課程簡介:紹興西式面點師全科班(國家職業(yè)資格)培訓課程【適合對象】家庭制作健康西點,想要短期內掌握一門技藝;有志于從事烘焙類的各界人士、有無基礎均可;能在星級賓館、烘焙行業(yè)就業(yè),并能自主創(chuàng)業(yè)者【教學目標】為您傳授西點烘焙技藝,教您從基本原料面粉入手,**各種手法加工出混酥、凍品、面包、蛋糕等五大類?!菊n程內容】西式面點師職業(yè)資格五級內容——咸淇淋、杏仁餅干、橙汁凍、漢堡包面包、葡萄面包、巧克力曲奇、蔥油火腿...[詳情]
課程簡介:中式烹調師(廚師)中級、高級培訓報名招生簡章職業(yè)前景:中國被稱為“飲食王國”,餐飲業(yè)在我國服務消費中一直占據(jù)著主導地位。隨著人們的生活水平、生活品位的提高,對一日三餐也越來越講究營養(yǎng)和健康。三至一級是中級廚師內由低到高的級別。如果成了技師級廚師,不只是薪資提高,還有許多其它活動的機會。比如應廚師學校的邀請去培訓學生,或者出任一些餐飲比賽的評委等。當然,廚師并不是學廚的惟一出路,不少酒店的老板或者經...[詳情]
課程簡介:印度飛餅介紹印度飛餅是近幾年流入我國的一項特色小吃,用甩的手法精制而成,具有很強的表演和可觀性,它具有美味可口,濃郁香酥的特點,所以吸引了不少人的觀看與品嘗。印度飛餅主要特點是隨處可經營,隨放隨走,很適合年輕夫妻和做第三產業(yè)的人參與,投資少,回報高。【飛餅培訓課程】:1、飛餅所用工具的介紹;2、飛餅原料的采購信息,餅皮的自己制作;3、飛餅各種配料的處理;4、飛餅的工藝流程;5、飛餅加工制作之要點;...[詳情]
課程簡介:烤面筋技術培訓介紹隨著人們生活水平的進步,雞鴨魚肉現(xiàn)已成了粗茶淡飯,而且現(xiàn)已開端給人們“養(yǎng)分過?!钡馁M事。出于對健康的考慮,素食從頭遭到人們的喜歡,其間養(yǎng)分豐厚,口感極佳的面筋更是獨領。面筋是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將面粉參加適量水、少量食鹽,攪勻上勁,構成面團,稍后用清水重復搓洗,把面團中的活粉和其它雜質悉數(shù)洗掉,剩余的便是面筋。制進程中刷上孜然、鹽巴、...[詳情]
課程簡介:麻辣小龍蝦培訓介紹龍蝦是夜市大排檔喜愛的必點項目之一,龍蝦的做法也有很多種、以麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、鹵蝦、口味蝦、十三香下龍蝦、油燜大蝦較為有名,在夜幕降臨的時候,走在重慶的街頭巷尾,你會發(fā)現(xiàn)幾乎每桌的食客都在對其桌上的那一盆盆口味蝦在張牙舞爪,盡管個個被辣得嘴巴通紅、眼淚汪汪、滿頭大汗,卻依然都是那么樂此不疲,滿懷斗志。餐飲行業(yè)的投資可以說是簡單的,但同時又是困難的,簡單在于現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)方式簡單,...[詳情]
課程簡介:紹興麻辣香鍋技術培訓介紹麻辣香鍋起源于重慶縉云山,結合了川渝兩地的菜系特色,根據(jù)自身菜品特點加以改良,形成的一種集麻、辣、鮮、香、油、混搭為一體的特色菜品,其味道上具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長等特點,是現(xiàn)在非常受消費者喜愛的特色菜品之一。對于麻辣香鍋來說,由于其也是屬于新興的一種餐飲項目,發(fā)展速度非常之快,并且比較完美的融合了現(xiàn)代消費者對于麻辣口味的追求,因此發(fā)展前景非常廣闊,并且麻...[詳情]
課程簡介:夜市燒烤技術培訓中心介紹要想做燒烤,首先還得學習技術,那么多的培訓學校不知道選哪里好,那不妨到紹興燒烤技術培訓中心來,至今為止,單單燒烤這個技術紹興特色燒烤培訓教授了一千多名學員,在本中心學習技術回去開店的學員生意都很好,燒烤技術一直是我們這學的**多的,因為燒烤不限地域,全國各地都可以賣得很好,要學習技術的朋友就到紹興來!夜市燒烤技術培訓,食材的不同烤法也要有所不同,如果是較薄的肉片,大約只想要...[詳情]
