課程簡(jiǎn)介：江門(mén)雞蛋灌餅培訓(xùn)班適用對(duì)象0門(mén)檻，零基礎(chǔ)，適合想學(xué)小吃技術(shù)、想開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的人群學(xué)習(xí)目標(biāo)未來(lái)想從事餐飲方面的工作或者創(chuàng)業(yè)；學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)，學(xué)習(xí)開(kāi)業(yè)流程，學(xué)成后能自主創(chuàng)業(yè)或就業(yè)。課程內(nèi)容1、雞蛋灌餅的系統(tǒng)講述；2、雞蛋灌餅面胚的制作；3、雞蛋灌餅食材的預(yù)加工；4、雞蛋灌餅秘制醬的做法；5、雞蛋灌餅的工藝步驟；6、雞蛋灌餅經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；操作過(guò)程中老師會(huì)對(duì)你制作過(guò)程中不正確的地...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：江門(mén)雞蛋灌餅培訓(xùn)班適用對(duì)象0門(mén)檻，零基礎(chǔ)，適合想學(xué)小吃技術(shù)、想開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的人群學(xué)習(xí)目標(biāo)未來(lái)想從事餐飲方面的工作或者創(chuàng)業(yè)；學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)，學(xué)習(xí)開(kāi)業(yè)流程，學(xué)成后能自主創(chuàng)業(yè)或就業(yè)。課程內(nèi)容1、雞蛋灌餅的系統(tǒng)講述；2、雞蛋灌餅面胚的制作；3、雞蛋灌餅食材的預(yù)加工；4、雞蛋灌餅秘制醬的做法；5、雞蛋灌餅的工藝步驟；6、雞蛋灌餅經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；操作過(guò)程中老師會(huì)對(duì)你制作過(guò)程中不正確的地...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：食為先砂鍋土豆粉培訓(xùn)班--食為先砂鍋土豆粉項(xiàng)目簡(jiǎn)介砂鍋土豆粉是近年來(lái)一直被大眾喜歡的小吃項(xiàng)目。做好砂鍋土豆粉，機(jī)制鮮粉條是重要的一環(huán)。鮮粉條由于其具有土豆的特殊鮮香味道，更能吸引食客。鮮土豆粉的營(yíng)養(yǎng)也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的干制粉條。砂鍋土豆粉的口味有麻辣，三鮮等多種口味，在配菜上可以選用鵪鶉蛋、肉丁、豆腐皮、油菜、火腿、肉丸、金針菇、香菇等。吃的過(guò)癮的當(dāng)然是麻辣口味的土豆粉，滑滑的粉條，勁道有嚼頭，喝一...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：食為先砂鍋土豆粉培訓(xùn)班--食為先砂鍋土豆粉項(xiàng)目簡(jiǎn)介砂鍋土豆粉是近年來(lái)一直被大眾喜歡的小吃項(xiàng)目。做好砂鍋土豆粉，機(jī)制鮮粉條是重要的一環(huán)。鮮粉條由于其具有土豆的特殊鮮香味道，更能吸引食客。鮮土豆粉的營(yíng)養(yǎng)也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的干制粉條。砂鍋土豆粉的口味有麻辣，三鮮等多種口味，在配菜上可以選用鵪鶉蛋、肉丁、豆腐皮、油菜、火腿、肉丸、金針菇、香菇等。吃的過(guò)癮的當(dāng)然是麻辣口味的土豆粉，滑滑的粉條，勁道有嚼頭，喝一...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：蓋澆飯，是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖喱土豆飯，咖喱雞飯，麻婆豆腐飯，番茄蛋飯，番茄牛肉飯等等，以此類(lèi)推這樣子，其實(shí)都是菜和飯放在一個(gè)盤(pán)子里吃，菜澆在飯上，由此稱(chēng)作蓋澆飯。蓋澆飯培訓(xùn)--食為先小吃培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)好真技術(shù)，何愁沒(méi)生意1.多種材料的處理方法和肉料的腌制手法技巧；2.配菜方法及各種菜的制作方法；3.各種蓋澆飯?zhí)厥忉u汁的配置；4.各種蓋...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：蓋澆飯，是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖喱土豆飯，咖喱雞飯，麻婆豆腐飯，番茄蛋飯，番茄牛肉飯等等，以此類(lèi)推這樣子，其實(shí)都是菜和飯放在一個(gè)盤(pán)子里吃，菜澆在飯上，由此稱(chēng)作蓋澆飯。蓋澆飯培訓(xùn)--食為先小吃培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)好真技術(shù)，何愁沒(méi)生意1.多種材料的處理方法和肉料的腌制手法技巧；2.配菜方法及各種菜的制作方法；3.各種蓋澆飯?zhí)厥忉u汁的配置；4.各種蓋...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：蓋澆飯，是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖喱土豆飯，咖喱雞飯，麻婆豆腐飯，番茄蛋飯，番茄牛肉飯等等，以此類(lèi)推這樣子，其實(shí)都是菜和飯放在一個(gè)盤(pán)子里吃，菜澆在飯上，由此稱(chēng)作蓋澆飯。蓋澆飯培訓(xùn)--食為先小吃培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)好真技術(shù)，何愁沒(méi)生意1.多種材料的處理方法和肉料的腌制手法技巧；2.配菜方法及各種菜的制作方法；3.各種蓋澆飯?zhí)厥忉u汁的配置；4.各種蓋...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：蒸菜技術(shù)培訓(xùn)一、瀏陽(yáng)蒸菜技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，瀏陽(yáng)蒸菜調(diào)料采購(gòu)渠道，瀏陽(yáng)蒸菜開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、瀏陽(yáng)蒸菜培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：“瀏陽(yáng)河，彎過(guò)了九道灣，幾十里水路，到湘江….”一首歌，唱遍大江南北。大家沉醉在這美妙歌聲的同時(shí)，是否也會(huì)想，瀏陽(yáng)地區(qū)的美食呢？沒(méi)錯(cuò)，就是瀏陽(yáng)蒸菜了，美味可口的瀏陽(yáng)蒸菜，是目前快餐行業(yè)中的一顆新星，但是說(shuō)起來(lái)，瀏陽(yáng)蒸菜在瀏陽(yáng)地方已經(jīng)存在了六百多年歷史了，...