課程簡(jiǎn)介：課程內(nèi)容私房蛋糕產(chǎn)品形式流行而富創(chuàng)意，私家烘焙愛(ài)好者，零基礎(chǔ)**快實(shí)現(xiàn)蛋糕制作的夢(mèng)想的課程。課程周期：6天;課程內(nèi)容：千層蛋糕、全脂牛奶蛋糕;白雪玫瑰蛋糕、奧利奧裸蛋糕;芒果慕斯蛋糕、紅絲絨蛋糕;彩虹慕斯蛋糕、彩虹蛋糕、推推樂(lè);提拉米蘇蛋糕、巧克力淋面蛋糕;櫻桃巧克力蛋糕、紅豆蛋糕卷課程核心技能：千層烙皮技巧，千層系列的產(chǎn)品款式變化;蛋糕胚烘焙技巧，裝飾技巧、摸胚基礎(chǔ)技巧;個(gè)性蛋糕的創(chuàng)意和應(yīng)用;慕...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：工具的原物料的認(rèn)識(shí)，物料的儲(chǔ)存知識(shí)的講解，設(shè)備的使用方法與示范。原材料成品的核算和市場(chǎng)價(jià)格的計(jì)算方法。法式撻系列：撻皮的制作方法，儲(chǔ)存方式以及捏法，裝飾方法。法式檸檬塔，檸檬醬的制作，瑞士蛋白霜的制作，榛子塔皮的制作，檸檬屑。水果塔，焦糖巧克力香脆珍珠塔，榛子杏仁餡，新鮮漿果，香緹奶油的制作，香草卡仕達(dá)醬的制作。課程內(nèi)容1  工具的原物料的認(rèn)識(shí)，物料的儲(chǔ)存知識(shí)的講解，設(shè)備的使用...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：課程介紹：1、針對(duì)零基礎(chǔ)學(xué)員，高實(shí)操率。2、小班上課，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止!3、一次性收費(fèi)，學(xué)習(xí)過(guò)程中再無(wú)任何隱性消費(fèi)!4、上課使用進(jìn)口食材，保證教學(xué)質(zhì)量!5、創(chuàng)業(yè)學(xué)員提供免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo)，結(jié)業(yè)后學(xué)員免費(fèi)進(jìn)修!產(chǎn)品介紹1常溫蛋糕：原味蛋糕卷，巧克力蛋糕卷，抹茶蛋糕卷，彩繪蛋糕卷；原味紙杯，巧克力紙杯，抹茶紙杯，戚風(fēng)蛋糕胚，慕斯胚，慕斯切塊，海綿蛋糕胚（黑森林蛋糕），紙杯蛋糕的烤制，蛋糕的裝飾...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：工具材料的認(rèn)識(shí)，原料儲(chǔ)存的講解。花卉的制作：五瓣花(3種)，蘋果花，平口玫瑰，毛茛花，雛菊，太陽(yáng)花，花芯制作，千層花?；ɑ艿闹谱鳎耗档?、牡丹葉子，奧斯汀玫瑰，卷邊玫瑰(2種)，康乃馨，菊花，大理花(2種)，花骨朵的制作，葉子的制作(2種)，荷花(2種)，荷花葉子，花葉子的制作。產(chǎn)品介紹韓式裱花課程授課內(nèi)容：第1天：工具材料的認(rèn)識(shí)，原料儲(chǔ)存的講解?；ɑ艿闹谱鳎何灏昊ǎ?種），蘋果花，平口玫瑰，毛茛花...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：適合人群：熱衷潮流爆款產(chǎn)品，夢(mèng)想開(kāi)設(shè)高端私房西點(diǎn)，私房蛋糕個(gè)性甜點(diǎn)店的零基礎(chǔ)人群。課程亮點(diǎn)：小班教學(xué)，90%實(shí)操，烘焙全面發(fā)展，大師級(jí)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，**配方、**烘焙創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)1V1服務(wù)。培訓(xùn)目標(biāo)：爆款私房課程產(chǎn)品好打包，好配送能快遞的特點(diǎn)，讓你所學(xué)產(chǎn)品、**市場(chǎng)拉大與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差距。課程涵蓋:三個(gè)階段：私房西點(diǎn)、進(jìn)階西點(diǎn)、法式慕斯。**階段：私房西點(diǎn)：涵蓋了私房西點(diǎn)必備的熱門單品私房西點(diǎn)、巴斯克奶酪蛋...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：VIP蛋糕全能精品班定制課程課程內(nèi)容網(wǎng)紅私房蛋糕全面系統(tǒng)的蛋糕裱花裝飾技巧，烘焙創(chuàng)業(yè)者必學(xué)科目。