南京學(xué)西點(diǎn)選那個(gè)機(jī)構(gòu)好

南京藍(lán)馨西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校隸屬于蘇州學(xué)博文化傳播有限公司，旗下品牌“藍(lán)馨”秉承了家族百年烘焙文化與產(chǎn)品技藝，2013年起開設(shè)烘焙蛋糕甜品職業(yè)技能培訓(xùn)，經(jīng)過對(duì)于烘焙西點(diǎn)產(chǎn)品創(chuàng)新，口碑沉淀。

1.具體有哪些課程

西點(diǎn)師的內(nèi)容包含了烘焙行業(yè)的起源、認(rèn)識(shí)烘焙行業(yè)的基本原材料、了解烘焙行業(yè)的設(shè)備等，還有烘焙職業(yè)道德，烘焙行業(yè)的發(fā)展、食品要求等知識(shí)，西點(diǎn)的練習(xí)包含了各類面包的制作，各類烘焙甜品蛋糕西點(diǎn)輕食的制作，各類餅干的制作，果凍的制作等等。還有生日烘焙甜品蛋糕西點(diǎn)輕食的制作、土司的制作、蛋撻的制作，西點(diǎn)裱花課程等一系列的課程。

2.學(xué)西點(diǎn)好就業(yè)嗎

烘焙產(chǎn)品仍將是餐飲品牌實(shí)現(xiàn)變革的橋頭堡，是門店俘虜新中產(chǎn)的抓手。近年來，西點(diǎn)蛋糕、烘焙產(chǎn)品憑借著高顏值和香甜的味道日益受到人們的喜歡，西點(diǎn)甜品市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大，呈現(xiàn)出高速發(fā)展的態(tài)勢(shì)，在二三線城市年增速在30%左右。行業(yè)的發(fā)展帶來的是巨大的人才缺口，所以西點(diǎn)行業(yè)人才緊缺，就業(yè)機(jī)會(huì)多、就業(yè)機(jī)會(huì)優(yōu)薪資待遇好。3.蛋糕培訓(xùn)時(shí)間蛋糕培訓(xùn)班一般分為短期培訓(xùn)和長期培訓(xùn)，班屬于短期培訓(xùn)，學(xué)費(fèi)大概是六七千塊錢左右，長期培訓(xùn)一般需要花幾萬塊培訓(xùn)一兩年，即使是短期培訓(xùn)，學(xué)習(xí)體系完善學(xué)員也可以在短期內(nèi)迅速而熟練地掌握蛋糕制作技術(shù)，價(jià)格也實(shí)惠，因此很多人都可以接受。