南京西點烘焙師認(rèn)證 高級西點蛋糕培訓(xùn)
提供法式西點，歐風(fēng)蛋糕，咖啡甜品培訓(xùn)課程
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課程介紹
就目前的西點市場來說，西點師人才缺口太大，供不應(yīng)求，所以學(xué)習(xí)西點烘焙還是很不錯的。學(xué)成之后創(chuàng)就業(yè)容易，而且薪資很可觀，不僅如此，西點師的工作環(huán)境也是很高雅的。
1.工作環(huán)境優(yōu)越。一般都是在大型連鎖店或者星級酒店。
2.福利待遇好。相比普通行業(yè)，工作年限越長待遇越高，當(dāng)然這個也跟個人技術(shù)成正比。
3.個人發(fā)展機(jī)遇好。一般在這個行業(yè)有成熟的技術(shù)水平，后期都會開設(shè)自己的工作室。
南京西點烘焙培訓(xùn)課程
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面包綜合課程
子禾烘焙高級面包綜合課程，是學(xué)習(xí)面包從入門到提升的綜合課程，教授內(nèi)容是經(jīng)營面包店的必選種類。課程研發(fā)團(tuán)隊甄選能體現(xiàn)面包文化、并且受歡迎的經(jīng)典款式面包，也是面包店的暢銷款。全程由具有 10余年面包從業(yè)經(jīng)驗的老師全程授課。課程練習(xí)食材選取也非常講究，面包配方是老師匯聚多年工作經(jīng)驗的零失敗配方。
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私房西點慕斯課程
主要教學(xué)內(nèi)容包括：職業(yè)道德、專業(yè)基礎(chǔ)知識、食品安全與營養(yǎng)搭配、主要材料、常用設(shè)備、工具及安全生產(chǎn)，練習(xí)制作面團(tuán)、蛋糕、混酥類糕點制作、制作布丁、慕斯與果凍，西點裝飾等。
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高級法式西點課程
高級法式西點課程是西點的提升課程，理論結(jié)合大量實操，從而傳授正確的國際西點制作技法，將不同的國際西點大師作品帶到課堂中，親自Demo和指導(dǎo)學(xué)員實操。所有配方，均為國際正宗法式甜品配方；課堂練習(xí)食材，均采用國外進(jìn)口原材，幫助學(xué)員識別食材優(yōu)劣；每款甜品都設(shè)有裝飾設(shè)計內(nèi)容，教會學(xué)員如何在甜品上做設(shè)計，讓所學(xué)產(chǎn)品兼具美味和獨特性，從而立足市場。
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南京熱門西點烘焙課程
南京西點烘焙培訓(xùn)課程流程安排：
【適合人群】
1.對生日蛋糕裱花、慕斯小甜品、巧克力配件制作.面包、西式點心、餅干烘焙感興趣的人員；
2.學(xué)成后想從事裱花師傅、面包師、烘焙師的工作人員；
3.學(xué)成后想要開蛋糕面包店、私房工作室的創(chuàng)業(yè)人員
【課程特色】
1、90%的實操+10%的理論=的成功；
2、零基礎(chǔ)教學(xué)，理論+實操，結(jié)合市場架構(gòu)、教學(xué)時尚、熱銷的產(chǎn)品；
3、畢業(yè)后可獨立完成；并學(xué)會舉一反三的創(chuàng)造力。
【課程設(shè)置】
上課時間：09:30-12:00 13:30-17:00
教學(xué)方式：精品小班制教學(xué)，隨到隨學(xué)，循環(huán)授課；老師示范，學(xué)生操作；手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng)，一對一輔導(dǎo)；不定期考核。
后期福利：包學(xué)會為止，學(xué)不會免費再學(xué)；后期更新課程免費學(xué)，頒發(fā)結(jié)業(yè)證書、推薦就業(yè)、輔助創(chuàng)業(yè)。
南京西點烘焙培訓(xùn)課程介紹
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南京西點烘焙師培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)業(yè)式烘培培訓(xùn)引領(lǐng)私家烘培風(fēng)潮
子禾食品有限公司是一家結(jié)合餐飲服務(wù)與教育培訓(xùn)的企業(yè)！為迎接激變的市場，我們將貫徹?zé)o限創(chuàng)意，不隨波，不從俗，充分體現(xiàn)信念，開發(fā)更多元化的服務(wù)！線上＋線下，門店＋教學(xué)的完美結(jié)合！
子禾烘焙教育擁有連鎖店面，培訓(xùn)過程在店面中進(jìn)行，在培訓(xùn)的過程中學(xué)員除了可以掌握暢銷的、受消費者歡迎的烘培產(chǎn)品的制作技巧外，還可以現(xiàn)場參與到各家連鎖店面的實戰(zhàn)營銷環(huán)節(jié)中來，進(jìn)而掌握開店運營的策略，為后期的創(chuàng)業(yè)積蓄力量?！白雍毯姹航逃龘碛行路f的產(chǎn)品系列，和強(qiáng)大的技術(shù)和營銷團(tuán)隊支持，即使在學(xué)員學(xué)習(xí)完畢后，子禾烘焙教育也會進(jìn)行及時的跟蹤，將新的產(chǎn)品的制作技術(shù)傳授給他們
南京西點烘焙培訓(xùn)課程教學(xué)優(yōu)勢
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國際資深師資
匯聚世界精英名廚，國際名廚大師以及賽事冠軍，菜品研發(fā)團(tuán)隊
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高水準(zhǔn)的教學(xué)
90% 以上實操課程，練就扎實的專業(yè)技能，切實有效教學(xué)保障
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提供創(chuàng)業(yè)扶持
開店前的原材料、包材、設(shè)備進(jìn)貨渠道提供，店面裝修免費更新
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互動教學(xué)模式
課程體系由院校課程研發(fā)團(tuán)隊與技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊對接市場實際設(shè)置
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完善教學(xué)設(shè)備
學(xué)校每年都會更新一批先進(jìn)設(shè)備，確保學(xué)生掌握設(shè)備的操作。
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個性定制教學(xué)
一對一評估，針對學(xué)員需求和學(xué)習(xí)目的，定制強(qiáng)化教學(xué)輔導(dǎo)班
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