課程周期：22天課程內(nèi)容：花嘴應(yīng)用，基礎(chǔ)手法技巧掌握，7種花邊手法的掌握;第1-2天：基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)，了解奶油知識(shí);練習(xí)蛋糕直面、圓面、方形面摸胚。第3天：學(xué)習(xí)奶油裝飾、奶油制作，完成舒芙蕾蛋糕卷制作。第4天：學(xué)習(xí)千層類產(chǎn)品，學(xué)習(xí)制作原味千層蛋糕、巧克力蛋糕制作及學(xué)習(xí)各種千層的運(yùn)用及創(chuàng)新。第5天：學(xué)習(xí)異形...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：課程內(nèi)容私房蛋糕產(chǎn)品形式流行而富創(chuàng)意，私家烘焙愛(ài)好者，零基礎(chǔ)**快實(shí)現(xiàn)蛋糕制作的夢(mèng)想的課程。課程周期：6天;課程內(nèi)容：千層蛋糕、全脂牛奶蛋糕;白雪玫瑰蛋糕、奧利奧裸蛋糕;芒果慕斯蛋糕、紅絲絨蛋糕;彩虹慕斯蛋糕、彩虹蛋糕、推推樂(lè);提拉米蘇蛋糕、巧克力淋面蛋糕;櫻桃巧克力蛋糕、紅豆蛋糕卷課程核心技能：千層烙皮技巧，千層系列的產(chǎn)品款式變化;蛋糕胚烘焙技巧，裝飾技巧、摸胚基礎(chǔ)技巧;個(gè)性蛋糕的創(chuàng)意和應(yīng)用;慕...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：蛋糕裱花系列課適合人群：熱衷潮流爆款產(chǎn)品，夢(mèng)想開(kāi)設(shè)高端私房西點(diǎn)，私房蛋糕個(gè)性甜點(diǎn)店的零基礎(chǔ)人群。課程亮點(diǎn)：小班教學(xué)，90%實(shí)操，烘焙全面發(fā)展，大師級(jí)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，**配方、**烘焙創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)1V1服務(wù)。培訓(xùn)目標(biāo)：爆款私房課程產(chǎn)品好打包，好配送能快遞的特點(diǎn)，讓你所學(xué)產(chǎn)品、**市場(chǎng)拉大與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差距。課程涵蓋:裱花必備基本功-(花邊、快速抹面、字體造型)、經(jīng)典裱花技術(shù)、流行裱花技術(shù)、潮流巧克力配件、蛋白糖...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：韓式裱花蛋糕，人們?cè)谄穱L蛋糕美味的同時(shí)，也享受著一場(chǎng)視覺(jué)盛宴。一款美不勝收的蛋糕，不僅讓人垂涎，更讓人覺(jué)得是一件藝術(shù)品。而裱花蛋糕就是這樣一件惹人愛(ài)的藝術(shù)品，那些栩栩如生的各色花朵，讓人忍不住伸手去摘。課程內(nèi)容A課程內(nèi)容：1 翻糖餅干制作2 翻糖紙杯蛋糕制作3 翻糖蛋糕制作：花卉、卡通、包包。4 卡通人物制作：男孩、女孩、麥昆小汽車。5 卡通動(dòng)物制...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：工具材料的認(rèn)識(shí)，原料儲(chǔ)存的講解?；ɑ艿闹谱鳎何灏昊?3種)，蘋果花，平口玫瑰，毛茛花，雛菊，太陽(yáng)花，花芯制作，千層花?；ɑ艿闹谱鳎耗档?、牡丹葉子，奧斯汀玫瑰，卷邊玫瑰(2種)，康乃馨，菊花，大理花(2種)，花骨朵的制作，葉子的制作(2種)，荷花(2種)，荷花葉子，花葉子的制作。產(chǎn)品介紹韓式裱花課程授課內(nèi)容：第1天：工具材料的認(rèn)識(shí)，原料儲(chǔ)存的講解。花卉的制作：五瓣花（3種），蘋果花，平口玫瑰，毛茛花...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：課程介紹：1、針對(duì)零基礎(chǔ)學(xué)員，高實(shí)操率。