南通西點培訓(xùn)

西點有著經(jīng)典的傳統(tǒng)和豐富的創(chuàng)意，精致而豐富的產(chǎn)品震撼著每一位美食家，其精髓在于制作的工藝繁瑣和西點師的閱歷，成功的西點師不斷有著豐富的制作技巧，更重要的是制作每一款產(chǎn)品的核心配方。零基礎(chǔ)入門課程，短期實戰(zhàn)的教學(xué)，建立一個烘焙知識的理論構(gòu)架，形成一套知識體系，讓學(xué)生捋清楚自己能用上的烘焙原理，才會對烘焙有全面的認(rèn)識和足夠深入的了解，操作更**，更容易上手。

課程詳情

班級類型：隨到隨學(xué)，全部實踐，學(xué)會為止。

全面講授西點制作工藝，西點原料知識，系統(tǒng)學(xué)習(xí)蛋糕裱花技巧、各式蛋糕制作工藝，面包發(fā)面技巧、花式制作手法，干點系列，甜品制作，韓式裱花，丹麥面包+開酥等。隨到隨學(xué)，全部實踐，學(xué)會為止。