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大類:中西餐飲

清空篩選條件
南通 中西餐飲
  • 如皋中式面點培訓

    班制:周末班 開班時間:常年開課

    課程簡介:課程簡介】如皋中西面點培訓,如皋金橋職業(yè)技能培訓學校開辦十多年來,學校以培養(yǎng)學員實用技術和實際動手能力為特色,為蘇南大中型企業(yè)輸送數(shù)萬名技能型人才,許多已成為企業(yè)的骨干。近年來,金橋職業(yè)學校還讓1000多名學員在國外高薪就業(yè),收入達20多萬元。學習內(nèi)容:含西點的蛋糕、面包、干點三大系列制作;含中式面點的湯包、小籠包、燒賣、蒸餃等籠蒸系列,面、餃系列,油條、麻團油炸系列;提供實習店、新產(chǎn)品的創(chuàng)新指導...[詳情]

  • 如皋鹵菜制作培訓

    班制:周末班 開班時間:常年開課

    課程簡介:學習內(nèi)容:刀工訓練、本地十八道熱門冷菜、鹵水調制技巧。包括葷菜:醬蹄膀、鹽水鴨、口水雞、豆豉小黃魚、蒜香雞、五香牛肉、泡椒鳳爪、蜜汁小毛魚、醬鴨頭、鹵汁豬耳、香酥鴨、香鹵大雞腿;素菜:拌野山菌、拌干絲、鹵香菇、海帶結(絲)、腐竹、手剝筍條共18道常用鹵菜。時間約一個月,隨到隨學,實踐為主,學會為止。我們的地址:江蘇如皋中山西路8號如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢電話: 132-18...[詳情]

  • 如皋廚師全能班

    班制:其它 開班時間:常年開課

    課程簡介:隨到隨學,實踐為主,學會為止,培訓時間:一年左右。...[詳情]

  • 如皋廚師興趣班

    班制:周末班 開班時間:常年開課

    課程簡介:初級廚師學期約2個月學習內(nèi)容:原料知識、刀工刀法、顛勺、菜品裝盤技術;傳授燒、炒、爆、熘、炸等烹調技法及十八種淮揚系實用菜肴制作(小烤肉排、糯米圓燒仔雞、梅菜扣肉、酸菜魚、韭菜圓鍋仔、珊瑚魚、美極肉片、百花釀全茄、小籠排骨、芋苗鹵肉煲等)。隨到隨學,實踐為主,學會為止。如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢電話: 132-1843-3132 微信同號  咨詢...[詳情]

  • 如皋油條培訓

    班制:白天班 開班時間:常年開課

    課程簡介:油條培訓傳授原料采購知識,提供原料供應渠道,教會油條一年四季的配制和操作方法贈送豆?jié){和豆腐腦制作方法,進行開店指導。我們的地址:江蘇如皋中山西路8號如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢電話:132-1843-3132微信同號 咨詢QQ:2258407065...[詳情]

  • 如皋蛋糕裱花培訓

    班制:周末班 開班時間:常年開課

    課程簡介:蛋糕裱花課程介紹:我們的地址:江蘇如皋中山西路8號如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢電話: 132-1843-3132 微信同號  咨詢QQ :2258407065...[詳情]

  • 如皋甜品制作培訓

    班制:周末班 開班時間:常年開課

    課程簡介:甜品制作培訓學習時間48課時學習內(nèi)容包含:水果杯、提拉米蘇、班戟、千層蛋糕、菠蘿泡芙、北海道戚風、雪媚娘、布丁、鮮奶水果盒子、蔓越莓餅干、浮云蛋糕卷、萄式蛋撻、黑森林蛋卷、木糠杯、布朗尼蛋糕,隨到隨學,全部實踐!我們的地址:江蘇如皋中山西路8號如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢電話:132-1843-3132微信同號 咨詢QQ:2258407065...[詳情]

  • 如皋甜品制作培訓

    班制:周末班 開班時間:常年開課

    課程簡介:甜品制作培訓學習時間48課時學習內(nèi)容包含:水果杯、提拉米蘇、班戟、千層蛋糕、菠蘿泡芙、北海道戚風、雪媚娘、布丁、鮮奶水果盒子、蔓越莓餅干、浮云蛋糕卷、萄式蛋撻、黑森林蛋卷、木糠杯、布朗尼蛋糕,隨到隨學,全部實踐!我們的地址:江蘇如皋中山西路8號如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢電話:132-1843-3132微信同號 咨詢QQ:2258407065...[詳情]

