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西點烘焙

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佛山西點烘焙培訓(xùn)中心推薦一下

來源:教育聯(lián)展網(wǎng) | 發(fā)布時間: | 編輯:佚名

烘焙“三分、七分”,半成品食材具有時效性。不及時烘烤會使口感稍有變化,并制成令人滿意的成品。這種學(xué)習(xí)效果不能滿足門店的運營要求。因此,食為先開設(shè)的西點烘焙培訓(xùn)班采用一人一機的教學(xué)模式。就連烤箱、冰箱和鮮奶機也是一人一機,這與其他機構(gòu)不同。以培養(yǎng)花架、烘焙、法式甜點、巧克力慕斯、韓國花架、咖啡飲料等專業(yè)人才為目標,選擇系統(tǒng)學(xué)習(xí)掌握糕點烘焙技能。


  • 西點烘焙培訓(xùn)班

    零基礎(chǔ)教學(xué)  一對一指導(dǎo)  全程實操教學(xué)

    點擊咨詢

西點烘焙行業(yè)的前景
隨著中國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,各個行業(yè)都得到了充分的發(fā)展。當(dāng)然,西點產(chǎn)業(yè)也不例外,已經(jīng)進入了一個良好的發(fā)展時期。酒店、面包店和蛋糕店在大城市如雨后春筍般涌現(xiàn)。隨著西點門店數(shù)量的增加,市場對西點分部的需求必然增加。據(jù)統(tǒng)計,目前中國糕點師傅的人才缺口已超過數(shù)十萬人,即使是剛從西點職業(yè)學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生也成為企業(yè)的“甜點”,西點面包的就業(yè)前景非常好。

西點烘焙課程

  • 生日蛋糕類培訓(xùn)

    戚風(fēng)、脆皮、無水、模具、香蕉、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油、慕斯、虎紋卷、卷制類蛋糕等.

  • 蛋糕類培訓(xùn)

    芒果味、提拉米蘇、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、營養(yǎng)高,逐漸成為西點市場的新寵.

  • 餅干類培訓(xùn)

    奶香、手指餅、雞蛋、蘇打餅干等。餅干配料中添加了牛奶、堅果、粗糧類,提高了營養(yǎng)價值。

  • 蛋撻類培訓(xùn)

    蘋果蛋撻、原味蛋撻、葡萄蛋撻等。蛋撻:蛋撻皮制作:蛋撻水制作,烤制,和面方法、材料配比、醒發(fā)時間。終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新.

  • 面包類培訓(xùn)

    脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥、酸面包、甜點面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包等。

  • 披薩類培訓(xùn)

    水果披薩、法式披薩、火腿披薩等。披薩醬料制作、美式醬、意式醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風(fēng)情披薩、米蘭披薩、藍色海洋、各式水果披薩等。

食為先西點有哪些優(yōu)勢?
食為先西點學(xué)校具有辦學(xué)許可證,合法合規(guī)辦學(xué)。辦學(xué)的條件和資格需經(jīng)過多方面檢驗后才會頒發(fā)辦學(xué)許可證。許多培訓(xùn)機構(gòu)達不到辦學(xué)條件與辦學(xué)資格,沒有辦學(xué)許可證,教學(xué)質(zhì)量得不到保障。比較其他動輒上萬的培訓(xùn)機構(gòu),樂蜜西點將學(xué)員的每一分錢都花在教學(xué)上,讓學(xué)員不為天價廣告費買單,讓學(xué)員學(xué)到實在的技術(shù)。

你是否也有以下這些問題?

  • 西點前景如何

    還沒有接觸到西點市場,不知道市場前景如何?

  • 如何學(xué)好西點

    接觸的西點知識不多,不知從何學(xué)起,沒有方向?

  • 如何開西點店

    有一定的興趣及基礎(chǔ),想開店卻不知道應(yīng)該注意哪些事項?

  • 如何學(xué)習(xí)西點

    自己自學(xué)的時候,沒有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式及老師指導(dǎo)?

  • 如何成為西點師

    有一定的基礎(chǔ),想要成為西點師,想要提高自己?

  • 西點工資如何

    接觸西點的方式少,不知道西點行業(yè)薪資待遇如何?

學(xué)烘焙的好處
烘焙有利于人的創(chuàng)造力
波士頓大學(xué)心理與腦科學(xué)系副教授 Donna Pincus 發(fā)現(xiàn),創(chuàng)造性表達與一個人的整體健康有著很強的關(guān)系,無論是繪畫、制作音樂還是烘焙,都是表達自己壓力和情緒的出口。當(dāng)你沉浸在烘焙中,仔細測量面粉和水的比例,揉搓面團,你自然會感到安靜和放松。

我們的優(yōu)勢有哪些

  • 開店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

  • 就業(yè)推薦服務(wù)

  • 返校進修培訓(xùn)

  • 資源豐富多樣

  • 定期測評考核

  • 師資團隊強大

  • 教學(xué)環(huán)境舒適

  • 隨時解答疑惑

烘焙的小知識
烘焙模具沒有涂粉或涂油;模具刷上油,可以讓你脫模非常順利。忘記刷油的后果,很可能會讓你發(fā)瘋!當(dāng)然,如果有些產(chǎn)品不需要刷油或刷粉,也可以根據(jù)產(chǎn)品說明選擇使用方法
烘焙模具選擇不當(dāng);選擇模具時,一定要根據(jù)自己配方的量來選擇。千萬不要用8英寸的蛋糕烤盤放9英寸的蛋糕面糊,這樣輕易溢出或者在蛋糕中間形成一個巨大的山峰。如果模具太小,可以多放幾個,用剩下的面糊烤紙杯蛋糕。如果模具太大,記得適當(dāng)減少烘烤時間。

走進食為先
我們是誰?小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)先行者
食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司(以下簡稱食為先),食為先創(chuàng)立于2008年,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模強大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨,食為先始終堅持“堅韌、共贏、務(wù)實、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神,打造服務(wù)多元化、項目精品化、管理現(xiàn)代化,成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。

食為先教學(xué)環(huán)境

線上申請免費試吃名額?。?!

現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作

可以反復(fù)學(xué)習(xí)

免費技術(shù)升級

夏老師:13198997872(電話/微信)、QQ:2660156276

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