課程簡介:果汁技術培訓介紹果汁是以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品,一般是指純果汁或100%果汁。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明,如蘋果汁,而混濁果汁均勻混濁,如橙汁;按果汁含量分為純果汁和果汁飲料。果汁飲料深受人們的喜歡,這是因為果汁在人們看來是水果的一種提取物,是營養(yǎng)和健康的,但我們需要明確一點的是,科技使化學成份也能形成類似于各種水果的味道,這是果汁制造廠常...[詳情]
課程簡介:奶茶培訓介紹奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品,至今**少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地,目前在大中華地區(qū),中亞國家,印度,阿拉伯,英國,馬來西亞,新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行。起源于臺灣的珍珠奶茶,則于奶茶中內加入由黑砂糖等材料煮熟后外觀烏黑晶透,遂以“珍珠”命名,另可加入布丁、椰果等各式配料,調制特殊風味,深受大眾喜愛,已傳入世界各地。很多朋友想是想開奶茶店,但是沒有這方面的制作技術怎...[詳情]
課程簡介:溫州瘦肉丸技術培訓本套課程適合對溫州瘦肉丸感興趣,有想開溫州瘦肉丸店的創(chuàng)業(yè)者報名學習點擊咨詢溫州瘦肉丸本套課程適合對溫州瘦肉丸感興趣,有想開溫州瘦肉丸店的創(chuàng)業(yè)者報名學習課程學制:免費試吃后學學習地點:數(shù)十家分校連鎖教學學習收獲:全套技術以及配方實訓內容:食材處理、設備使用等現(xiàn)場指導教學優(yōu)勢:數(shù)十家分校,分布多個省市標準化質量教學300+小吃創(chuàng)業(yè)項目任選數(shù)百人實力師資現(xiàn)場實訓指導設備設施完善隨時參觀...[詳情]
課程簡介:醬板鴨技術培訓本套課程適合對醬板鴨感興趣,有想開醬板鴨店的創(chuàng)業(yè)者報名學習點擊咨詢醬板鴨本套課程適合對醬板鴨感興趣,有想開醬板鴨店的創(chuàng)業(yè)者報名學習課程學制:免費試吃后學學習地點:數(shù)十家分校連鎖教學學習收獲:全套技術以及配方實訓內容:食材處理、設備使用等現(xiàn)場指導教學優(yōu)勢:數(shù)十家分校,分布多個省市標準化質量教學300+小吃創(chuàng)業(yè)項目任選數(shù)百人實力師資現(xiàn)場實訓指導設備設施完善隨時參觀了解免費品鑒試吃一次性正...[詳情]
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課程簡介:龍巖泡鴨爪技術培訓本套課程適合對龍巖泡鴨爪感興趣,有想開龍巖泡鴨爪店的創(chuàng)業(yè)者報名學習點擊咨詢龍巖泡鴨爪本套課程適合對龍巖泡鴨爪感興趣,有想開龍巖泡鴨爪店的創(chuàng)業(yè)者報名學習課程學制:免費試吃后學學習地點:數(shù)十家分校連鎖教學學習收獲:全套技術以及配方實訓內容:食材處理、設備使用等現(xiàn)場指導教學優(yōu)勢:數(shù)十家分校,分布多個省市標準化質量教學300+小吃創(chuàng)業(yè)項目任選數(shù)百人實力師資現(xiàn)場實訓指導設備設施完善隨時參觀...[詳情]
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課程簡介:紅油涼菜技術培訓本套課程適合對紅油涼菜感興趣,有想開紅油涼菜店的創(chuàng)業(yè)者報名學習點擊咨詢紅油涼菜本套課程適合對紅油涼菜感興趣,有想開紅油涼菜店的創(chuàng)業(yè)者報名學習課程學制:免費試吃后學學習地點:數(shù)十家分校連鎖教學學習收獲:全套技術以及配方實訓內容:食材處理、設備使用等現(xiàn)場指導教學優(yōu)勢:數(shù)十家分校,分布多個省市標準化質量教學300+小吃創(chuàng)業(yè)項目任選數(shù)百人實力師資現(xiàn)場實訓指導設備設施完善隨時參觀了解免費品鑒...[詳情]
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