2、小班上課，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止!3、一次性收費(fèi)，學(xué)習(xí)過(guò)程中再無(wú)任何隱性消費(fèi)!4、上課使用進(jìn)口食材，保證教學(xué)質(zhì)量!5、創(chuàng)業(yè)學(xué)員提供免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo)，結(jié)業(yè)后學(xué)員免費(fèi)進(jìn)修!產(chǎn)品介紹1常溫蛋糕：原味蛋糕卷，巧克力蛋糕卷，抹茶蛋糕卷，彩繪蛋糕卷；原味紙杯，巧克力紙杯，抹茶紙杯，戚風(fēng)蛋糕胚，慕斯胚，慕斯切塊，海綿蛋糕胚（黑森林蛋糕），紙杯蛋糕的烤制，蛋糕的裝飾...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：為什么選擇金大媽重慶小面培訓(xùn)？1、循環(huán)教學(xué)、隨到隨學(xué)學(xué)會(huì)為止為保障在金大媽重慶小面培訓(xùn)效果，我們承諾：循環(huán)教學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，確保學(xué)員學(xué)會(huì)重慶小面操作。2、獨(dú)創(chuàng)配方，口味正宗。公司將重慶小面配方全部傳授，管理經(jīng)驗(yàn)，標(biāo)準(zhǔn)量化流程，讓學(xué)員親自動(dòng)手學(xué)習(xí)。3、一對(duì)一實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)金大媽重慶小面培訓(xùn)采用專業(yè)重慶小面培訓(xùn)師傅一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范培訓(xùn)，深入講解重慶小面培訓(xùn)技術(shù)。4、免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo)提供免費(fèi)重慶小面開(kāi)店指導(dǎo)，...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：驢肉火燒是流行于華北地區(qū)的著名小吃，起源于河北省保定市。即把熟驢肉夾到火燒里食用，火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，回味醇厚。目前在國(guó)內(nèi)是河北省河間市的驢肉火燒比較有名，是特色小吃類別中的名小吃之一。河間驢肉火燒的味道是外熱里爽，清爽醇香。驢肉火燒一定要趁熱吃，因?yàn)橐塍H肉火燒香里面必須加點(diǎn)肥的，只有熱火燒才能把肥肉烤化，讓香味滲透到肉里、火燒上。趁熱把酥脆的火燒咬到嘴里，里邊滲出的是鮮美的驢肉香氣。放...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)內(nèi)容1.原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。2.選材、配方。3.制作技術(shù)和方法。培訓(xùn)流程示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。3.流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。4.設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略終身技術(shù)升級(jí)。培訓(xùn)時(shí)間不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、財(cái)富考古發(fā)現(xiàn)與史料證明，面條起源于中國(guó)，已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡(jiǎn)單，食用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛(ài)。面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán)，之后或者壓或搟制成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀(或窄或?qū)?，或扁或圓)或小片狀，**后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品?；臃倍?，品種多樣。二、特色面條系列學(xué)習(xí)內(nèi)容介紹:培訓(xùn)...[詳情]