  • 如皋月餅培訓

    班制:周末班 開班時間:常年開課

    課程簡介:月餅培訓學習內(nèi)容:教會廣式和蘇式月餅的選料和初加工,包括擦餡、制皮、制酥、包酥、成型、蓋章、烘烤、包裝等制作方法。廣式的品種有蛋黃、水果、蓮蓉、豆沙、火腿等,蘇式的品種有五仁、黑芝麻、椒鹽、鮮肉、蛋黃酥、夾沙豬油等。我們的地址:江蘇如皋中山西路8號如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢電話:132-1843-3132微信同號 咨詢QQ:2258407065...[詳情]

  • 如皋面包培訓

    班制:周末班 開班時間:常年開課

    課程簡介:如皋面包培訓重點學會開酥方法。內(nèi)容包含:牛角包手撕包、烤腸丹麥包、藍梅丹麥包、蝴蝶酥、香蕉酥、肉松酥、千層酥。學習內(nèi)容:講授湯種法、二次發(fā)酵、中種法等發(fā)面技巧,雜糧包,菠蘿包、漢堡、比薩、三明治等二十種雜包,黃金包、牛油排包、吐司(白吐司、紅豆、肉松、葡萄干)等花式面包制作,以及餡料(泡芙椰絲、墨西哥奶酥、酥糕等)制作。我們的地址:江蘇如皋中山西路8號如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢電話:1...[詳情]

  • 如皋韓式裱花培訓

    班制:白天班 開班時間:常年開課

    課程簡介:韓式裱花培訓韓式裱花具有精美、逼真、色彩豐富等特點,是現(xiàn)下廣受歡迎的裱花作品。我校韓式裱花學習內(nèi)容包含:1、韓式裱花基礎知識、抹面制作。2、韓式裱花花邊制作、花卉制作。3、韓式裱花色彩搭配以及文字、整體造型。學習時間5-10天,隨到隨學,全部實踐,學會為止。我們的地址:江蘇如皋中山西路8號如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢電話:132-1843-3132微信同號 咨詢QQ:22584...[詳情]

  • 如皋西點全科班

    班制:周末班 開班時間:常年開課

    課程簡介:西點全科班學習時間約5個月內(nèi)容包含:全面講授西點制作工藝,西點原料知識,系統(tǒng)學習蛋糕裱花技巧、各式蛋糕制作工藝,面包發(fā)面技巧、花式制作手法,干點系列,甜品制作,韓式裱花,丹麥面包開酥等。隨到隨學,全部實踐,學會為止。我們的地址:江蘇如皋中山西路8號如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢電話:132-1843-3132微信同號 咨詢QQ:2258407065...[詳情]

  • 如皋面包培訓-餅干培訓

    班制:周末班 開班時間:常年開課

    課程簡介:面包培訓學習內(nèi)容:講授湯種法、二次發(fā)酵、中種法等發(fā)面技巧,雜糧包,菠蘿包、漢堡、比薩、三明治等二十種雜包,黃金包、牛油排包、吐司(白吐司、紅豆、肉松、葡萄干)等花式面包制作,以及餡料(泡芙椰絲、墨西哥奶酥、酥糕等)制作。干點系列干點系列學習時間約半個月,內(nèi)容包含:含泡芙、宮廷桃酥、各式曲奇、手工餅干、蛋撻、公婆餅、千層酥、椰絲球等,隨到隨學,全部實踐,學會為止。如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨...[詳情]

  • 如皋甜品制作培訓

    班制:白天班 開班時間:常年開課

    課程簡介:甜品制作培訓學習時間48課時學習內(nèi)容包含:水果杯、提拉米蘇、班戟、千層蛋糕、菠蘿泡芙、北海道戚風、雪媚娘、布丁、鮮奶水果盒子、蔓越莓餅干、浮云蛋糕卷、萄式蛋撻、黑森林蛋卷、木糠杯、布朗尼蛋糕,隨到隨學,全部實踐!我們的地址:江蘇如皋中山西路8號如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢電話:132-1843-3132微信同號 咨詢QQ:2258407065...[詳情]

  • 如皋月餅培訓

    班制:周末班 開班時間:常年開課

    課程簡介:月餅培訓學習內(nèi)容:教會廣式和蘇式月餅的選料和初加工,包括擦餡、制皮、制酥、包酥、成型、蓋章、烘烤、包裝等制作方法。廣式的品種有蛋黃、水果、蓮蓉、豆沙、火腿等,蘇式的品種有五仁、黑芝麻、椒鹽、鮮肉、蛋黃酥、夾沙豬油等。我們的地址:江蘇如皋中山西路8號如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢電話:132-1843-3132微信同號 咨詢QQ:2258407065...[詳情]

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