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五星級(jí)酒店服務(wù)人員培訓(xùn)

來源:教育聯(lián)展網(wǎng) | 發(fā)布時(shí)間: | 編輯:佚名

星級(jí)酒店員工是否懂得和運(yùn)用現(xiàn)代服務(wù)活動(dòng)中的基本禮儀,不僅反映出員工自身的素質(zhì),而且折射出企業(yè)的文化水平和經(jīng)營(yíng)管理境界。

諾達(dá)**招生

為什么國(guó)際連鎖巨頭喜來登、希爾頓、星巴克們?cè)谑澜缪杆贁U(kuò)張?為什么我們國(guó)內(nèi)大部分的酒店連鎖企業(yè)在發(fā)展過程舉步維艱?為什么服務(wù)質(zhì)量天天談卻收效甚微?為什么在單店盈利提升上徘徊不前?

星級(jí)酒店員工是否懂得和運(yùn)用現(xiàn)代服務(wù)活動(dòng)中的基本禮儀,不僅反映出員工自身的素質(zhì),而且折射出企業(yè)的文化水平和經(jīng)營(yíng)管理境界。

國(guó)內(nèi)酒店業(yè)呈現(xiàn)兩種趨勢(shì),一是客人越來越成熟,客人要求越來越高,越來越挑剔,二是服務(wù)員越來越難招,流動(dòng)越來越大,服務(wù)質(zhì)量難以提升。

我們?nèi)钡氖蔷频攴?wù)的一套標(biāo)準(zhǔn),和如何達(dá)到這些標(biāo)準(zhǔn)的方法。

五星級(jí)酒店服務(wù)人員培訓(xùn)課程

《酒店、餐飲行業(yè)服務(wù)禮儀》

第 一講、酒店餐飲行業(yè)男士形象禮儀

第二講、酒店餐飲行業(yè)女士形象儀表

第三講、酒店餐飲從業(yè)人員的儀態(tài)規(guī)范

第四講、酒店餐飲從業(yè)人員接待禮儀

第六講、人際交往禮儀

第七講、餐飲散客的服務(wù)禮儀

《酒店服務(wù)流程與技能》

一、餐廳服務(wù)流程

(一)餐前準(zhǔn)備階段

(二)開市服務(wù)階段

(三)席間服務(wù)階段

(四)餐后服務(wù)階段

二、客房服務(wù)流程

(一)準(zhǔn)備工作階段

(二)住店服務(wù)階段

(三)離店工作階段

《五星級(jí)酒店VIP客戶服務(wù)禮儀訓(xùn)練》

一、角色篇/服務(wù)意識(shí)

二、認(rèn)識(shí)VIP

三、VIP需求下的服務(wù)要求

四、VIP的尊享服務(wù)禮儀訓(xùn)練

五、情景模擬訓(xùn)練

六、中國(guó)少數(shù)民族禮儀禁忌

七、中國(guó)主要客源國(guó)和地區(qū)禮儀禁忌

八、成果展示

《酒店員工服務(wù)禮儀培訓(xùn)》

第 一講:優(yōu)秀的員工需要具備的綜合素質(zhì)

第二講:服務(wù)意識(shí)提升——塑造酒店員工良好心態(tài)

第三講:酒店員工儀容儀表禮儀——美麗而深刻

第四講:酒店員工職業(yè)化儀態(tài)禮儀——習(xí)慣而自然

第五講:酒店員工真誠(chéng)微笑服務(wù)禮儀

第六講:禮儀五步訓(xùn)練法——持續(xù)提升追求完美

第七講:酒店員工日常服務(wù)禮節(jié)



五星級(jí)酒店服務(wù)人員培訓(xùn)老師

王雅波

王雅波—高級(jí)商務(wù)禮儀培訓(xùn)師

2009年全國(guó)百佳培訓(xùn)師

2010年南方企業(yè)家喜愛商務(wù)禮儀講師

2011年世界大運(yùn)會(huì)國(guó)際禮儀宣導(dǎo)師

商務(wù)禮儀培訓(xùn)師,高級(jí)形象設(shè)計(jì)師,香港國(guó)際名媛會(huì)館禮儀顧問,中國(guó)形象設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)理事,時(shí)代光華管理學(xué)院特約禮儀講師,千千創(chuàng)辦者、首席禮儀講師。

王雅波老師曾任國(guó)家教育部“禮儀培訓(xùn)師”資格認(rèn)證師資部講師,西安交大MBA、西南財(cái)大MBA、北大匯豐特約禮儀講師,國(guó)內(nèi)多家航空、銀行、電信和酒店、商超,女性禮儀顧問,在深圳、廣州、佛山、南昌、西安、無錫、瀘州、新鄉(xiāng)、徐州、麗江、太原、長(zhǎng)治等地多次舉辦大型公開課,深獲好評(píng)。

