課程簡介:中式面點師如何考取?有哪些報名要求?中式面點師顧名思義就是以面點為主,**研究學習各地特色地方小吃、糕點、面食以及面塑等,從而制作出美味的面點,想要成為一名中式面點師,首先要喜歡面點這個行業(yè),要對這個行業(yè)感興趣,然后**學習和經(jīng)驗積累,提高自己的技能水平,從初級到高級以及技師邁進,當?shù)竭_一定的水平階段,不管是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)都是一個很好的開端。隨著餐飲業(yè)的迅速增長,我國對餐飲人才的需求越來越大,中式面...[詳情]
課程簡介:一個中式面點師需要掌握的基本知識和技能身為一個中式面點師,是不是會做幾樣包子饅頭餃子就可以了?當然不是了。這個道理很簡單,相信每個人都知道。作為一個“師”,肯定是有一定要求的。下面,力創(chuàng)面點培訓學校為大家介紹一下一個面點師需要掌握的基本知識和技能,讓大家進一步了解中式面點師。中式面點基本常識一個中式面點師需要了解中國食俗的基本常識,了解中式面點的基本特點、與西式面點的不同之處,了解中式面點的品種和...[詳情]
課程簡介:中式面點師怎么考,考試要求是什么?獲得中式面點師職業(yè)技能證書是證明你廚師水平的一種證書。如果你**了考試,就意味著你達到了一定的水平。是你職業(yè)技能的一種證明,它會作為別人雇傭你的敲門磚,否則別人不會知道你的能力。雇有證的比沒證的安全。你的能力和水平越高,你的工資就越高。技術好的話可以去高檔餐廳工作,工資也很不錯。一、?中式面點師?職業(yè)概述:中式面點師是利用中國傳統(tǒng)或現(xiàn)代的成型技術和成熟的方法,對糕...[詳情]
課程簡介:中式面點師學什么中式面點師學和面、造型、技術、搭配與研發(fā)。無論去普通餐廳還是星級酒店,中式面點都占據(jù)主食選擇里的重要地位,究竟受訓的中式面點師學什么?原來除了1-5級由國家認證頒發(fā)的證書外,將掌握不同程度的下述內容:1、和面:中式面點師在技校內會掌握和面、醒面、造型等基礎課程的學習。2、做法:面點的技術、火候、工具和各種食材的融入等。3、品種:掌握具體教學和品種的數(shù)量更多,造型多元、自然可給食客驚...[詳情]
課程簡介:按造型的特征來分,可分為圓形(大圓形、小圓形)、方形、橢圓形、菱形、三角形等;面點課程以及面點師證書相關課程介紹:【項目名稱】:面點師、面點課程、面點師證書【培訓費用】:詳細報價以及資料點擊咨詢獲取(在線客服咨詢)【課程班型】:白天班、周六日班節(jié)假日不休息【班級班制】:自由安排;實踐一對一【時間安排】:3-8天小班授課,隨到隨學、自由安排時間(我們不限制學員的學習時間,直到學會為止.)【面點課程】...[詳情]
課程簡介:西式面點師基礎培訓班火熱進行中立秋如盛夏,紹興2022年**期西點技能大師工作室“師帶徒”基礎培訓班于8月1日如期開班,學員報名火爆,共有25名學員參加培訓。本次培訓班以實操為主,理論知識貫穿于實操中進行講解,學員易學易懂、認真聆聽、詳細記錄,對操作中遇到的問題及時跟老師請教探討,小組之間互相交流分享,學員學習熱情高漲,現(xiàn)場氛圍積極活躍。在老師的耐心指導下,大家很快掌握西點的基本技巧,親手烘焙出色...[詳情]
課程簡介:紹興西式面點師全科班(國家職業(yè)資格)培訓課程【適合對象】家庭制作健康西點,想要短期內掌握一門技藝;有志于從事烘焙類的各界人士、有無基礎均可;能在星級賓館、烘焙行業(yè)就業(yè),并能自主創(chuàng)業(yè)者【教學目標】為您傳授西點烘焙技藝,教您從基本原料面粉入手,**各種手法加工出混酥、凍品、面包、蛋糕等五大類?!菊n程內容】西式面點師職業(yè)資格五級內容——咸淇淋、杏仁餅干、橙汁凍、漢堡包面包、葡萄面包、巧克力曲奇、蔥油火腿...[詳情]
課程簡介:印度飛餅介紹印度飛餅是近幾年流入我國的一項特色小吃,用甩的手法精制而成,具有很強的表演和可觀性,它具有美味可口,濃郁香酥的特點,所以吸引了不少人的觀看與品嘗。印度飛餅主要特點是隨處可經(jīng)營,隨放隨走,很適合年輕夫妻和做第三產業(yè)的人參與,投資少,回報高?!撅w餅培訓課程】:1、飛餅所用工具的介紹;2、飛餅原料的采購信息,餅皮的自己制作;3、飛餅各種配料的處理;4、飛餅的工藝流程;5、飛餅加工制作之要點;...[詳情]
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