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：蒸菜技術(shù)培訓(xùn)一、瀏陽(yáng)蒸菜技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，瀏陽(yáng)蒸菜調(diào)料采購(gòu)渠道，瀏陽(yáng)蒸菜開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、瀏陽(yáng)蒸菜培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：“瀏陽(yáng)河，彎過(guò)了九道灣，幾十里水路，到湘江….”一首歌，唱遍大江南北。大家沉醉在這美妙歌聲的同時(shí)，是否也會(huì)想，瀏陽(yáng)地區(qū)的美食呢？沒(méi)錯(cuò)，就是瀏陽(yáng)蒸菜了，美味可口的瀏陽(yáng)蒸菜，是目前快餐行業(yè)中的一顆新星，但是說(shuō)起來(lái)，瀏陽(yáng)蒸菜在瀏陽(yáng)地方已經(jīng)存在了六百多年歷史了，...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：夜市特色小吃熱干面培訓(xùn)班【課程簡(jiǎn)介】熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃，熱干面的面條纖細(xì)，根根有筋力，色澤黃而油潤(rùn)，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、富清鮮辣味粉、五香醬菜等配料，色香味俱全。武漢熱干面與北京的炸醬面、河南燴面、山西的刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面同稱(chēng)為中國(guó)五大名面?？芍^享譽(yù)全國(guó)乃至世界。小吃培訓(xùn)學(xué)校的熱干面是以鮮面、鮮湯、鮮澆頭為特色，嚴(yán)格按照秘制配方的比例配制而成。加上特色澆頭和靚麗色彩搭配，能...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：夜市特色小吃熱干面培訓(xùn)班【課程簡(jiǎn)介】熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃，熱干面的面條纖細(xì)，根根有筋力，色澤黃而油潤(rùn)，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、富清鮮辣味粉、五香醬菜等配料，色香味俱全。武漢熱干面與北京的炸醬面、河南燴面、山西的刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面同稱(chēng)為中國(guó)五大名面?？芍^享譽(yù)全國(guó)乃至世界。小吃培訓(xùn)學(xué)校的熱干面是以鮮面、鮮湯、鮮澆頭為特色，嚴(yán)格按照秘制配方的比例配制而成。加上特色澆頭和靚麗色彩搭配，能...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目：廣式燒臘傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，廣式燒臘原材料采購(gòu)渠道，廣式燒臘開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等等。廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：燒鴨現(xiàn)在在廣東市場(chǎng)刮起一道狂熱的風(fēng)潮！是創(chuàng)業(yè)致富的好項(xiàng)目,開(kāi)個(gè)燒臘檔口要不了多錢(qián)！投資小，利潤(rùn)大，操作起來(lái)簡(jiǎn)單。地段選擇雖然很重要！還有重要的一點(diǎn)就是選擇好的燒臘技術(shù)培訓(xùn)中心，才能學(xué)到好的的燒臘技術(shù)，好技術(shù)才會(huì)做出好味道，味道好才會(huì)留住回頭客。廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：1...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目：廣式燒臘傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，廣式燒臘原材料采購(gòu)渠道，廣式燒臘開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等等。廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：燒鴨現(xiàn)在在廣東市場(chǎng)刮起一道狂熱的風(fēng)潮！是創(chuàng)業(yè)致富的好項(xiàng)目,開(kāi)個(gè)燒臘檔口要不了多錢(qián)！投資小，利潤(rùn)大，操作起來(lái)簡(jiǎn)單。地段選擇雖然很重要！還有重要的一點(diǎn)就是選擇好的燒臘技術(shù)培訓(xùn)中心，才能學(xué)到好的的燒臘技術(shù)，好技術(shù)才會(huì)做出好味道，味道好才會(huì)留住回頭客。廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：1...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目：廣式燒臘傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，廣式燒臘原材料采購(gòu)渠道，廣式燒臘開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等等。廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：燒鴨現(xiàn)在在廣東市場(chǎng)刮起一道狂熱的風(fēng)潮！是創(chuàng)業(yè)致富的好項(xiàng)目,開(kāi)個(gè)燒臘檔口要不了多錢(qián)！投資小，利潤(rùn)大，操作起來(lái)簡(jiǎn)單。地段選擇雖然很重要！還有重要的一點(diǎn)就是選擇好的燒臘技術(shù)培訓(xùn)中心，才能學(xué)到好的的燒臘技術(shù)，好技術(shù)才會(huì)做出好味道，味道好才會(huì)留住回頭客。廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：1...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：日式壽司培訓(xùn)項(xiàng)目：日本壽司傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，日本壽司調(diào)料采購(gòu)渠道，日本壽司開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。日式壽司培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：日本壽司之所以能夠風(fēng)靡全世界，靠的不僅僅是味道，還有“新”和“奇”。日本壽司的“新”主要體現(xiàn)在用料的新鮮，譬如魚(yú)生刺身什么的，就是非常新鮮，切下來(lái)蓋在壽司上面就可以吃了。食為先的日本壽司技術(shù)根據(jù)目前市場(chǎng)上熱銷(xiāo)的壽司進(jìn)行改良，做出來(lái)的壽司，味道可口，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。同時(shí)，...[詳情]