課程簡(jiǎn)介：水煎包培訓(xùn)：包子對(duì)于中國人的重要性不言而喻，其市場(chǎng)份額唯有油條能與其抗衡一二。水煎包作為包子里的一個(gè)種類，兼具蒸與煎的雙重優(yōu)勢(shì)，其皮層松軟，底部焦香，油潤適口，餡料鮮嫩，美味妙不可言。水煎包既可以作為王牌主食添加到餐廳現(xiàn)有產(chǎn)品線中，又能作為主打產(chǎn)品撐起一家快餐店，能量巨大?？谖短厣骸八灏别W料多樣，牛肉、豬肉、羊肉、韭菜、雞蛋甚至海鮮都可以做其餡料，其以“水煎”的方法烹飪而成，先以溫油將包子煎...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：無礬油條培訓(xùn)：油條是名副其實(shí)的國民早餐，市場(chǎng)占有率極高。油條配豆?jié){，是大眾喜愛的早餐黃金搭檔。然而傳統(tǒng)的油條在制作時(shí)多添加明礬或者堿面達(dá)到起酥膨脹的目的，從而**造成鋁含量超標(biāo)，對(duì)人體的健康帶來損害。近年來，油條邁入無礬時(shí)代，在制作時(shí)以不含鋁的調(diào)料提升蓬松度，炸好的油條金黃松脆，香酥柔韌，好吃又健康。做早餐，推無礬油條更順應(yīng)健康趨勢(shì)，**取得顧客的信賴。產(chǎn)品特色：選面粉、牛奶、酵母、植物油等綠色食...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：韓式炸雞培訓(xùn)內(nèi)容詳解，學(xué)費(fèi)在2000~3000元范圍內(nèi)的課程，通常涵蓋以下內(nèi)容：一、韓式炸雞基礎(chǔ)知識(shí)韓式炸雞的起源、發(fā)展和市場(chǎng)現(xiàn)狀：讓學(xué)員了解韓式炸雞的歷史背景和當(dāng)前的市場(chǎng)需求。韓式炸雞的特點(diǎn)和口味：介紹韓式炸雞的獨(dú)特之處，如口感酥脆、味道濃郁等，以及各種口味的特點(diǎn)。二、原料和調(diào)料的認(rèn)識(shí)與選購原料的識(shí)別與選購：教授學(xué)員如何識(shí)別和選購新鮮的雞肉、蔬菜等原料，以及炸雞粉、腌料等輔助材料。韓式調(diào)料的種類...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：韓式炸雞培訓(xùn)內(nèi)容詳解，學(xué)費(fèi)在2000~3000元范圍內(nèi)的課程，通常涵蓋以下內(nèi)容：一、韓式炸雞基礎(chǔ)知識(shí)韓式炸雞的起源、發(fā)展和市場(chǎng)現(xiàn)狀：讓學(xué)員了解韓式炸雞的歷史背景和當(dāng)前的市場(chǎng)需求。韓式炸雞的特點(diǎn)和口味：介紹韓式炸雞的獨(dú)特之處，如口感酥脆、味道濃郁等，以及各種口味的特點(diǎn)。二、原料和調(diào)料的認(rèn)識(shí)與選購原料的識(shí)別與選購：教授學(xué)員如何識(shí)別和選購新鮮的雞肉、蔬菜等原料，以及炸雞粉、腌料等輔助材料。韓式調(diào)料的種類...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：東北烤冷面培訓(xùn)：烤冷面是黑龍江省雞西市密山市的特色小吃之一，后流傳至全國，成為美食街、小吃街上的熱門美食，也是年輕人、學(xué)生黨非常喜歡的風(fēng)味小吃。制作時(shí)將方塊狀冷面置于鐵板上煎烤，刷秘制醬料后搭配香腸、雞蛋等卷起切塊食用?？纠涿嫒犴g筋道，蒜蓉香氣濃郁，形式新穎，特別適合夜市、小吃街?jǐn)[攤售賣。口味特色：醬味濃厚，筋道可口，風(fēng)味獨(dú)特。核心技術(shù)：冷面的烤制技術(shù);秘制醬料的制作技術(shù);香腸、咸菜等小料的搭配與...