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西點(diǎn)烘焙

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蘇州西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班

來源:教育聯(lián)展網(wǎng) | 發(fā)布時(shí)間: | 編輯:佚名

Donna jannie秉承「簡(jiǎn)單?健康?快樂」的生活理念,采用現(xiàn)代速凍技術(shù),只需將冷凍的巴西風(fēng)味芝士小面包從冰箱拿出直接放入烤箱烘烤即可,美味就是如此簡(jiǎn)單!

蘇州西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班


Donna jannie秉承「簡(jiǎn)單?健康?快樂」的生活理念,采用現(xiàn)代速凍技術(shù),只需將冷凍的巴西風(fēng)味芝士小面包從冰箱拿出直接放入烤箱烘烤即可,美味就是如此簡(jiǎn)單!



1. 預(yù)熱
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把烤箱的上下管溫度都調(diào)到180℃,預(yù)熱10分鐘。



2. 烘烤

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把冷凍的芝士小面包擺放在抹過油的烤盤上或油紙墊上,無需解凍,小面包之間留出2cm的空間,將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱,180℃烘烤25-30分鐘。也可以根據(jù)個(gè)人喜歡的口感加減烘烤時(shí)間,如果喜歡偏軟的口感就時(shí)間短一點(diǎn),如果喜歡外表金黃香脆的就加長(zhǎng)一點(diǎn)時(shí)間,自己把握焙烤的時(shí)間。

(注意:每個(gè)烤箱的溫度有差別,也會(huì)影響口感,可以多試幾次找到適合自己口感的溫度和時(shí)間。



3. 享用美味
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待芝士小面包呈近金黃色即可享用,按烤箱的具體情況和個(gè)人的口感,皮脆里糯的口感**。品嘗時(shí)配上一款自己喜歡的咖啡,不管是手沖咖啡,美式或是拿鐵咖啡,享受著屬于自己的美味時(shí)刻。




關(guān)注我,與我同行,共筑夢(mèng)想!

藍(lán)西西點(diǎn)培訓(xùn),致力于培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型西點(diǎn)人才,并愿與你提供源源不斷的經(jīng)營(yíng)智慧!

 

藍(lán)西西點(diǎn)培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)班主要課程:

 

西點(diǎn)就業(yè)班(適合零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)、學(xué)制2個(gè)月;對(duì)應(yīng)工作:裱花師、烘焙師)

 

開店創(chuàng)業(yè)班(適合零基礎(chǔ)學(xué)習(xí),學(xué)制2個(gè)月;在老家,從開一家蛋糕房開始創(chuàng)業(yè))

 

裱花翻糖班(學(xué)習(xí)2個(gè)月,以韓式裱花蛋糕為主線,樣式與口感并重的精美課程,開一個(gè)屬于自己的甜品工作室)

 

金牌創(chuàng)業(yè)班(歷年報(bào)學(xué)**多的一套課程,含裱花、烘焙、甜品、翻糖四大部分,學(xué)習(xí)周期3個(gè)月)

 

面包專修班(開家精品面包店或面包技術(shù)的提升,從臺(tái)式面包到法式面包、日式面包、德式面包,直至風(fēng)行的軟歐包,學(xué)制12天,60款面包學(xué)習(xí)制作)

 

半年班:有時(shí)間,并且想在技術(shù)上突破的同學(xué)們,可以利用6個(gè)月的時(shí)間,參加我們的半年制西點(diǎn)學(xué)習(xí)班(限額10名)!




咨詢電話【廖老師】:1585036463

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