您的位置: 首頁 > 煙臺(tái)中西餐飲培訓(xùn)
課程簡(jiǎn)介:小吃能如此流行的一個(gè)原因是文化交融的緣故。山東文化走向全國,山東小吃也隨著山東文化的腳步走遍全國各地。同時(shí),逐漸富裕起來的中國人,越來越多地到餐館請(qǐng)客、會(huì)友、團(tuán)聚。于是,餐飲市場(chǎng)迅速興旺繁榮起來。各種檔次、各種風(fēng)格的餐館如雨后春筍,應(yīng)運(yùn)而生。一年365天,全國的大中小城市,從早到晚都擺開一個(gè)永遠(yuǎn)不散的筵席,千千萬萬人在享受著我們這個(gè)古老的文明國度幾千年流傳下來的美味佳肴。于是不少山東小吃品牌惜此良...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:面包全能班是什么?是一種對(duì)于各式各樣的面包進(jìn)行培訓(xùn),讓你無論是什么款式的面包都能輕松掌握的一種培訓(xùn),煙臺(tái)全能班不僅是對(duì)于技能知識(shí)的培訓(xùn),還是對(duì)于我們我們?nèi)粘I畹呐嘤?xùn),面包全能班,不僅僅是在吃,更重要的還是在于好看,美觀,好吃。好看的人大家總會(huì)多看兩眼,好看的東西人們也會(huì)多看幾眼,如果一樣?xùn)|西好看還好吃,那簡(jiǎn)直就是美夢(mèng)般的存在,因此,面包全能班可以說是十分受歡迎的,如果您有想親手做出好看又好吃的面...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程介紹:1、針對(duì)零基礎(chǔ)學(xué)員,高實(shí)操率。2、小班上課,手把手教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止!3、一次性收費(fèi),學(xué)習(xí)過程中再無任何隱性消費(fèi)!4、上課使用進(jìn)口食材,保證教學(xué)質(zhì)量!5、創(chuàng)業(yè)學(xué)員提供免費(fèi)開店指導(dǎo),結(jié)業(yè)后學(xué)員免費(fèi)進(jìn)修!產(chǎn)品介紹1常溫蛋糕:原味蛋糕卷,巧克力蛋糕卷,抹茶蛋糕卷,彩繪蛋糕卷;原味紙杯,巧克力紙杯,抹茶紙杯,戚風(fēng)蛋糕胚,慕斯胚,慕斯切塊,海綿蛋糕胚(黑森林蛋糕),紙杯蛋糕的烤制,蛋糕的裝飾...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:工具材料的認(rèn)識(shí),原料儲(chǔ)存的講解?;ɑ艿闹谱鳎何灏昊?3種),蘋果花,平口玫瑰,毛茛花,雛菊,太陽花,花芯制作,千層花?;ɑ艿闹谱鳎耗档?、牡丹葉子,奧斯汀玫瑰,卷邊玫瑰(2種),康乃馨,菊花,大理花(2種),花骨朵的制作,葉子的制作(2種),荷花(2種),荷花葉子,花葉子的制作。產(chǎn)品介紹韓式裱花課程授課內(nèi)容:第1天:工具材料的認(rèn)識(shí),原料儲(chǔ)存的講解?;ɑ艿闹谱鳎何灏昊ǎ?種),蘋果花,平口玫瑰,毛茛花...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程內(nèi)容西點(diǎn)初級(jí)課程周期:6天;課程內(nèi)容:曲奇餅干、異形餅干、巧克力巖漿蛋糕;3款泡芙、流心芝士撻、水果蛋撻;草莓布丁、輕乳酪蛋糕、青蘋果奶凍;巧克力慕斯、芒果流行慕斯;馬芬系列、布朗尼、水果杯子系列;牛奶草莓慕斯杯、畢業(yè)作品創(chuàng)作;課程核心技能:曲奇及擠注餅干制作技巧;泡芙面糊制作及裝飾技巧;布丁、奶凍制作技巧;撻類產(chǎn)品制作技巧;慕斯類產(chǎn)品制作技巧;杯子蛋糕制作及裝飾技巧;馬芬、布朗尼等糕點(diǎn)制作技...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程內(nèi)容面包創(chuàng)業(yè)課程課程周期:18天課程內(nèi)容:黃金豆沙包、卡拉奇調(diào)理包、知味棒、香蔥小包;黑眼豆豆包、菱角紅豆包、椰絲白雪包日式乳酪包、可可壞小子、奶香芝士包;墨西哥鳳梨小包、椰香沙灘包、胡蘿卜棒餐包;黃金大牛角、小牛角、紫薯小包;奶油牛奶包、海苔面包、椰絲藍(lán)莓包;法棍、法式奶香片、法式沙拉片;軟歐包、硬歐包、臺(tái)式芝士餐包、韓式麻糬包;雪山飛狐、杏仁摩卡、丹麥熱狗;丹麥披薩、丹麥奶昔、丹麥?zhǔn)炙喊?..[詳情]
課程簡(jiǎn)介:濰坊金大媽小吃培訓(xùn)實(shí)操教學(xué),學(xué)員自己動(dòng)手制作點(diǎn)擊咨詢把子肉菜系培訓(xùn),這是濟(jì)南的一道名菜,屬于魯菜。豬肉是用上好的五花肉做的,有一種特別的肥而不膩的味道,與用飴糖醬色上好肉湯慢火烹制的菜品相組合,剛好用來下飯。而一口飯一口肉的搭配就恰好把米香肉香統(tǒng)統(tǒng)帶出來。把子肉多為午餐食用,但作為晚餐也非常適宜。把子肉的精彩便是有肥肉的存在才能產(chǎn)生出肥而不膩的上佳口感。把子肉雖由濃油赤醬熬制,卻并不咸,剛好用來下...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、財(cái)富考古發(fā)現(xiàn)與史料證明,面條起源于中國,已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡(jiǎn)單,食用方便,營(yíng)養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán),之后或者壓或搟制成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或?qū)?,或扁或圓)或小片狀,**后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品?;臃倍啵贩N多樣。