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：東北烤冷面培訓(xùn)：烤冷面是黑龍江省雞西市密山市的特色小吃之一，后流傳至全國，成為美食街、小吃街上的熱門美食，也是年輕人、學(xué)生黨非常喜歡的風(fēng)味小吃。制作時(shí)將方塊狀冷面置于鐵板上煎烤，刷秘制醬料后搭配香腸、雞蛋等卷起切塊食用。烤冷面柔韌筋道，蒜蓉香氣濃郁，形式新穎，特別適合夜市、小吃街?jǐn)[攤售賣?？谖短厣横u味濃厚，筋道可口，風(fēng)味獨(dú)特。核心技術(shù)：冷面的烤制技術(shù);秘制醬料的制作技術(shù);香腸、咸菜等小料的搭配與...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：烤苕皮培訓(xùn)：苕是紅薯，苕皮是用紅薯粉做的餅皮。將苕皮刷上一層油放在火上微微炙烤，慢慢激發(fā)出香氣，等表面冒起許多小泡就**翻面，待到兩面焦香柔軟，便裹上豐富的餡料，利落地卷成小卷，再刷上秘制調(diào)料就可以送到食客手中。烤苕皮筋道滑軟，微帶焦香，餡料豐富，是學(xué)生黨、白領(lǐng)族超級(jí)喜愛的新穎小吃之一?？拒嫫ぴO(shè)備還可以制作烤面筋，兩款小吃可以搭配推出?？谖短厣禾鹄?、醬香、麻辣、韓式香辣等多種口味。核心技術(shù)：苕皮...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：烤苕皮培訓(xùn)：苕是紅薯，苕皮是用紅薯粉做的餅皮。將苕皮刷上一層油放在火上微微炙烤，慢慢激發(fā)出香氣，等表面冒起許多小泡就**翻面，待到兩面焦香柔軟，便裹上豐富的餡料，利落地卷成小卷，再刷上秘制調(diào)料就可以送到食客手中?？拒嫫そ畹阑洠Ы瓜?，餡料豐富，是學(xué)生黨、白領(lǐng)族超級(jí)喜愛的新穎小吃之一?？拒嫫ぴO(shè)備還可以制作烤面筋，兩款小吃可以搭配推出。口味特色：甜辣、醬香、麻辣、韓式香辣等多種口味。核心技術(shù)：苕皮...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：香酥炸雞培訓(xùn)：當(dāng)傻子炸雞、小二香酥雞開店如雨后春筍一般，預(yù)示著中式香酥炸雞的春天來啦!中式香酥炸雞以炸整雞為主，先將整雞入秘制老湯鹵至入味，然后以寬油炸至香酥，售賣時(shí)輕輕一撕，骨肉分離，香氣撲鼻。入口品嘗，雞皮香酥，雞肉軟嫩不柴，撒孜然粉、辣椒粉更是別有一股風(fēng)味。香酥炸雞既適合佐餐下酒，也是年輕人補(bǔ)充元?dú)獾哪芰棵朗?。每到餐點(diǎn)，各香酥炸雞店門口均排長隊(duì)，甚至炸不出賣，生意紅火?？谖短厣好刂莆逑?，鮮...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：香酥炸雞培訓(xùn)：當(dāng)傻子炸雞、小二香酥雞開店如雨后春筍一般，預(yù)示著中式香酥炸雞的春天來啦!中式香酥炸雞以炸整雞為主，先將整雞入秘制老湯鹵至入味，然后以寬油炸至香酥，售賣時(shí)輕輕一撕，骨肉分離，香氣撲鼻。入口品嘗，雞皮香酥，雞肉軟嫩不柴，撒孜然粉、辣椒粉更是別有一股風(fēng)味。香酥炸雞既適合佐餐下酒，也是年輕人補(bǔ)充元?dú)獾哪芰棵朗?。每到餐點(diǎn)，各香酥炸雞店門口均排長隊(duì)，甚至炸不出賣，生意紅火?？谖短厣好刂莆逑悖r...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：西式炸雞培訓(xùn)：西式炸雞可謂炸雞中的戰(zhàn)斗機(jī)，是一代代年輕人吃著長大的炸雞。它選取雞脯肉、雞腿肉、雞翅等部位，以秘制腌料腌制入味后裹粉炸制而成，外皮酥香，雞肉細(xì)嫩，擠入番茄醬食用，更是風(fēng)味十足。