)校學(xué)一技之長,成就創(chuàng)業(yè)夢想點擊咨詢學(xué)西點有什么好處專業(yè)西點師成炙手可熱的“哄搶”對象。據(jù)調(diào)查,未來五年,西點社會需求量達到200萬人,目前,中國西點人才稀缺,從業(yè)人員約100萬,優(yōu)秀西點
專業(yè)西點師成炙手可熱的“哄搶”對象。據(jù)調(diào)查,未來五年,西點社會需求量達到200萬人,目前,中國西點人才稀缺,從業(yè)人員約100萬,優(yōu)秀西點技術(shù)人才更是少之又少。近日,多則新聞報道專業(yè)西點師成炙手可熱的“哄搶”對象。更有企業(yè)為求得優(yōu)秀西點師,甚至“圍追堵截”。有的企業(yè)除了開出豐厚的薪資待遇,更有不遺余力地展示企業(yè)文化,試圖讓學(xué)員們感受到企業(yè)的歸屬感。
生日、聚會、下午茶、活動或者喜慶節(jié)日等場所,都有烘焙產(chǎn)品的身影。
無論是核心城市還是三四線小縣城,只要有人的地方就有烘焙需求。
不管是門店、商場、酒店、私房創(chuàng)業(yè)還是o2o商城,烘焙的身影無處不在。
保持耐心與毅力,勇于嘗試
學(xué)習(xí)西點需要耐心和毅力。初中生學(xué)習(xí)過程中可能會遇到失敗和挫折,這是正常的。然而,關(guān)鍵是保持積極的心態(tài),不斷堅持嘗試。西點制作是一門藝術(shù),需要通過不斷的實踐和嘗試來提高自己的技巧。每次嘗試都是一次寶貴的經(jīng)驗,通過總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),不斷改進自己的方法,初中生可以逐漸掌握西點的制作技巧。
應(yīng)屆學(xué)生or無技術(shù)剛出社會小白
對烘焙感興趣,想入門卻無法下手
工資低、工作枯燥,想轉(zhuǎn)行高薪工作
烘焙行業(yè)投資少,營收高,創(chuàng)業(yè)**
從事烘焙行業(yè),遇到工作瓶頸缺乏創(chuàng)意
如果女生年齡小,在14歲-20歲之間,可以選擇長期西點專業(yè)。優(yōu)勢:年齡小的女生學(xué)長期專業(yè)既掌握了技術(shù),畢業(yè)又能達到法定年齡直接就業(yè),一般來說女生學(xué)長期專業(yè)可以掌握各種面包、蛋糕、餅干、巧克力等制作技術(shù), 成為符合市場西點行業(yè)的技術(shù)型人才,并具備獨立開店的能力。
掌握5大領(lǐng)域烘焙技能
整個階段的學(xué)習(xí),從易到深,技法的掌握也會越加嫻熟。學(xué)完后,具備優(yōu)化爆品的分析能力并制作出融入自己創(chuàng)意的作品。
從基礎(chǔ)入門,讓每位學(xué)員都擁有扎實的慕斯功底,傳授市面上熱門產(chǎn)品的制作技巧傳授市面上熱門產(chǎn)品的制作技巧
傳授正宗港式甜品、飲品的制作技巧,所有配方全透明公開并贈與學(xué)員。
全新翻糖課程,融入了英國PME翻糖經(jīng)典技術(shù),讓作品整體更加生動有趣。
在掌握流行慕斯的基礎(chǔ)下,加深了高端創(chuàng)意的融入,讓學(xué)員不僅會做產(chǎn)品還會自創(chuàng)新產(chǎn)品。
選擇烘焙培訓(xùn)學(xué)校的技巧
首先從辦學(xué)時間和規(guī)模上判斷其可靠性:一般能做5年以上的培訓(xùn)機構(gòu)基本上還是有自己獨擋一面的技術(shù),且學(xué)校運營管理還算可以的,但不代表技術(shù)樣樣都好,所以要通過口碑、師資、學(xué)生就業(yè)情況、產(chǎn)品等多方面來判斷其機構(gòu)在哪個領(lǐng)域更擅長,學(xué)其所長。比如有的機構(gòu)是翻糖獲得國際獎但其他的專業(yè)沒有什么成就或是信息量很少,那說明這家機構(gòu)就是翻糖還可以,其他一般,再比如有些機構(gòu)起的名字就已經(jīng)告訴你他專攻哪項技術(shù)了,主要看師資從業(yè)經(jīng)歷,獲獎情況和學(xué)員口碑即可。
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