課程簡介:西點(初級、中級)課程周期:18天課程內容:曲奇餅干、異形餅干、巧克力巖漿蛋糕;3款泡芙、流心芝士撻、水果蛋撻;草莓布丁、輕乳酪蛋糕、青蘋果奶凍;巧克力慕斯、芒果流行慕斯;馬芬系列、布朗尼、水果杯子系列;牛奶草莓慕斯杯、畢業(yè)作品創(chuàng)作;巧克力卷、虎皮卷、牛油切片;瑪格麗特、蔓越莓餅干、長條曲奇、宮廷桃酥;抹茶蜜豆慕斯、蜂蜜紙杯、巴瑞脆片;雪媚娘、鳳梨酥、蛋黃酥、老婆餅;日式芝士、卡布奇諾、櫻桃黑森林...[詳情]
課程簡介:寧波學習西點就來樂蜜西點培訓學校——課程介紹——ABOUTCOURSE西點高級創(chuàng)業(yè)—西點坊、面包店的定制課程課程周期:88天西點坊、面包店的定制課程。在創(chuàng)業(yè)的路上,樂蜜與你一路隨行!88天課程,創(chuàng)業(yè)無憂。本課程以門店面包西、點零售為主,糕點、飲品為輔的原則定制課程。課程內容:面包創(chuàng)業(yè)課程 私房蛋糕西點(初級、中級)咖啡全能(高級) 港式甜品咨詢在線老師 &...[詳情]
課程簡介: ——寧波法式西點課程內——|寧波法式西點初級|課程周期:6天;寧波法式西點初級課程內容:曲奇餅干、異形餅干、巧克力巖漿蛋糕;3款泡芙、流心芝士撻、水果蛋撻;草莓布丁、輕乳酪蛋糕、青蘋果奶凍;巧克力慕斯、芒果流行慕斯;馬芬系列、布朗尼、水果杯子系列;牛奶草莓慕斯杯、畢業(yè)作品創(chuàng)作;課程核心技能:曲奇及擠注餅干制作技巧;泡芙面糊制作及裝飾技巧;布丁、奶凍制作技巧;撻類產品制作技巧;慕斯類產品...[詳情]
課程簡介:寧波面包課程內容寧波面包私房課程周期:6天;寧波面包私房課程內容:毛毛蟲面包、匈牙利培根、可可逗趣;重油面包、肉松包;法式熱狗面包、手撕芝麻包、焗烤火腿包;甜甜圈、披薩物語、洋蔥芝士;燕麥手撕包、黃金手撕包; 課程核心技能:面團打發(fā)的程度判斷和了解面團應用;面團醒發(fā)技巧;甜面包的整形技巧;面包餡料制作技巧;調理包的制作技巧;手撕包的揉面和烘焙技巧;寧波面包創(chuàng)業(yè)課程課程周期:18天寧波面包...[詳情]
課程簡介: ——寧波法式西點課程內——|寧波法式西點初級|課程周期:6天;寧波法式西點初級課程內容:曲奇餅干、異形餅干、巧克力巖漿蛋糕;3款泡芙、流心芝士撻、水果蛋撻;草莓布丁、輕乳酪蛋糕、青蘋果奶凍;巧克力慕斯、芒果流行慕斯;馬芬系列、布朗尼、水果杯子系列;牛奶草莓慕斯杯、畢業(yè)作品創(chuàng)作;課程核心技能:曲奇及擠注餅干制作技巧;泡芙面糊制作及裝飾技巧;布丁、奶凍制作技巧;撻類產品制作技巧;慕斯類產品...[詳情]
課程簡介:寧波冰淇淋雞蛋仔項目名稱:冰淇淋雞蛋仔項目品牌:食為先學習內容:冰淇淋雞蛋仔全套技術培訓品種:見具體介紹學習時間:3-5天學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作。原料設備:不受任何限制售后服務:免費技術升級寧波冰淇淋雞蛋仔項目簡介:雞蛋仔一位有溫度的小吃先生,而冰淇淋是一位高冷的甜品小姐。食為先小吃把雞蛋仔和冰淇淋結合培訓成了一份雞蛋冰淇淋。培訓方法很簡單:冰淇淋脫掉了冰冷外衣,穿上了雞蛋仔溫...[詳情]
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