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揚(yáng)州有為烘焙培訓(xùn)

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揚(yáng)州蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

來源：教育聯(lián)展網(wǎng)    編輯：佚名    發(fā)布時(shí)間：2020-06-29

導(dǎo)語概要

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  • 揚(yáng)州蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

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隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們消費(fèi)觀念的不斷提高，西點(diǎn)越來越受歡迎，其消費(fèi)市場也日益壯大。這也成為越來越多求職者的選擇。但“煉鐵要硬”。雖然西點(diǎn)軍校產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景很好，但西點(diǎn)軍校教師本身需要具備良好的專業(yè)技能，才能在蓬勃發(fā)展的西點(diǎn)產(chǎn)業(yè)中找到更好的工作，取得更好的成績。以下內(nèi)容將為您推薦揚(yáng)州蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

揚(yáng)州西點(diǎn)烘培課程
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蛋糕裱花常規(guī)班 蛋糕裱花的概述及原輔料知識(shí)、蛋糕坯制作、鮮奶打發(fā)、抹坯子、噴槍使用、色彩搭配及應(yīng)用、常用字體、多種蛋糕花邊、花卉、噴繪壽辰蛋糕歐式水果蛋糕、巧克力蛋糕、西點(diǎn)切塊的制作等
西點(diǎn)面包烘焙綜合班 講授面包的表面裝飾及各種餡料;
(1)面包類：扭紋面包、抹茶杏仁片、椰茸面包
(2)西點(diǎn)類：戚風(fēng)蛋糕坯、巧克力胚、帕瑪芝士
(3)餅干類:菠蘿泡芙、葡式蛋撻、芝麻薄脆

揚(yáng)州西點(diǎn)烘培制作小知識(shí)

草莓泡芙

把糖、鹽、油和水放在一個(gè)小鍋里，邊煮邊攪拌均勻，倒入低粉，快速攪拌，直到粉末和液體熔化離開火。把雞蛋混合物打碎。當(dāng)鍋內(nèi)的面糊略高于手的溫度時(shí)，加入少量蛋液。預(yù)熱烤箱。用筷子攪拌直到雞蛋完全吸收。再加入少量蛋液，用筷子攪拌至吸收。繼續(xù)加入少量蛋液，直到面糊出現(xiàn)在圖片中。把面糊放進(jìn)裝花的袋子里，擠在烤盤上。注意中間的空間。放入預(yù)熱好的烤箱中，在200℃下烘烤15分鐘，然后將溫度降至180℃20-30分鐘。用糖打奶油。將草莓縱向切成4-6瓣。用刀把泡芙從中間切開。把泡芙的中空部分涂上奶油。把草莓放在奶油上，蓋上另一半的泡芙。把泡芙和奶油粘在一起。它用草莓裝飾。


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    一對一教學(xué)

    我們是小班制對新學(xué)員安排一對一的教學(xué)，對接受能力差的學(xué)員可反復(fù)教學(xué)，直到熟練操作為止

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    學(xué)習(xí)人性化

    外地學(xué)員包住宿可以免費(fèi)加班學(xué)習(xí)，所有學(xué)員隨到隨學(xué)，沒有時(shí)間限制，學(xué)到精通滿意為止

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    資料配方

    每款產(chǎn)品的配方克數(shù)比例都是經(jīng)過嚴(yán)格把握，資料整理好免費(fèi)發(fā)放給學(xué)員一目了然，學(xué)員在老師的指導(dǎo)下能夠很快的動(dòng)手操作

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    我們的價(jià)格絕對公道，學(xué)習(xí)期間所用的工具和原料都是免費(fèi)提供，您千萬不要以為學(xué)費(fèi)貴就是好的，因?yàn)槲覀儗W(xué)院靠的就是良好的口碑

揚(yáng)州西點(diǎn)烘培技巧

準(zhǔn)確稱量原材料

在選擇正確可靠的配方后，對配方中的原料進(jìn)行準(zhǔn)確計(jì)量是非常重要的。原材料的數(shù)量和比例直接影響到最終產(chǎn)品。如果蛋糕不能膨大，說明發(fā)酵粉的用量不夠，或者面粉的用量過多。直接用杯子從面粉袋中取出一勺面粉稱重，因?yàn)槊娣鄞忻娣鄣拿芏容^大，會(huì)導(dǎo)致面粉的添加量超過實(shí)際需要量。為了更準(zhǔn)確地稱量原材料，**購買電子秤稱重。

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  • 關(guān)于有為

    有為（蛋糕培訓(xùn)）成立于2009年，是揚(yáng)州**時(shí)尚式烘焙培訓(xùn)中心；專業(yè)培訓(xùn)烘焙/西點(diǎn)培訓(xùn)/餅干培訓(xùn)/慕斯培訓(xùn)/法式西點(diǎn)/私房蛋糕/歐式面包/韓式裱花/翻糖/咖啡飲品/滿記許留山糖水甜品培訓(xùn)等課程；

    經(jīng)過8年多的不斷成長有為（蛋糕培訓(xùn)）截至2017年11月——已開設(shè)各班次共158期（屆）教學(xué)人數(shù)已達(dá)4800余人次，培育了大批烘焙從業(yè)者創(chuàng)業(yè)者開店者愛好者，上百家烘焙學(xué)員實(shí)體門店，千余家私房烘焙工作室，法國、德國舉國上下大江南世界各地！ 因?yàn)橛眯?，所以卓越?

揚(yáng)州有為培訓(xùn)西點(diǎn)烘培學(xué)員評價(jià)

  • 在蛋糕店做過兼 職，就想學(xué)習(xí)制作西點(diǎn)，店里的阿姨介紹了揚(yáng)州有為培訓(xùn)學(xué)校，這家學(xué)校的課程設(shè)置是按照教學(xué)內(nèi)容和時(shí)間的不 同進(jìn)行劃分的。我就報(bào)了個(gè)業(yè)余時(shí)間能上課的班，主要學(xué)習(xí)面包和蛋糕的簡單制作,這里的師資力量非常雄厚，學(xué)校的操作器具一應(yīng)俱全，上課就是邊學(xué)邊練，很快就能有所成。

惠州學(xué)習(xí)口才哪家好

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