炸雞漢堡店遍地開花，雞排單品店如日中天，經(jīng)營一家炸雞店，投資小、回報(bào)快，批量操作出餐迅速;雞肉類食材供應(yīng)穩(wěn)定，經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)可控，利潤可觀?？谖短厣合闼衷叮憷蔽?，奧爾良味，孜然味。西式炸雞培訓(xùn)核心技術(shù)：雞肉、雞...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：西式炸雞培訓(xùn)：西式炸雞可謂炸雞中的戰(zhàn)斗機(jī)，是一代代年輕人吃著長大的炸雞。它選取雞脯肉、雞腿肉、雞翅等部位，以秘制腌料腌制入味后裹粉炸制而成，外皮酥香，雞肉細(xì)嫩，擠入番茄醬食用，更是風(fēng)味十足。炸雞漢堡店遍地開花，雞排單品店如日中天，經(jīng)營一家炸雞店，投資小、回報(bào)快，批量操作出餐迅速;雞肉類食材供應(yīng)穩(wěn)定，經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)可控，利潤可觀。口味特色：香酥原味，香辣味，奧爾良味，孜然味。西式炸雞培訓(xùn)核心技術(shù)：雞肉、雞...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：檸檬鳳爪培訓(xùn)：檸檬雞爪火爆全網(wǎng)，鮮辣爽口的滋味讓味蕾有一種清涼一夏的感覺。檸檬的酸爽搭上百香果特有的香甜，再有辣椒、洋蔥、香菜等的加持，這一盆泰式口味的鳳爪，皮韌肉香，好吃到舔手指!檸檬鳳爪是各大熟食店的引流爆品，甚至很多老字號(hào)熟食店也競(jìng)相推出檸檬鳳爪，就是因?yàn)樗芪侥贻p顧客。口味特色：酸辣、甜辣、香辣。核心技術(shù)：雞爪的處理與煮制技術(shù);腌料的核心配方;湯底的調(diào)配技術(shù);檸檬鳳爪的制作技術(shù)。利潤分...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：檸檬鳳爪培訓(xùn)：檸檬雞爪火爆全網(wǎng)，鮮辣爽口的滋味讓味蕾有一種清涼一夏的感覺。檸檬的酸爽搭上百香果特有的香甜，再有辣椒、洋蔥、香菜等的加持，這一盆泰式口味的鳳爪，皮韌肉香，好吃到舔手指!檸檬鳳爪是各大熟食店的引流爆品，甚至很多老字號(hào)熟食店也競(jìng)相推出檸檬鳳爪，就是因?yàn)樗芪侥贻p顧客。口味特色：酸辣、甜辣、香辣。核心技術(shù)：雞爪的處理與煮制技術(shù);腌料的核心配方;湯底的調(diào)配技術(shù);檸檬鳳爪的制作技術(shù)。利潤分...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：紹興包子饅頭早餐小吃培訓(xùn)，學(xué)陽包子饅頭技術(shù)來食為先，60多家連鎖直營基地就近學(xué)習(xí)。食為先在紹興，金華，寧波，杭州，臺(tái)州，溫州等地都設(shè)有培訓(xùn)點(diǎn)，方便你就近學(xué)習(xí)早餐技術(shù)；食為先包子饅頭培訓(xùn)，可隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如：每天上午學(xué)或者每個(gè)禮拜六禮拜天來學(xué)習(xí)都可以的），正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為6-8天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。包子饅頭，是我國四大早餐之一，包子饅頭豆?jié){油條這四個(gè)早餐食品是備受大眾矚目的...[詳情]