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珠海西點培訓(xùn)學(xué)校多少錢

來源：教育聯(lián)展網(wǎng) ｜發(fā)布時間：｜編輯：佚名

做烘焙師工作收入挺不錯的，而且因為工作的原因，不少烘焙師技術(shù)含量也很高，由于職業(yè)和崗位的不同收入待遇也會提高。西點烘焙現(xiàn)在仍然有很大的市場發(fā)展前景，除了學(xué)習(xí)西點烘焙專業(yè)知識外，還可以進(jìn)入**酒店及連鎖面包烘焙店進(jìn)行工作，還可以獨立經(jīng)營，基于西點烘焙行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?，?chuàng)業(yè)一定會成為你的掘金業(yè)。為了幫助廣大想要學(xué)習(xí)西點烘焙學(xué)員提前了解“”相關(guān)資料信息，小編為您整理了西點烘焙培訓(xùn)的相關(guān)資料信息，僅供參考。

西點烘焙培訓(xùn)班

零基礎(chǔ)教學(xué) 一對一指導(dǎo) 全程實操教學(xué)
點擊咨詢

如何判斷蛋糕是否熟了？

1.看顏色和腫脹

一般來說，蛋糕做好之后，會上升到一定程度，然后回落一點。這時，蛋糕基本成型；然后，看蛋糕的顏色。如果顏色均勻，蛋糕可能已經(jīng)熟了。

2.戳個洞看看有沒有粘液

在蛋糕里插一根牙簽或者竹簽，然后拿出來看看有沒有粘液。蛋糕熟了就沒有粘液，沒熟就有粘液。

3.點擊回聲

用手輕輕拍打蛋糕，如發(fā)出“沙沙”聲，表示蛋糕沒有完全煮熟。

西點烘焙課程

生日蛋糕類培訓(xùn)

戚風(fēng)、脆皮、無水、模具、香蕉、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油、慕斯、虎紋卷、卷制類蛋糕等.
蛋糕類培訓(xùn)

芒果味、提拉米蘇、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、營養(yǎng)高，逐漸成為西點市場的新寵.
餅干類培訓(xùn)

奶香、手指餅、雞蛋、蘇打餅干等。餅干配料中添加了牛奶、堅果、粗糧類，提高了營養(yǎng)價值。
蛋撻類培訓(xùn)

蘋果蛋撻、原味蛋撻、葡萄蛋撻等。蛋撻:蛋撻皮制作：蛋撻水制作，烤制，和面方法、材料配比、醒發(fā)時間。終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新.
面包類培訓(xùn)

脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥、酸面包、甜點面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包等。
披薩類培訓(xùn)

水果披薩、法式披薩、火腿披薩等。披薩醬料制作、美式醬、意式醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風(fēng)情披薩、米蘭披薩、藍(lán)色海洋、各式水果披薩等。

西點烘焙行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展

隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國民收入的提高，加上國外文化和技術(shù)的不斷引進(jìn)，中國的烘焙業(yè)也在不斷壯大。各種有名烘焙品牌紛紛涌現(xiàn)，并逐漸出現(xiàn)在公眾視野中，如面包新余、巴黎北天、元麥山、好利來等，還有無數(shù)無名烘焙蛋糕店中國的面包烘焙市場現(xiàn)在僅次于美國。盡管增長率在過去兩年略有下降，但它仍然是增長更快的國家。據(jù)歐睿統(tǒng)計（來自消費終端），目前中國面包烘焙行業(yè)消費規(guī)模超過1000億，居亞洲首、世界第二位，僅次于美國。此外，就行業(yè)增長速度而言，中國面包烘焙行業(yè)近年來保持了10%以上的增長速度。

你是否也有以下這些問題？

西點前景如何

還沒有接觸到西點市場，不知道市場前景如何？
如何學(xué)好西點

接觸的西點知識不多，不知從何學(xué)起，沒有方向？
如何開西點店

有一定的興趣及基礎(chǔ)，想開店卻不知道應(yīng)該注意哪些事項？
如何學(xué)習(xí)西點

自己自學(xué)的時候，沒有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式及老師指導(dǎo)？
如何成為西點師

有一定的基礎(chǔ)，想要成為西點師，想要提高自己？
西點工資如何

接觸西點的方式少，不知道西點行業(yè)薪資待遇如何？

烘焙師就業(yè)優(yōu)勢怎么樣？

就目前來說餐飲行業(yè)通常有幾個特點：低門檻、就業(yè)穩(wěn)定、收入不低、門店競爭激烈；不少企業(yè)為了招募更加優(yōu)秀專業(yè)的烘焙師傅，甚至大打出手高薪招人。如果你想成為西點烘焙師，就業(yè)和待遇是不用擔(dān)心的，烘焙師的工作不僅是體力活，還是技術(shù)活，只要你技術(shù)夠好做出來的東西完全不用擔(dān)心賣不出去、而且為了拉絨優(yōu)質(zhì)的烘焙師傅，不少品牌連鎖店也會提出高職位選擇讓他們當(dāng)擔(dān)店鋪管理。就個人經(jīng)驗來說，想學(xué)好西點烘焙其實并不那么難，經(jīng)過專門的培訓(xùn)從師傅那里了解生產(chǎn)過程，了解市場需求還是很有必要的。

我們的優(yōu)勢有哪些

開店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
就業(yè)推薦服務(wù)
返校進(jìn)修培訓(xùn)
資源豐富多樣
定期測評考核
師資團(tuán)隊強大
教學(xué)環(huán)境舒適
隨時解答疑惑

西點烘焙小知識

1.大多數(shù)家用烤箱都是機械控溫的。因此，每個烤箱的溫度不可能完全準(zhǔn)確，所以在使用時需要根據(jù)個人情況進(jìn)行調(diào)整和適應(yīng)。即使是同品牌同型號的烤箱，溫度也不一樣。

2.在普通面粉中添加20%的玉米淀粉或小麥淀粉，可以降低面粉的面筋，替代低筋面粉。

3.使用錫紙時，需要使錫紙的啞光面與食物接觸。

4.烘焙配方中提到“植物油”時，請盡量選擇清淡無味的植物油，而不是重色重味的油，如花生油、茶油、橄欖油等。

走進(jìn)食為先

我們是誰？小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)先行者

食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司（以下簡稱食為先），食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅持“堅韌、共贏、務(wù)實、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化、項目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。

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