出席宴會、約會等場合時，用餐時應(yīng)該注意什么呢？清楚掌握用餐的細(xì)節(jié)禮儀對你的形象大有加分噢！下文介紹了用餐禮儀方面的知識和相關(guān)培訓(xùn)課程，希望對大家有所幫助：

用餐禮儀

1. 喝湯、咀嚼絕不出聲。這是人和動物的分野。

2. 不在公開場合，大聲地發(fā)出打嗝聲。

3. 不碰撞杯、盤。不要移動餐盤，不許和同伴交換餐點。

4. 刀叉輕放，不發(fā)出刮盤聲。

5. 講話時不揮舞刀叉，或用刀叉指著人。

6. 不彎腰埋頭吃飯。這模樣實在很窮酸相、狼狽。

7. 切食物只切一口大小，并且一口放進(jìn)嘴里，不要只咬半口。

8. 不要翻看盤底的廠牌名。

9. 每上一道菜，從**外側(cè)的左、右一副刀叉開始使用。

10. 使用放在右前方的杯子，不要拿到別人的杯子。

用餐禮儀培訓(xùn)

課程內(nèi)容：

**章 禮儀之道

一、你有過這些禮儀糗事嗎？

（一）電梯尷尬事

（二）“死粘魚”事件

（三）碰杯“鉆桌下”

（四）提問不介紹

（五）拜訪客戶先握手

二、掌握禮儀的四項基本原則

（一）尊重

（二）遵守

（三）適度

（四）自律

三、讓人尊重你，講儀還要講禮

 

第二章 職場印象管理

一、職場儀容

（一）印象管理是推動成功不可或缺的關(guān)鍵因素

（二）如何進(jìn)行印象管理

（三） 職場人士妝容的要求

（四）發(fā)式發(fā)型的職業(yè)要求

（五）面部、手部、皮膚的護(hù)理

（六）職場儀容的禁忌

 

二、服裝穿著與搭配

（一）職業(yè)著裝的基本原則

（二）職業(yè)著裝的穿著要求常見著裝誤區(qū)點評

（三）男士西裝及領(lǐng)帶禮儀

（四）女士套裝（裙 褲）

（五）鞋襪的搭配常識

（六）首飾、配飾、皮包的選擇和使用規(guī)范

（七）不同情境的印象管理（日常上班、開會、談判、拜訪等著裝）

第三章 商務(wù)往來禮儀

一、邀約

（一）方式

1、口頭邀約

2、書面邀約

3、電子郵件

（二）對象

（三）內(nèi)容

（四）操作

二、接待

（一）接待準(zhǔn)備

1、客人基本情況

2、迎送規(guī)格

3、接待的環(huán)境：運用五感法

4、迎客安排

（二）禮賓次序

1、身份與職務(wù)的高低

2、按照姓氏筆畫

3、按照英文字母排序

（三）身份對等

（四）熱情迎候（游戲模擬）

（五）全程陪同

（六）得體送別

1、本地客人

2、外地客人

（七）不得不知的接待禮儀細(xì)節(jié)

1、見面禮儀

2、致意禮儀

3、稱呼禮儀

（1）使用稱呼語的三個原則

（2）稱呼的方式

（3）溫馨提醒——名字記憶法

4、握手禮儀

（1）握手的動作要領(lǐng)

（2）三種標(biāo)準(zhǔn)的握手方式

（3）三種不標(biāo)準(zhǔn)的握手方式

（4）握手的禁忌

（5）握手必知的四要素

5、介紹禮儀

（1）介紹禮儀的四種類型：

（2）溫馨提醒——介紹時需要注意的問題

（3）6種有效的開場白

6、名片禮儀

（1）名片的作用

（2）名片的使用場合

（3）遞名片禮儀

（4）接收名片

（5）溫馨提醒——關(guān)于名片的細(xì)節(jié)

7、轎車禮儀

8、電梯禮儀

9、樓梯禮儀

10、座次禮儀

11、酒桌“潛規(guī)則”

三、拜訪

（一）拜訪客戶

（二）拜訪時機(jī)

（三）邀請客戶用餐

（四）私人拜訪

（五）問候與探望

第四章 商務(wù)交談禮儀

一、商務(wù)交談如何說？

（一）三大技巧

1、懂得禮讓

2、多看多聽少說

3、善于同別人合作

（1）表情

（2）動作

（3）話題

（二）交談五不做

1、打斷對方

2、補(bǔ)充對方

3、糾正對方

4、質(zhì)疑對方

5、挖苦對方

（三）細(xì)節(jié)決定成敗

1、微笑讓你魅力無比

2、眼神

3、聆聽

4、味道

5、距離

6、讓人聽懂

7、文明用語

二、商務(wù)交談?wù)f什么？

（一）“有所不為”的5大點

1、傾向性錯誤的內(nèi)容

2、涉及別人隱私的內(nèi)容

（1）收入

（2）年紀(jì)

