課程簡(jiǎn)介：課程特色：和果子**的特點(diǎn)就是精致、唯美。它會(huì)根據(jù)季節(jié)的特點(diǎn)加入代表性的食材，春季的櫻花、秋季的紅葉……與其說是點(diǎn)心，更像是一件料理人獨(dú)具匠心的藝術(shù)品。和果子是含蓄的，也是委婉的、但搭配一杯清茗，卻**能感受其中所帶有的東方魅力。這是一種叫做「手作」的魅力。手作的魅力，也可說是「心」的魅力。每一枚和果子里，包裹的不只是餡料，還有匠人們超乎尋常的匠心，也正是這種將眼前的事物做到極致的匠心，值得我們學(xué)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：課程介紹本課程從烘焙基礎(chǔ)開始，了解烘焙設(shè)備以及工具的運(yùn)用，教授10種以上面包餡料的制作。近30款花式面包的制作，10多種花式甜甜圈的制作，10款吐司的制作，6款經(jīng)典曲奇餅干制作，以及丹麥起酥和法式面包的制作！本課程是根據(jù)國內(nèi)中大型蛋糕店長期生產(chǎn)的產(chǎn)品制定的，精選**常用**受歡迎的產(chǎn)品,確保學(xué)員在離校之后的實(shí)習(xí)期能很快上手，甚至做得比大型連鎖店的師傅都強(qiáng)！學(xué)習(xí)目標(biāo)參與《面包就業(yè)技能提升綜合課程》的...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：課程介紹本課程從烘焙基礎(chǔ)開始，了解烘焙設(shè)備以及工具的運(yùn)用，教授10種以上面包餡料的制作。近30款花式面包的制作，10多種花式甜甜圈的制作，10款吐司的制作，6款經(jīng)典曲奇餅干制作，以及丹麥起酥和法式面包的制作！本課程是根據(jù)國內(nèi)中大型蛋糕店長期生產(chǎn)的產(chǎn)品制定的，精選**常用**受歡迎的產(chǎn)品,確保學(xué)員在離校之后的實(shí)習(xí)期能很快上手，甚至做得比大型連鎖店的師傅都強(qiáng)！學(xué)習(xí)目標(biāo)參與《面包就業(yè)技能提升綜合課程》的...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：課程介紹  本課程從烘焙基礎(chǔ)開始，教授6款經(jīng)典的餅干制作（原味曲奇、巧克力曲奇、抹茶曲奇、雙色曲奇、蔓越莓曲奇、手指餅干等），葡式蛋撻的制作，5種慕斯制作（法式提拉米蘇、巧克力慕斯、酸奶凍芝士、芒果慕斯、藍(lán)莓慕斯），瑞可爺爺輕乳酪蛋糕，榴蓮千層，芒果千層，花式蛋糕卷（抹茶卷，巧克力卷，原味卷，虎皮卷），馬芬CUPCAKE的制作與裝飾，原味戚風(fēng)蛋糕坯，巧克力戚風(fēng)蛋糕坯的制作，奶油...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：課程介紹  本課程從烘焙基礎(chǔ)開始，教授6款經(jīng)典的餅干制作（原味曲奇、巧克力曲奇、抹茶曲奇、雙色曲奇、蔓越莓曲奇、手指餅干等），葡式蛋撻的制作，5種慕斯制作（法式提拉米蘇、巧克力慕斯、酸奶凍芝士、芒果慕斯、藍(lán)莓慕斯），瑞可爺爺輕乳酪蛋糕，榴蓮千層，芒果千層，花式蛋糕卷（抹茶卷，巧克力卷，原味卷，虎皮卷），馬芬CUPCAKE的制作與裝飾，原味戚風(fēng)蛋糕坯，巧克力戚風(fēng)蛋糕坯的制作，奶油...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：南京西點(diǎn)師證書課程課程說明課程級(jí)別高級(jí)培訓(xùn)周期1個(gè)月以內(nèi)上課時(shí)間全日制上課地址南京市鼓樓區(qū)中央北路193號(hào)學(xué)習(xí)目標(biāo)能順利完成課程內(nèi)所教授的內(nèi)容，獨(dú)立操作！并且能順利跨入烘焙行業(yè)！會(huì)制作還不夠，還要會(huì)銷售！使學(xué)員更快的適應(yīng)烘焙市場(chǎng)！