張燕華

張燕華——政務(wù)禮儀與服務(wù)禮儀培訓(xùn)師

張燕華,國(guó)際注冊(cè)高級(jí)禮儀培訓(xùn)師,北京科技大學(xué)客座禮儀講師,寧夏省政府特約禮儀培訓(xùn)師,建國(guó)酒店管理集團(tuán)禮儀講師,2003年開始從事政務(wù)禮儀相關(guān)培訓(xùn),隨地方政府連續(xù)三年參加中央兩會(huì)政務(wù)對(duì)接。

張燕華老師從事酒店管理工作15年,擔(dān)任香格里拉等五星級(jí)酒店高級(jí)管理人員,在酒店管理期間,負(fù)責(zé)所屬管理公司的 服務(wù)流程,熟悉國(guó)家星評(píng)規(guī)范。對(duì)政務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀技巧有獨(dú)到的剖析與見解。國(guó)家酒店總經(jīng)理資格認(rèn)證、中級(jí)會(huì)計(jì)師職稱,擔(dān)任工商銀行寧夏總行、廈門航空公司特約禮儀培訓(xùn)師

段香

段香——形象禮儀培訓(xùn)師

段香老師曾經(jīng)擔(dān)任中國(guó)吉林森林集團(tuán)、北京大學(xué)團(tuán)委、中國(guó)青年政治學(xué)院、中國(guó)婦嬰網(wǎng)、北京外事研修學(xué)院、深圳對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作促進(jìn)會(huì)、數(shù)字衛(wèi)視職業(yè)指南頻道特約講師、顧問,百萬管理者工程特約講師,玫瑰園女性職業(yè)經(jīng)理人沙龍策劃者、嘉賓主持。

有多年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),成功為3000多名職業(yè)人士,打造精彩職業(yè)與生活形象,并為多家企事業(yè)單位、大學(xué)院校進(jìn)行形象禮儀培訓(xùn),有豐富的造型與培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),可以滿足不同單位個(gè)人對(duì)形象禮儀的個(gè)性化需求。

段香老師形象好,氣質(zhì)佳,自然大方、淡定從容。培訓(xùn)行業(yè)多年工作經(jīng)驗(yàn),了解客戶的不同需求,擅長(zhǎng)把專業(yè)性極強(qiáng)的形象禮儀知識(shí),以生動(dòng)有趣、實(shí)用易學(xué)的方式,講解給不同層次的受眾,并**大量互動(dòng)體驗(yàn)式訓(xùn)練,使受眾現(xiàn)場(chǎng)掌握禮儀要領(lǐng),深受組辦方與受眾歡迎。



五星級(jí)酒店服務(wù)人員培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

諾達(dá)**

諾達(dá)**是一家行業(yè)內(nèi)比較有知名度的企業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

諾達(dá)**創(chuàng)辦于2006年,總部設(shè)立在深圳,是一家專注于為企業(yè)提供企業(yè)培訓(xùn)服務(wù)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。目前業(yè)務(wù)范圍已遍布全國(guó)各個(gè)省市,成員主要分布在北京、上海、廣州、深圳、南京、杭州等地。公司致力于吸收國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的管理理念、方法,總結(jié)優(yōu)秀企業(yè)管理實(shí)踐,經(jīng)過多年時(shí)間的發(fā)展與沉淀,如今已擁有豐富的師資資源,并從中整合了一批精英講師,涵蓋管理技能、職業(yè)素養(yǎng)、人力資源、生產(chǎn)管理、銷售管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、戰(zhàn)略管理、客戶服務(wù)、財(cái)務(wù)管理、采購(gòu)物流、項(xiàng)目管理及國(guó)學(xué)智慧十幾個(gè)領(lǐng)域,為各行各業(yè)提供系統(tǒng)、專業(yè)、實(shí)戰(zhàn)、有效的培訓(xùn)服務(wù)體系,為企業(yè)提供高效的企業(yè)管理培訓(xùn)解決方案,幫助企業(yè)學(xué)員學(xué)有所成,學(xué)有所用,獲得了眾多企業(yè)的認(rèn)可。

諾達(dá)**與58同城、中國(guó)人壽財(cái)險(xiǎn)、可口可樂、美的、中國(guó)建設(shè)銀行、招商銀行、中國(guó)平安、貴州茅臺(tái)、馬克華菲、東方海陸、海南航空、南方航空、中興、聯(lián)想、浪潮、日立、中國(guó)一汽、東風(fēng)日產(chǎn)、比亞迪、廣汽集團(tuán)、萬科、恒大、順豐、申通、伊利、蒙牛、農(nóng)夫山泉、哈藥集團(tuán)、昆藥集團(tuán)等知名大企業(yè)都有合作,多次提供專業(yè)、實(shí)戰(zhàn)、有效的企業(yè)管理培訓(xùn)服務(wù)。

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電話溝通:18188609073 葉老師


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