課程簡(jiǎn)介：二、特色花甲培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：特色花甲不僅是味道好吃，更重要的具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以起到滋陰明目、益精潤(rùn)以及降低膽固醇的作用?，F(xiàn)如今特色花甲已經(jīng)稱霸了整個(gè)長(zhǎng)沙夜宵市場(chǎng)，每天都有人在特色花甲攤點(diǎn)前排起長(zhǎng)龍。特色花甲已經(jīng)和臭豆腐、糖油粑粑一樣長(zhǎng)沙一大具有代表性的特色小吃美食小吃，深受男女老少的喜愛(ài)。三、特色花甲培訓(xùn)內(nèi)容：．錫紙和粉絲的認(rèn)識(shí)與挑選；．花蛤、基圍蝦、八角魚(yú)，牛蛙、花甲的處理方法；．花甲湯底的...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：食為先豆腐花技術(shù)培訓(xùn)介紹：食為先豆腐花培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：豆制品沒(méi)有耐心等豆腐成型后，再加工成菜肴，端上桌來(lái)一傳十，十傳百，“嫩豆花”就傳遍了民間。食為先豆腐花口味適合大眾口味123456789四、食為先豆腐花培訓(xùn)方式：8:30-18:001-2...[詳情]