課程簡介:烘焙就像一件藝術品,它讓我們的視覺大吃一驚。簡約不是它的風格。它的色彩搭配,精致的裝飾和創(chuàng)意使它高貴。每一件作品在冷暖色調的搭配和裝飾上都打破了傳統(tǒng),每一件作品都不一樣,75%的課程是實踐技能,25%是理論知識。烘焙,也稱為烘焙,焙烤,即**烘焙加工的谷類食品,通常被理解為像面包一樣的西式蛋糕。烘烤是指在材料著火的情況下,**干熱使材料脫水、干燥和硬化的過程。烘焙是面包和蛋糕產品生產中不可或缺的一...[詳情]
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