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金華食為先小吃培訓

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金華鹵煮串串培訓

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上課地點 金華市婺城區(qū)白龍橋鎮(zhèn)白龍橋村雙橋街82號 發(fā)送到手機
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金華鹵煮串串培訓

課程詳情


詳細說明:

一、 【食為先小吃培訓】煮串串培訓簡介

煮串串(日語:おでん oden),是一種源自日本關東地區(qū)的料理。從老東北傳到日本,后來流傳到臺灣,在臺灣進一步豐富了湯汁、蘸料及其品種,營養(yǎng)豐富、自成一格,成為有名的風味小吃,又名“黑輪”。誘人的香味讓你垂涎欲滴,在日、韓、臺灣、東南亞特別流行。

二、 【食為先小吃培訓】煮串串培訓項目

項目

煮串串學習

實際操作內容

1.講述煮串串的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.煮串串骨湯的調味及熬制方法。
4.煮串串禽肉類、水產品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
5.煮串串各種材料的燙制流程及方法。
6.講解煮串串的經營模式和方法。
7.設備器具采購途徑和要求。
8.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。


培訓時間

一般3-5天左右可以完全掌握核心秘湯料,視個人情況而定。不限制學習時間,包教包會,學會為止。

**優(yōu)惠

學二送一,學三送二,學多優(yōu)惠多,當天報名可報銷車旅費,公司承諾一次性收費,學費全部按照**標價,入學即簽訂費用和項目合同!

培訓保障

1、簽訂培訓合同,包教包會

2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

3、保證核心技術配方無保留傳授技術;

4、保證學習中途不增加任何雜費

5、保證學員能夠完全掌握核心技術;

6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

7、食為先小吃培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;

三、【食為先小吃培訓】煮串串培訓開店指導

1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。

2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。

3.根據(jù)個店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。

4.各店菜單的定價參考及設計。

5.工具及配置。

關于學校

東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司(以下簡稱:食為先,食為先小吃實訓),創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。各地數(shù)十大分校同時開課!師資團隊規(guī)模強大、師傅實操教學!成立多年來以系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓教學服務嬴得了廣大學員的肯定,學員遍布各地。至今食為先培訓學員數(shù)量在不斷攀升,眾多學員已實現(xiàn)白己的開店創(chuàng)業(yè)夢想!

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