食為先南北面食培訓(xùn)班--食為先南北面食項(xiàng)目簡介
一、南北面食培訓(xùn)項(xiàng)目:
南北面食,傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,南北面食原材料進(jìn)貨渠道,南北面食開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、南北面食技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
從南方到北方,從東邊到西面,幾乎每個(gè)地方都有大量的粉面店鋪,同時(shí),也有大量的食客消費(fèi)群,從早餐到中餐,從晚餐到宵夜,都有人會(huì)選擇各類粉面,大街小巷一個(gè)又一個(gè)面館火爆場(chǎng)面在我們眼前比比皆是。
食為先薈萃融合了全國各地多種經(jīng)典的面食,用傳統(tǒng)的老方法,骨頭熬湯,小火慢慢煲煮,確保了每一碗面的湯底,濃香鮮美,這是面食的關(guān)鍵;再用天然的原料,來調(diào)制各類配菜;再用古法秘制紅油,配在一起,油香、肉醇、湯底鮮美,熱乎乎的來上一碗,多舒服啊。
三、南北面食技術(shù)做法大全:
1、學(xué)習(xí)制作秘制紅油;
2、學(xué)習(xí)鮮湯的熬制方法;
3、制作各類配菜,比如牛腩、牛肉、肥腸等等;
4、南北面食培訓(xùn)的品種包括:紅燒牛肉/腩面、紅燒排骨面、紅燒豬手面、雜醬面、酸菜面、酸菜肉絲面、三鮮面、泡椒雞雜面、泡椒豬肝面、酸豆角面、水餃、等等;
5、開水燙面,調(diào)味、裝碗、上桌。
四、南北面食技術(shù)培訓(xùn)方式:
按照南北面食標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
五、南北面食技術(shù)培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
食為先南北面食培訓(xùn)班--食為先小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)簡介
東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司旗下品牌食為先自成立以來已培訓(xùn)了眾多學(xué)員,如今的食為先在華南和華東地區(qū)已經(jīng)開設(shè)了多個(gè)學(xué)習(xí)基地:廣州番禺、廣州市橋、廣州新塘、廣州花都、廣州黃埔、廣州白云、廣州滘口、 佛山容桂、佛山禪城、深圳龍崗、深圳松崗、深圳沙井、 深圳坂田、深圳龍華、廣東珠海、廣東中山、廣東江門、 東莞橫瀝、東莞樟木頭、東莞長安、東莞石龍 、東莞鳳崗、東莞萬江、東莞虎門、惠州惠陽、惠州陳江、浙江金華、浙江杭州、浙江溫州、浙江寧波、浙江嘉興、浙江臺(tái)州、江蘇徐州、江蘇蘇州、江蘇南京、江蘇昆山、江蘇南通、上海松江、上海嘉定、湖南長沙、福建泉州、江西南昌、江西贛州,
食為先公司理念:共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注。只有真正的專業(yè)腳踏實(shí)地的去專注做一件事,不斷的創(chuàng)新,學(xué)完結(jié)業(yè)后的學(xué)員才會(huì)在市場(chǎng)站穩(wěn)腳根,這樣食為先才會(huì)發(fā)展的越快越穩(wěn)。
食為先鄭重承諾:手把手教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,學(xué)員反復(fù)實(shí)際動(dòng)手操作,學(xué)到滿意為止,方可畢業(yè)。學(xué)員在學(xué)習(xí)期間,食為先毫無保留的傳授餐飲項(xiàng)目全套制作流程、技術(shù)、配方。可以品嘗,免費(fèi)開店指導(dǎo),免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。學(xué)費(fèi)已經(jīng)包含了學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)用、中餐費(fèi)用、資料費(fèi)用,以及三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí)費(fèi)用,學(xué)習(xí)中途食為先不以任何形式收取學(xué)員任何費(fèi)用。
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