學習西點烘焙的就業(yè)前景

現(xiàn)在西點西餐行業(yè)發(fā)展迅速，人們更加追求精致的生活品質(zhì)，西點店面星期，未來幾年發(fā)展速度會更快

現(xiàn)在的人們隨著消費水平的提升，已經(jīng)不滿足吃飽穿暖這一塊，而在于精神享受，所以從個人角度來看還是有很大發(fā)展空間的，如果選對人群的話更好

學習西點如果只是個想法，沒有強烈到自己非做不可的話，那么，你還是不要貿(mào)然涉足一個行業(yè)了。?？傊胭嶅X，就別想錢。做自己想做的，不做市場想做的。

學習西點烘焙的好處

無論是學什么技術(shù)，都必須要認真努力地學好了，才會有前途。否則還是一樣沒有前途的。
建議跟父母商量下，看看現(xiàn)在什么技術(shù)比較好！**根據(jù)自己的興趣愛好吧，只有感興趣，才會認真努力地去學習，這樣才可以學得好些。你喜歡西點很不錯，我朋友就在學西點，

前景還是很廣闊的，薪資待遇也是很不錯的，人們現(xiàn)在生活品質(zhì)的提高，越來越多的人開始喜歡上吃西點了，學成之后，不管是去酒店還是自己創(chuàng)業(yè)開店都是一個不錯的選擇，相較于其他，西點的工作環(huán)境還是非常干凈的，所以現(xiàn)在學習學習西點還是一個不錯的選擇。
西點師社會需求量大，不愁找不到工作的職業(yè)，西點行業(yè)好就業(yè)

西點烘焙的薪資待遇

西點行業(yè)如今蓬勃發(fā)展，國外許多大型西點烘焙連鎖店都陸續(xù)進入了中國市場，我國的西點烘焙行業(yè)也發(fā)展迅速，從一線、二線城市逐漸向三線、四線城市方向滲透。西點烘焙行業(yè)也被譽為“時尚餐飲行業(yè)”，據(jù)不完全統(tǒng)計，行業(yè)的告訴發(fā)展也導致了西點師職位的供不應求。而且只要你的技術(shù)到位，高薪不是問題！

發(fā)酵粉的用量宜多不宜少。
發(fā)酵粉是天然物質(zhì)，用多了不會造成不好的結(jié)果，只會提高發(fā)酵的速度，也許還能增加更多的營養(yǎng)物質(zhì)也說不定。所以，對于面食新手來說，宜多不宜少能保證發(fā)面的成功率。我常用的安琪酵母和丹寶利酵母，在超市碰到哪種就買哪種，效果都不錯。
不過話說回來，再多也不能一斤面倒進去一整袋酵母不是？呵呵～給個大致的用量比例：500g面粉用5g左右的干酵母粉就差不多了。但也別太教條哈～溫度、濕度、面粉的品種、水溫等等都能影響發(fā)酵的時間和成效，要靈活調(diào)整來應用。

學習西點烘焙的技巧

學烘焙，做西點師要學些什么，這是很多人想知道的，學習西點和烘焙的話，建議從基礎開始學習，如果是報讀專業(yè)的學校的話，一般西點烘焙的課程都有蛋糕、面包、餅干、裱花、翻糖等等，不同專業(yè)學習課程內(nèi)容也不同的。

體系化課程設置，能讓你用**短的時間和**實惠的價格學到**實用的課程，從基礎到經(jīng)典到開發(fā)，我們更多的是讓你在扎實的基礎之上學會作品的演變，更注重的是作品多樣性的開發(fā)技巧和理念，而不是局限于只會簡單固定死的配方。在扎實的基礎之上我們學會了產(chǎn)品的多樣性，能打造出更多的作品，開拓了我們的視野，能及時的掌握市場的動態(tài)。

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