授課對(duì)象就業(yè)人群及創(chuàng)業(yè)人群教程說明小班教學(xué)，用先進(jìn)的烘焙設(shè)備，獨(dú)立操作臺(tái)，多功能烘焙教室！包含五個(gè)部分，一部分是私房甜品，餅干，慕斯，裱花蛋糕！第二部分韓式裱花！第三部分...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：南京西點(diǎn)師證書課程課程說明課程級(jí)別高級(jí)培訓(xùn)周期1個(gè)月以內(nèi)上課時(shí)間全日制上課地址南京市鼓樓區(qū)中央北路193號(hào)學(xué)習(xí)目標(biāo)能順利完成課程內(nèi)所教授的內(nèi)容，獨(dú)立操作！并且能順利跨入烘焙行業(yè)！會(huì)制作還不夠，還要會(huì)銷售！使學(xué)員更快的適應(yīng)烘焙市場(chǎng)！授課對(duì)象就業(yè)人群及創(chuàng)業(yè)人群教程說明小班教學(xué)，用先進(jìn)的烘焙設(shè)備，獨(dú)立操作臺(tái)，多功能烘焙教室！包含五個(gè)部分，一部分是私房甜品，餅干，慕斯，裱花蛋糕！第二部分韓式裱花！第三部分...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：南京西點(diǎn)師證書課程課程說明課程級(jí)別高級(jí)培訓(xùn)周期1個(gè)月以內(nèi)上課時(shí)間全日制上課地址南京市鼓樓區(qū)中央北路193號(hào)學(xué)習(xí)目標(biāo)能順利完成課程內(nèi)所教授的內(nèi)容，獨(dú)立操作！并且能順利跨入烘焙行業(yè)！會(huì)制作還不夠，還要會(huì)銷售！使學(xué)員更快的適應(yīng)烘焙市場(chǎng)！授課對(duì)象就業(yè)人群及創(chuàng)業(yè)人群教程說明小班教學(xué)，用先進(jìn)的烘焙設(shè)備，獨(dú)立操作臺(tái)，多功能烘焙教室！包含五個(gè)部分，一部分是私房甜品，餅干，慕斯，裱花蛋糕！第二部分韓式裱花！第三部分...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：南京西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班西式面點(diǎn)制作教學(xué)，包含戚風(fēng)蛋糕、紙杯蛋糕、肉松小貝、黃油曲奇、蛋奶泡芙、卡仕達(dá)醬的調(diào)制、蛋撻、日式牛奶布丁、日式牛奶布丁、紅豆餐包/南瓜餐包。課程內(nèi)容豐富，實(shí)戰(zhàn)教學(xué)。...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：私房創(chuàng)業(yè)班（12天全日制）培訓(xùn)對(duì)象： 針對(duì)想經(jīng)營微店、工作室、小型西點(diǎn)房、技術(shù)進(jìn)修從業(yè)者。培訓(xùn)目標(biāo)： 扎實(shí)掌握烘焙的基本功、學(xué)會(huì)制作私房烘焙產(chǎn)品、具備創(chuàng)新、整體造型的能力。培養(yǎng)掌握微店?duì)I銷知識(shí)、懂得線上線下結(jié)合的創(chuàng)業(yè)者。培訓(xùn)時(shí)間： 12天全日制，定期開班，循環(huán)教學(xué)，來校簽訂學(xué)習(xí)合同，包學(xué)會(huì)為止。上課時(shí)間及住宿：上午9:00-12:00 下午13:00-17:...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：創(chuàng)業(yè)全能班（17天全日制）培訓(xùn)對(duì)象： 針對(duì)想經(jīng)營微店、工作室、小型西點(diǎn)房、技術(shù)進(jìn)修從業(yè)者。