（3）家事

（4）健康

（5）經(jīng)歷

3、國家及行業(yè)機(jī)密

4、挑剔、講別人壞話

5、低俗的內(nèi)容

（二）“有所為”的4點

1、雙方共同的話題

2、**愉悅的話題

3、格調(diào)高雅的話題

4、對方擅長的話題

第五章 商務(wù)饋贈禮儀

一、禮品定位

二、選擇禮品的規(guī)則

三、饋贈禮品的5W法則

第六章 商務(wù)通訊禮儀

一、電話禮儀

（一）打電話需要掌握的原則

1、什么時候打電話

2、通話時間寧短勿長

3、內(nèi)容簡明扼要

4、語言要禮貌

（1）通話之初

（2）問候之后

（3）終止通話前

5、行為要文明

（1）打電話時

（2）注意自己的姿勢

6、溫馨提醒

（二）接聽電話禮儀

1、接聽電話的禮儀要求：

（1）鈴聲不過三

（2）禮貌應(yīng)對

（3）主次分明

（4）代接電話

（5）溫馨提醒

四、電子郵件禮儀

（一）認(rèn)真撰寫

1、主題明確

2、語言暢通

3、內(nèi)容簡潔

（二）避免濫用

（三）慎選功能

三、傳真禮儀

（一）得體使用

（二）注意細(xì)節(jié)

四、微信朋友圈、QQ空間、微博八大忌

（一）亂發(fā)廣告

（二）不會加好友

（三）點贊狂人

（四）轉(zhuǎn)詛咒貼

（五）隨意泄憤、炫富、曬幸福、泄密

（六）更新過于頻繁

（七）不過大腦的屏蔽、拉黑

（八）轉(zhuǎn)帖狂人毫無原創(chuàng)

第七章 商務(wù)宴會禮儀

一、宴客禮儀四要素

二、宴會的禮儀的六大原則

三、用餐舉止三要點

四、用餐禮儀十不準(zhǔn)

五、西餐禮儀

六、中西方酒文化

第八章 總結(jié)回顧

用餐禮儀培訓(xùn)授課老師

逯瑤——聲音影響力品牌創(chuàng)始人

中國政法大學(xué)職業(yè)導(dǎo)師；

諾達(dá)**、騰訊等多家機(jī)構(gòu)特聘講師；

北京旁觀者咨詢公司合伙人；

知名商學(xué)院MBA；

北京萬柳松露坊餐飲有限責(zé)任公司創(chuàng)始人；

知名大學(xué)音樂系聲樂專業(yè)；

具有豐富的職場閱歷企業(yè)管理經(jīng)驗實戰(zhàn)經(jīng)驗，曾任央企商務(wù)部高管；

北京萬柳松露坊餐飲有限責(zé)任公司總經(jīng)理；

知名商學(xué)院MBA出身，在商務(wù)禮儀、職業(yè)化素養(yǎng)、員工心態(tài)、情緒壓力管理和溝通技巧等領(lǐng)域均有深入研究；

她倡導(dǎo)快意工作、樂享生活；授課形勢豐富多彩、個性樂觀豁達(dá)；為多家著名企業(yè)提供培訓(xùn)服務(wù)且好評如潮。

逯瑤老師授課現(xiàn)場

用餐禮儀培訓(xùn)主辦機(jī)構(gòu)

諾達(dá)**是一家行業(yè)內(nèi)比較有知名度的企業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

諾達(dá)**創(chuàng)辦于2006年，總部設(shè)立在深圳，是一家專注于為企業(yè)提供企業(yè)培訓(xùn)服務(wù)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。目前業(yè)務(wù)范圍已遍布全國各個省市，成員主要分布在北京、上海、廣州、深圳、南京、杭州等地。公司致力于吸收國內(nèi)外先進(jìn)的管理理念、方法，總結(jié)優(yōu)秀企業(yè)管理實踐，經(jīng)過多年時間的發(fā)展與沉淀，如今已擁有豐富的師資資源，并從中整合了一批精英講師，涵蓋管理技能、職業(yè)素養(yǎng)、人力資源、生產(chǎn)管理、銷售管理、市場營銷、戰(zhàn)略管理、客戶服務(wù)、財務(wù)管理、采購物流、項目管理及國學(xué)智慧十幾個領(lǐng)域，為各行各業(yè)提供系統(tǒng)、專業(yè)、實戰(zhàn)、有效的培訓(xùn)服務(wù)體系，為企業(yè)提供高效的企業(yè)管理培訓(xùn)解決方案，幫助企業(yè)學(xué)員學(xué)有所成，學(xué)有所用，獲得了眾多企業(yè)的認(rèn)可。

諾達(dá)**與58同城、中國人壽財險、可口可樂、美的、中國建設(shè)銀行、招商銀行、中國平安、貴州茅臺、馬克華菲、東方海陸、海南航空、南方航空、中興、聯(lián)想、浪潮、日立、中國一汽、東風(fēng)日產(chǎn)、比亞迪、廣汽集團(tuán)、萬科、恒大、順豐、申通、伊利、蒙牛、農(nóng)夫山泉、哈藥集團(tuán)、昆藥集團(tuán)等知名大企業(yè)都有合作，多次提供專業(yè)、實戰(zhàn)、有效的企業(yè)管理培訓(xùn)服務(wù)。

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電話溝通：18188609073 葉老師