紹興力創(chuàng)職業(yè)技能培訓(xùn)

西式面點師基礎(chǔ)培訓(xùn)班火熱進(jìn)行中

立秋如盛夏，紹興2022年**期西點技能大師工作室“師帶徒”基礎(chǔ)培訓(xùn)班于8月1日如期開班，學(xué)員報名火爆，共有25名學(xué)員參加培訓(xùn)。本次培訓(xùn)班以實操為主，理論知識貫穿于實操中進(jìn)行講解，學(xué)員易學(xué)易懂、認(rèn)真聆聽、詳細(xì)記錄，對操作中遇到的問題及時跟老師請教探討，小組之間互相交流分享，學(xué)員學(xué)習(xí)熱情高漲，現(xiàn)場氛圍積極活躍。

在老師的耐心指導(dǎo)下，大家很快掌握西點的基本技巧，親手烘焙出色香味俱全的西點，學(xué)員們看著自己制作出酥松的曲奇、綿實的蛋糕、柔軟的面包都充滿著成就感，大家紛紛表示，參加本次培訓(xùn)班受益匪淺，使她們加深對西式面點制作的理解，讓她們掌握一技之長，為以后從事西點工作打下堅實的基礎(chǔ)。

紹興西點技能大師工作室成立以來，積極拓寬培訓(xùn)思路，適應(yīng)社會就業(yè)需求，開展多層次培訓(xùn)活動，受到學(xué)員的好評，獲得較好的社會效應(yīng)。下來，西點技能大師工作室將繼續(xù)開展“師帶徒”活動，舉辦西式面點提升培訓(xùn)班，讓更多的人加入到西點制作大家庭，為社會輸送更多的西點人才。