培訓(xùn)目標(biāo)： 扎實(shí)掌握烘焙的基本功、學(xué)會(huì)制作私房烘焙產(chǎn)品、具備創(chuàng)新、整體造型的能力。培養(yǎng)掌握微店?duì)I銷知識(shí)、懂得線上線下結(jié)合的創(chuàng)業(yè)者。培訓(xùn)時(shí)間： 17天全日制，定期開課，循環(huán)教學(xué)，來校簽訂學(xué)習(xí)合同，包學(xué)會(huì)為止。上課時(shí)間及住宿：上午9:00-12:00 下午13:00-17:...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：面包烘焙班（5天全日制）培訓(xùn)對(duì)象： 針對(duì)想經(jīng)營微店、工作室、小型西點(diǎn)房、技術(shù)進(jìn)修從業(yè)者。培訓(xùn)目標(biāo)： 扎實(shí)掌握烘焙的基本功、學(xué)會(huì)制作私房烘焙產(chǎn)品、具備創(chuàng)新、整體造型的能力。培養(yǎng)掌握微店?duì)I銷知識(shí)、懂得線上線下結(jié)合的創(chuàng)業(yè)者。培訓(xùn)時(shí)間： 5天全日制，定期開班，循環(huán)教學(xué)，來校簽訂學(xué)習(xí)合同，包學(xué)會(huì)為止。上課時(shí)間及住宿：上午9:00-12:00 下午13:00-17:00...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：了解醒發(fā)過程，醒發(fā)專業(yè)技巧，學(xué)習(xí)不同面粉的分類不同面粉制作不同的面包?；瘕埞洑W面團(tuán)（老面，湯種）天然酵母滾動(dòng)開班，提前約課即可，學(xué)習(xí)時(shí)間方便靈活5天適合零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，每天學(xué)習(xí)由易到難，與市場(chǎng)上面包店同步品種有計(jì)劃或已經(jīng)開始；想提高專業(yè)技能的，熱愛面包的人。5600元學(xué)習(xí)保障：1. 全部使用優(yōu)質(zhì)新鮮食材3. 全部零基礎(chǔ)教學(xué)，100%實(shí)操率5. 創(chuàng)業(yè)全程免費(fèi)運(yùn)營指導(dǎo)，上門...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：基礎(chǔ)系豆沙裱花課程四天課程1.豆沙霜的制作（國產(chǎn)豆沙和韓國豆沙的質(zhì)感不同）兩種豆沙的調(diào)制配方。2.配色方法的調(diào)色技巧，色素的選擇與推薦，配色手法。3.學(xué)習(xí)花型：自然芍藥，基礎(chǔ)繡球，水仙花，花苞，，大麗花，玫瑰，葉子，松果，小捧花，小配花等（花型會(huì)不斷更新）4.豆沙抹面，暈染抹面，油畫抹面技巧5.豆沙油畫繪畫技巧6.平面組裝方法，全環(huán)、半環(huán)等多種組裝方法。學(xué)習(xí)保障全部使用優(yōu)質(zhì)新鮮食材一次性收費(fèi)，絕對(duì)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：西點(diǎn)興趣課程 （三天）上課注意事項(xiàng)  了解烘焙工具和材料第一天：理論講解，工具使用保存，原味戚風(fēng)蛋糕  ，原味曲奇，花生小酥第二天：泡芙，紅絲絨蛋糕卷，雪媚娘第三天：水果千層盒，提拉米蘇杯，輕乳酪蛋糕【公司介紹】教學(xué)多年來，培訓(xùn)了多批學(xué)員，為社會(huì)培養(yǎng)了眾多的行業(yè)優(yōu)秀人才。本著“培養(yǎng)一個(gè)，成才一個(gè)，安置一個(gè)” 的教學(xué)方針，在教學(xué)上追求高質(zhì)量...[詳情]