二、特色面條系列學(xué)習(xí)內(nèi)容介紹:培訓(xùn)...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:小吃能如此流行的一個(gè)原因是文化交融的緣故。山東文化走向全國,山東小吃也隨著山東文化的腳步走遍全國各地。同時(shí),逐漸富裕起來的中國人,越來越多地到餐館請(qǐng)客、會(huì)友、團(tuán)聚。于是,餐飲市場(chǎng)迅速興旺繁榮起來。各種檔次、各種風(fēng)格的餐館如雨后春筍,應(yīng)運(yùn)而生。一年365天,全國的大中小城市,從早到晚都擺開一個(gè)永遠(yuǎn)不散的筵席,千千萬萬人在享受著我們這個(gè)古老的文明國度幾千年流傳下來的美味佳肴。于是不少山東小吃品牌惜此良...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)內(nèi)容1.原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。2.選材、配方。3.制作技術(shù)和方法。培訓(xùn)流程示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。3.流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。4.設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略終身技術(shù)升級(jí)。培訓(xùn)時(shí)間不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:小吃創(chuàng)業(yè)新手須知;組建好團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)不是一個(gè)人的事情,要靠大家共同完成,特別是大學(xué)生創(chuàng)業(yè),需要組建好一個(gè)團(tuán)隊(duì),包括合伙人、員工。不僅要重視能力,更要重視人品。品行不良的成員會(huì)給企業(yè)造成難以想象的損失。同時(shí)合伙人要優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),分工明確。有些年輕人創(chuàng)業(yè)大多都是專業(yè)技術(shù)出身,對(duì)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷都不擅長(zhǎng)。這時(shí),合伙人中必須有人要勇于擔(dān)當(dāng)去做管理或去搞市場(chǎng)營(yíng)銷。這樣的合作才能限度的減少創(chuàng)業(yè)的短板。小吃致富關(guān)鍵點(diǎn)正確...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:驢肉火燒是流行于華北地區(qū)的著名小吃,起源于河北省保定市。即把熟驢肉夾到火燒里食用,火燒口感酥脆,驢肉肥而不膩,回味醇厚。目前在國內(nèi)是河北省河間市的驢肉火燒比較有名,是特色小吃類別中的名小吃之一。河間驢肉火燒的味道是外熱里爽,清爽醇香。驢肉火燒一定要趁熱吃,因?yàn)橐塍H肉火燒香里面必須加點(diǎn)肥的,只有熱火燒才能把肥肉烤化,讓香味滲透到肉里、火燒上。趁熱把酥脆的火燒咬到嘴里,里邊滲出的是鮮美的驢肉香氣。放...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:韓式裱花蛋糕,人們?cè)谄穱L蛋糕美味的同時(shí),也享受著一場(chǎng)視覺盛宴。一款美不勝收的蛋糕,不僅讓人垂涎,更讓人覺得是一件藝術(shù)品。而裱花蛋糕就是這樣一件惹人愛的藝術(shù)品,那些栩栩如生的各色花朵,讓人忍不住伸手去摘。課程內(nèi)容A課程內(nèi)容:1 翻糖餅干制作2 翻糖紙杯蛋糕制作3 翻糖蛋糕制作:花卉、卡通、包包。4 卡通人物制作:男孩、女孩、麥昆小汽車。5 卡通動(dòng)物制...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:課程內(nèi)容面包私房課程周期:6天;課程內(nèi)容:毛毛蟲面包、匈牙利培根、可可逗趣;重油面包、肉松包;法式熱狗面包、手撕芝麻包、焗烤火腿包;甜甜圈、披薩物語、洋蔥芝士;燕麥?zhǔn)炙喊?、黃金手撕包;課程核心技能:面團(tuán)打發(fā)的程度判斷和了解面團(tuán)應(yīng)用;面團(tuán)醒發(fā)技巧;甜面包的整形技巧;面包餡料制作技巧;調(diào)理包的制作技巧;手撕包的揉面和烘焙技巧;面包創(chuàng)業(yè)課程課程周期:18天課程內(nèi)容:黃金豆沙包、卡拉奇調(diào)理包、知味棒、香蔥...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:面包全能班是什么?是一種對(duì)于各式各樣的面包進(jìn)行培訓(xùn),讓你無論是什么款式的面包都能輕松掌握的一種培訓(xùn),煙臺(tái)全能班不僅是對(duì)于技能知識(shí)的培訓(xùn),還是對(duì)于我們我們?nèi)粘I畹呐嘤?xùn),面包全能班,不僅僅是在吃,更重要的還是在于好看,美觀,好吃。好看的人大家總會(huì)多看兩眼,好看的東西人們也會(huì)多看幾眼,如果一樣?xùn)|西好看還好吃,那簡(jiǎn)直就是美夢(mèng)般的存在,因此,面包全能班可以說是十分受歡迎的,如果您有想親手做出好看又好吃的面...[詳情]
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